Lamun waktu anu nyiapkeun dinner, aya sakedik, tapi hoyong tetep ngalakukeun hal satisfying tur ngeunah, nyarankeun Anjeun coba nyiapkeun salmon kalawan kentang. piring nu tétéla wonderfully ngeunah, lembut sarta juicy.
Salmon di foil jeung kentang
bahan:
- salmon fillet - 1 kg;
- Kentang - 5 PCS;.
- kecap - secukupnya;
- wortel - 3 PCS;.
- kéju solid - 200 g;
- Mayonnaise - 200 ml;
- rempah - rasa.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun nyiapkeun salmon kalawan kentang dina oven salila alus milik Gurame, sarta lamun lauk badag sakabeh - butchering, motong off sirah, buntut jeung fins. Lajeng napkin obsushivayut na potong strips leutik. Beresih jeung potong keureut kentang. Wortel rub on terochke, tuang eta kalawan kecap , usum jeung cabe beureum Freshly taneuh, squeezed ngaliwatan bodas pencét jeung aduk. Kéju shred maké grater a. Ayeuna butuh hiji baking piring, éta ieu ditutupan ku foil jeung gajih jeung mentega jeung nyebarkeun piring lapisan kami: munggaran kentang, keureut tina salmon, wortel marinated sarta kéju. Eusian luhureun kalawan mayonnaise sarta nempatkeun dina oven preheated salila kira 35 menit. Ngawula ka salmon, dipanggang kentang panas, ngahias kalawan bumbu seger.
Salmon jeung kentang dina multivarka
bahan:
- salmon - 500 g;
- Kentang - 4 PCS;.
- rempah.
Pikeun marinade nu:
- Lemon - 0,5 ps;.
- bohlam - 2 PCS;.
- madu - 1 sdm. séndok;
- mustard bubuk - a ciwit;
- minyak zaitun - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Kahiji, nyiapkeun lauk: ieu ogé dikumbah ku cai tiis tur potong steaks leutik, rubak ngeunaan 2 sentimeter. Kentang bersih peeled, dikumbah, sliced shinkuem sarta eusian ku cai.
Urang ayeuna ngaléngkah ka persiapan marinade kana. Jang ngalampahkeun ieu, urang nyandak hiji bawang, ngabersihan deui jeung shinkuem cingcin ipis. Dina mangkok jero squeezing satengah jeruk nipis, nempatkeun saeutik madu jeung tuang maslitse zaitun. Tuntas nyampur sadayana dugi campuran rata. Lajeng nambahkeun satengah séndok téh mustard bubuk garing tur nyampur deui.
Urang mindahkeun bawang disiapkeun dina marinade jeung ninggalkeun salila 15 menit. Nyiapkeun lauk keur sababaraha perlu uyah jeung cabé steaks. Sanggeus éta, nempatkeun aranjeunna dina campuran disusun jeung aduk ambéh kabéh lauk éta sakabéhna handapeun marinade nu. Marinated steaks lauk urang mindahkeun dina karinjang ngukus, tambahkeun kentang, potong keureut, topped kalawan cingcin bawang, pakakas wadahna dina multivarku hiji tur nyetel alat "steaming" mode. Otomatis pindah kana salila 40 menit, gumantung kana ketebalan tina keureut lauk. Saatos masak taliti dipiceun wadahna, mindahkeun éta salmon kalawan kentang dina piring a jeung Preanger.
Salmon sup jeung kentang
bahan:
- Gurame salmon - 400 g;
- Kentang - 2 PCS;.
- Cai - 1,5 l;
- bawang - 1 pc;.
- mentega - 50 g;
- krim - 1 sdm;.
- rempah.
siap-siapna
salmon fillet nyeuseuh, nempatkeun di pan, eusian cai, asin, lada secukupnya, buang daun Laurel jeung masak pikeun 15 menit panas leuleus sanggeus ngagolak. Lajeng gently tarik kaluar lauk rengse tina kaldu anu dituang kana eta cleaned kentang, potong batu leutik jeung masak dugi lembut. Bohlam bersih, shinkuem ipis satengah cingcin na passeruem dugi emas di mentega maslitse. Lauk Chilled shred kana buah leutik, buang di sop, tuang di krim teh, nyebarkeun frying bawang jeung bumbu. Simkuring hampir sup ka kulub a jeung geura bakal dipiceun tina panas. Tuang deui dina pelat portioned jeung Preanger. toko sup tiis dina kulkas salila 2-3 poé.