Daging dina kahirupan ampir unggal individu ngawengku hiji tempat signifikan. Ieu kedah merta jadi kaasup kana diet poéan pikeun jenuh ditangtoskeun tina microelements awak. Tapi aya jelema anu teu hayang dahar daging grilled, pursuing rupa-rupa alesan: transisi ka gaya hirup sehat atawa treatment kasakit gastric. Tapi di dieu, tuang kaluar! Urang ngasongkeun maneh coba masak lembut nikmat, ngeunah jeung cageur souffle sapi, nu bakal sampurna keur dahareun orok.
Soufflé resep Sapi
bahan:
- Sapi - 100 g;
- endog - 1 pc;.
- Susu - 0,5 v;.
- . Tepung - 1 TSP;
- mentega;
- uyah - a ciwit;
- Wortel - 1 pc.
siap-siapna
Urang nawiskeun mangrupakeun cara nu panggampangna masak daging sapi souffle. Daging ngagiling nepi ka rata di Blénder a. Lajeng nambahkeun endog, mantega, wortel cleaned, tuang susu, tambah tepung jeung whisk tuntas sadayana. Sanggeus éta, kapang ngaleupaskeun Multivarki mentega jeung tuang kana eta sakabeh massa. Masak souffle daging, putting "baking" mode salila 40 menit. Sawaktos waktuna soufflé Sapi multivarka siap!
Souffle sapi dina oven
bahan:
- sapi - 300 g;
- endog - 3 PCS;.
- susu - 300 ml;
- mentega - 50 g;
- tipung - 3 teaspoons ;.
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
daging ieu ogé dikumbah, obsushivayut, kulub dina cai asin jeung pulas ngaliwatan hiji coet daging. ngagoreng tipung enteng dina frying pan garing, nambahan satengah porsi of mentega jeung neruskeun tumis mayeng bari diaduk jadi teu overheat. Tuluy tuang di aliran ipis susu jeung masak pikeun ngeunaan 5 menit. Salajengna, sambungkeun daging taneuh kalawan asin, yolks endog, potongan sésana tina mantega sarta ciwit uyah. Misah whisk kieu dina bule busa endog padet tur gently ngenalkeun kana daging minced. Lajeng massa nyebarkeun kana formulir greased na souffle Panggang sapi pindang dina oven preheated dina 180 ° C pikeun 30 menit.
Uap soufflé Sapi
bahan:
- sapi - 250 g;
- Pondok kéju - 50 g;
- endog - 1 pc;.
- mentega - 1 sdm. séndok;
- bodas roti - 1 sapotong;
- susu - 1 sdm. séndok;
- Kéju - 20 g;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- héjo - dina pamundut.
siap-siapna
Nyiapkeun soufflé kalayan daging sapi pikeun sababaraha roti bodas soaked dina susu sateuacanna. protéinna ieu gently dipisahkeun tina konéng jeung whisk uyah na. kéju Pondok na sapi fillet pulas ngaliwatan hiji coet daging, atawa ngagiling di Blénder a. Lajeng nambahkeun kana massa daging jeung filter soaked roti na konéng endog. Multivarki bentuk gajih jeung minyak sayur, taliti iklas kaluar sakabéh massa séndok a, sprinkled kalayan kéju grated jeung bumbu. Dina mangkok sejen Multivarki tuang cai saeutik teras nahan eta dina wadah pikeun steaming, sarta dina wadahna kalawan formulir kami beurat rengse. Urang nyiapkeun ngeunaan 25 menit, putting program "steaming". Kabéh souffle daging di multivarka siap, maneh bisa mawa kana tabél.
Souffle sapi pindang
bahan:
- sapi pindang - 350 g;
- -1 PCS endog.;
- Susu - 0,5 v;.
- tipung gandum - 1 TSP ;.
- . Mentega - 1 TSP;
- greens - pikeun hiasan;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Kana sapi pindang nambah susu, yolks endog jeung mantega. Campur kabéh na grind nepi ka rata ngagunakeun Blénder a. waktos ieu alus protéin whisk jeung uyah, nepi ka ngabentuk busa mengembang sarta nyambung jeung daging minced. Baking lubricates mentega, nyebarkeun eta merata-protéin massa daging jeung Panggang dina 200 derajat pikeun 35 menit. Kami souffle daging anu siap! Sateuacan porsi, ngahias piring jeung bumbu dicincang.