Cod nya salah sahiji wakil pang populerna di kulawarga fishing nu loba dipaké di masak. Nya gorengan jeung dipaké pikeun persiapan masakan komposit kahiji jeung kadua. Tapi nu paling nikmat jeung lauk pang gunana gagal lamun baking eta dina oven.
Urang ayeuna mertimbangkeun pilihan tina persiapan cod dina oven jeung sayuran sarta ngajelaskeun kumaha nikmat manggang eta kalawan kentang jeung susu, kitu ogé tawaran resep di foil jeung tomat, bawang na peppers.
Cod dipanggang dina oven jeung kentang, susu sarta krim haseum
bahan:
- cod (fillet) - 860 g;
- Kentang - 1.2 kg;
- bulbs bawang - 140 g;
- tani mentega minyak - 60 g;
- krim kandel - 120 g;
- peppers campuran tipung - 2 pinches;
- bumbu pikeun lauk (pilihan) - secukupnya;
- badag uyah laut - secukupnya;
- susu - 395 ml.
siap-siapna
Terrific kabukti cod lembut, upami Panggang dina oven jeung kentang, susu sarta krim haseum. Pikeun ngalaksanakeun gagasan tina Gurame lauk potong keureut porsi, usum jeung uyah tina laut badag maranéhanana, taneuh lada na optionally bumbu pikeun lauk, rub lada komponén di sakuliah beungeut potongan lauk jeung ninggalkeun ka soak pikeun lima belas menit.
Bari cod marinated, cikan sayuran. Murphy sarta purify shinkuem keureut ipis jeung bawang meunang leupas tina husk jeung potong satengah cingcin atawa batu. Ayeuna anjeun kudu ngagoreng bawang saeutik dina pan kalayan mentega tani, keureut kentang jeung kulub di enteng asin sababaraha cai dugi satengah.
Ayeuna butuh wadah cocog pikeun baking atawa panci, oiled témbok na sareng ngawitan tumpukan lapisan komponén, unggal uyah sdabrivaya, rempah lada na dipikahoyong. Munggaran ngadistribusikaeun lapisan kentang lajeng bawang gorengan jeung potongan lauk, eusian kabeh susu, krim haseum, sarta nyebarkeun on piring luhur pikeun ngirim dipanaskeun nepi ka 180 derajat oven.
Blanking wadahna foil atawa ku ayana tutup sarta dilaksanakeun salila opat puluh atanapi limapuluh menit atawa nepi ka kentang pinuh asak.
Fillet of cod dipanggang dina oven jeung sayuran di foil
bahan:
- cod (fillet) - 990 g;
- Lemon - 80 g;
- oregano garing - ¼ TSP ;.
- minyak zaitun atanapi sunflower - 55 ml;
- bulbs bawang - 140 g;
- tomat seger - 480 g;
- peppers amis Bulgaria - 220 g;
- huntu bodas badag - 2 PCS.;
- tani mentega minyak - 15 g;
- peterseli (bumbu tawar) - secukupnya;
- peppers campuran tipung - 2 pinches;
- badag uyah laut - rasa.
siap-siapna
pilihan ieu cod masak, ngalibatkeun roasting eta dina oven di foil on cushion sayur. Gurame Lauk soaked bawang bodas jeung sayur juices tur janten rasa ketuhanan.
Pikeun ngamimitian di mangkuk campur minyak atawa sunflower zaitun minyak, euweuh bauan jeung lemon jus. Tambahkeun campuran ieu dimurnikeun na abraded on denda huntu grater bawang bodas, garing oregano, uyah jeung cabé jeung rub diala perfumed zat disiapkeun keureut cod fillet.
Seger tomat potong bunderan, atanapi batu, peppers amis Bulgaria shinkuem strips leutik atawa strips na shred peeled bawang satengah cingcin. Putting sayuran dina mangkok, lada, asin, rasa dicincang peterseli, aduk jeung rangkep dina motong foil sanggeus palapis unggal sapotong jeung samping jero krim mentega. Ditunda lauk luhur nyiksikan lada, disegel foil pouch atawa amplop na aya di dipanaskeun nepi ka 185 gelar oven salila tilu puluh menit.
Cod, dipanggang ku tomat jeung peppers, anjeun tiasa mindahkeun saméméh nyoco kana piring, atawa dilayanan langsung ka foil nu ku dilogorkeunnana edges.