Solyanka kalawan sosis

Solyanka - salah sahiji masakan paling narik masakan Rusia. Endah sup, asak dina daging, lauk atawa supa kaldu, lila pisan nyandak kana meja makan unggal kulawarga tempat ngahargaan! Sanajan kitu, kiwari urang boga hambalan saeutik deui sareng anjeun ti éta halophytes resep Palasik sarta mertimbangkeun sareng anjeun teh halophytes resep aslina kalawan sausages. Yakin kecap, nya eta ngeunah pisan, seungit jeung hearty!

Resep halophytes kalawan sosis

bahan:

• Engkol - 1 kg;
• Wortel - 1 pc;.
• sausages - 300 g;
• bawang - 1 pc;.
• némpelkeun tomat - 3 sdm. spoons;
• -3 cengkéh bodas;
• tomat - 2 PCS;.
• greens - secukupnya;
• uyah - secukupnya;
• minyak nabati - pikeun frying.

siap-siapna

Ayeuna mertimbangkeun cara basajan sangkan a hodgepodge kalawan sosis. Ku kituna, urang dimimitian ku kanyataan yén ieu ogé dikumbah ku forks leutik kol, nulungan eta daun goréng jeung anduk obsushivayut. Lajeng rendang kana strips rupa. Jeung Ayeuna keur anjeun nyiapkeun sesa sayuran. Wortel jeung bawang cleanse tur tuntas dikumbah. Ayeuna wortel digosok dina grater kasar, shred bawang kana batu leutik. Omat dikumbah jeung obsushivayut shinkuem keureut ipis. Bawang bodas beresih jeung skip anjeunna ngaliwatan pers atawa ngilu finely. Sosis crumble di kalangan leutik.

Ayeuna urang nyandak pot jeung masak eta dina minyak nabati saeutik, teras nyimpen bawang heula dicincang, tumis eta. Saatos wortel jeung sosis iklas. Sadaya aduk jeung ngagoreng salila kira 10 menit, nepi ka rada browned sosis jeung wortel aya lembut. Sanggeus éta, tuang sayuran engkol jeung simmer dinya, aduk terus, dugi lembut. Eusi pot ku uyah jeung cabé secukupnya, nambahan sagala rempah jeung seasonings. Tomat némpelkeun breed dina jumlah badag di cai nu ngagolak, sarta tuluy tuang eusi loyang. Kabéh urang campur ditambah bawang bodas saméméhna dicincang jeung tomat. Sadaya campuran tuntas.

Greens ngumbah dina cai ngocor, ngocok dipareuman jeung finely motong, peletakan dirina pikeun lima menit dugi hidangan asak dina pan frying. Sanggeus éta, dipiceun pot ti panas, nutupan kalayan tutup sarta masihan sup ka ngadeg sejen 10 menit. Éta sakabéh nikmat solyanka engkol jeung sausages siap! Tuang kana piring disiapkeun dina plat, Sprinkle kalawan cabé, bumbu tawar, sarta ngalayanan krim sup chilled.

Solyanka kalawan sosis di multivarka

bahan:

• sausages - 3 PCS;.
• bawang - 1 pc;.
• Wortel - 1 pc;.
• asinan - 2 PCS;.
• bonténg acar - 100 ml;
• némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
• listik- bay 1 PCS.;
• Kentang - 2 PCS;.
• Cai - 3 l;
• cabe hideung - 5 PCS.

siap-siapna

Urang nawiskeun pilihan sejen cara masak hodgepodge kalawan sosis. Bawang cleaned ti husk, nyeuseuh jeung potong batu leutik. Wortel bersih, strips shinkuem atanapi rub, maké grater a. Multivarku giliran, ngalaan rezim tina "panas - sayuran" na jumlah leutik ngagoreng minyak nabati bawang jeung wortel dugi lajeng, dugi sayur nu coklat emas. waktos grind asinan grated, atawa rendang kana batu leutik. Nempatkeun aranjeunna dina mangkok, nambah némpelkeun tomat jeung neruskeun tumis pikeun sababaraha menit sapanjang kalayan sayuran. Kentang nu kuring, beresih jeung dadu leutik. keureut sosis shred teras nahan sagalana di multivarku.

Kiwari, tuang dina jumlah nu dipikahoyong tina cai sarta brine. Ngalaan program "Sup" na neruskeun masak hodgepodge keur dua puluh menit. Salaku waktu kaliwat, nyésakeun saeutik sup brew. Sateuacan porsi di hodgepodge kalawan sosis jeung kentang, nambah rasa tina olives, bumbu jeung nyiksikan lemon.