Dinten, aya nyatu pilihan pikeun masak favorit ku loba Caesar Salad. Paling chefs Nyiapkeun Salad ieu tinggaleun di jerona ngan saukur bahan dasar na sésana, mindeng ngaganti. Ieu ngakibatkeun kanyataan yen rasa salad ieu, Caesar téh biasa mun loba. Salaku ti dinten, anjeun tiasa secukupnya nu Salad Caesar ku hayam, anchovies, hurang sarta bahan lianna.
Hal ieu dipercaya yén rusiah nyieun salad Caesar nikmat anu enclosed di saos a. sambel leres asak ngidinan Anjeun pikeun ngarasakeun rasa nyata Salad ieu sakabehna. Sambel Caesar Salad téh basajan nyiapkeun tapi ngandung bahan langka, anu tiasa hese neangan malah di toko modern. Dina hal ieu, loba ibu rumah tangga invent resep sorangan pikeun asin, Caesar Salad, nu, alami, teu mangaruhan rasa, tapi ogé teu ngidinan nyieun salad dina sagala aturan.
Jarang saos bahan Caesar Salad nyaeta Worcestershire saos (disebut oge vustercheshirskim atanapi vurchestershirskim). Éta ngeunaan Inggris saos asal, anu ngabogaan rasa husus sarta ambeu. Mésér asin kieu Caesar Salad tiasa siap digawe. Resep préparasi nyaeta pajeulit jeung ngandung loba komponén. Ieu ngawengku: asem, anchovies, allspice, jahe, kayu manis, kari, kapulaga jeung bahan séjén. Nyieun asin ieu nyokot lila - ngeunaan dua minggu. asin nu geus ditambahkeun kana masakan dina jumlah leutik pisan - sababaraha tetes. Handap nu resep> kumaha carana masak saos pikeun salad Caesar Palasik jeung variasi na.
Palasik Caesar Salad ganti baju
bahan:
- 1 endog,
- 1 séndok minyak tambahan parawan zaitun,
- jus ti 1/2 nipis,
- 1/2 séndok téh asin Worcestershire.
siap-siapna
Dina panci leutik kedah kulub caina, ngurangan panas ka minimum hiji jeung ka handap endog atah pikeun 1 menit. Sanggeus éta, endog kudu direcah jadi mangkok, nambah jeruk nipis, minyak zaitun jeung sambel Worcestershire. Kabéh bahan kudu dicampur ogé. Palasik Caesar sambel rujak geus siap!
Sambel resep Caesar Salad jeung hayam
Salad Caesar ku hayam - salah sahiji pilihan pang populerna jeung hearty salad ieu.
bahan:
- 2 yolks endog;
- 2 teaspoons mustard;
- 100 ml minyak zaitun;
- 50 gram Parmesan kéju;
- 50 ml anggur bodas garing;
- 1 cengkeh bawang bodas;
- jus 1 lemon.
siap-siapna
Dina peti jero kedah campur yolks endog, mustard, anggur, bawang bodas, sarta jeruk nipis kalayan bantuan Blénder a. Nalika campuran janten homogen, sakuduna tuang trickle minyak zaitun jeung tuang kéju grated. Sakali deui campur ogé jeung usum kalawan Caesar Salad.
Sambel resep Caesar Salad kalawan prawns
bahan:
- 4 sendok minyak zaitun;
- 2 yolks endog;
- 2 bawang bodas cengkéh;
- 1 séndok mustard;
- jus 1 lemon;
- 2 teri (canned).
siap-siapna
yolks endog, bawang bodas jeung mustard kudu dicampur maké Blénder a. Pikeun Campuran ieu, tambahkeun mentega, jeruk nipis sarta anchovies. Sakali deui campur ogé nepi ka rata. Sambel Caesar Salad kalawan hurang nya siap!
Dina persiapan Caesar Salad kalawan hayam atawa daging smoked - nu geus nyebar kiwari, di hal nu ilahar, dipaké tibatan saos mustard Worcestershire. Mun Salad nu teu ngandung bahan daging, nurutkeun resep Palasik mangrupakeun diganti alus keur Worcestershire saos jeung mayonnaise saos dianggap Caesar Salad. Nambahkeun mayonnaise di salah sahiji saos resep, ngajadikeun rasa beuki lemes sareng hipu.