Suung di saos krim - hiji tambahan alus teuing pikeun naon piring samping nu geus yakin pikeun narik perhatian sakabeh tamu. Éta téh ideally cocog pikeun masakan daging, porridges komo ngan mun kentang pindang. Rék nyieun piring a? Salajengna, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak di suung dina asin krim.
Spaghetti jeung suung di saos krim
bahan:
- krim haseum - 1 sdm;.
- bawang - 1 pc;.
- foxes seger - 500 g;
- Kéju - 170 g;
- sifted tipung - 2 sdm. spoons;
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- turmeric - ciwit;
- Dill seger - 1 kebat;
- spaghetti.
siap-siapna
Chanterelles cleaned tina lebu, ogé dikumbah, obsushivayut sarta motong dina satengah subjek utama na minor lembaran ieu. Lajeng mindahkeun éta suung di jero loyang, tuang satengah sagelas cai disaring sarta minyak nabati saeutik. Nutupan kalayan tutup na simmer keur 15 sayuran menit dina seuneu alit. Lajeng lifts tutup mun cair laun mimiti kulub. Salajengna Tuang turmeric yen eta parantos strengthened saos warna chanterelle emas tur masihan elegance. processing Bawang, sarta shinkuem passeruem dina pan misah. Nalika cairanana henteu tetep dina suung, bawang sarta sumebarna, aduk tumis sagalana nepi ka lemes. Jumlah leutik krim nambahkeun tipung, gaul jeung tuang campuran kana frying sayur. Intensif nyampur sadayana, pikeun nyegah lumangsungna lumps. Haneut nepi babarengan menit 3. waktos ieu, urang rub kéju jeung ngagabungkeun deui jeung krim haseum sésana. Nambahkeun kana chanterelles, aduk jeung simmer saos supa pikeun 10 menit. Spaghetti sateuacanna kulub, nyeuseuh jeung iklas kaluar dina piring a. Top merata disebarkeun saos asak sarta porsi béja, ngahias sakumaha dipikahoyongna ku dicincang bumbu seger.
sambel supa, suung garing kalayan krim haseum
bahan:
- mentega - 50 g;
- suung garing - 100 g;
- bawang - 3 PCS;.
- tipung - 2 sdm. spoons;
- rempah;
- cai disaring.
siap-siapna
suung garing tuntas dikumbah, eusian ku cai disaring jeung ninggalkeun sapeuting. Teras we nyimpen kana pot, tuang cai seger jeung kulub nepi ka asak tanpa ditambah uyah jeung seuneu leuleus. Salajengna gently maké skimmers, piceun eta tina kaldu sarta péso shred. Bohlam bersih, sarta shinkuem passeruem dina mentega dilebur. Nalika janten transparan, nambah suung disiapkeun jeung tumis sagalana dugi lembut.
Tepung misah Browning di mentega dugi warna rada coklat, lajeng laun tuang kana eta sababaraha gelas kaldu panas. Terus diaduk campuran salila kira 15 menit masak Ayeuna nambah suung jeung bawang, nempatkeun krim sarta optionally seasoned kalayan rempah. Sakali massa dimimitian kana kulub, geuwat dicabut tina panas, masihan anjeunna a brew saeutik sahandapeun si Udung jeung Preanger.
Suung di saos krim - resep
bahan:
- low-gajih haseum krim - 200 ml;
- suung seger - 500 g;
- bawang - 1 pc;.
- Tepung - 20 g;
- rempah;
- minyak nabati - 40 ml.
siap-siapna
Bohlam cecekelan, jeung batu shinkuem passeruem dina pan kalawan maslitse sayur dugi jelas. Lajeng nambahkeun suung sliced, aduk rata sarta tumis aranjeunna dugi sadayana Uap geus ngejat. Di pan frying sejen ngalembereh dina kenop tina mantega, tuang tepung jeung coklat eta sababaraha menit. Sanggeus éta, urang mindahkeun ka sayur, uyah secukupnya ditambah krim haseum. Kabéh gaul tuntas jeung masak nepi cair ngagolak. Muhun, éta kabéh, saos supa kami geus siap! tiasa grind eta di Blénder a nepi ka rata, upami hoyong.