Adonan - éta dasar kuliner, anu bisa dipaké pikeun nyieun ampir sagala piring. Nyiapkeun adonan saukur tina kanyataan yen di leungeun, sarta lamun kulkas anjeun éta seger atawa henteu, yogurt, kami senang babagi sareng anjeun sadayana sorts resep pikeun pamakéan taun baking.
Resep Pyrozhkov ragi adonan dina kefir
bahan:
- kefir - 500 ml;
- tipung - 4-5 v;.
- Ragi - 10 g;
- endog - 1 pc;.
- . Gula - 1 TSP;
- minyak nabati.
siap-siapna
Hayu urang mimitian ku adonan: ragi tuang cai haneut saeutik, tambahkeun gula jeung nutupan kalayan foil. Urang tinggalkeun indit on keur 10-15 menit.
Rada haneut yogurt, ngéléhkeun endog, nambah sayur minyak, ragi jeung tipung, knead adonan lemes Pyrozhkov sarta ninggalkeun manehna datang dina panas, teras nganggo sakumaha diarahkeun.
Resep adonan dina kefir
bahan:
- mentega - 100 g;
- kefir - 500 ml;
- tipung - 5-6 v;.
- endog - 1 pc;.
- soda - 1/3 TSP ..
siap-siapna
Ngalembereh mentega jeung nambahan eta kana endog, yogurt haneut sarta soda saeutik, campur kabéh bahan jeung lamun pastry téh amis, tambahkeun gula rasa. Ayeuna nambahan tepung jeung knead kana adonan kaku. Incase siap adonan shortbread di foil jeung ninggalkeun dina kulkas salila 40 menit - 1 jam.
Resep puff pastry on kefir
Handap, urang bagikeun sareng anjeun resep unleavened pastry on kefir.
bahan:
- yogurt - 1 sdm;.
- endog - 1 pc;.
- mentega atawa margarin - 200 g;
- tipung - 500 g
siap-siapna
yogurt haneut, ngéléhkeun endog jeung nyampur ku porsi 400-450 gram tipung. Mentega, potong satengah sarta nyebarkeun on lapisan adonan ipis, mareuman amplop na jeung gulung kaluar deui, ngulang prosedur jeung bagian kadua minyak, terus nambahan nepi na digulung sababaraha kali geus tanpa minyak. The rengse pilem adonan bungkus na paménta refrigerate.
Resep kueh garing adonan dina kefir
bahan:
- tipung - 3 sdm;.
- kefir - 250 ml;
- Endog - 5 PCS;.
- gula - 1 ½ st;.
- soda - 1/2 TSP ;.
- vanili ekstrak - 2-3 pakait.
siap-siapna
Lemes minyak whisk jeung gula dugi mengembang sarta uniformity laun hiji hal, ngajalankeun endog campuran minyak - tiap saterusna, sanggeus saméméhna diintervensi. Ayeuna nya éta waktu nimba vanili, yogurt jeung tipung dicampur soda, dua bahan panungtungan anu ditambahkeun dina porsi, alternatingly. Kueh garing Panggang 60-80 menit dina 170 derajat.