Asak leres ganti pikeun borscht nyieun hiji rasa panas endah, seungit tur euyeub. Aditif kana piring mimiti bisa disusun dina wangunan béda, nyiapkeun deui pikeun pamakéan hareup jeung kukituna greatly ngajarkeun masak dinner babak sataun.
Kumaha carana nyiapkeun refills borsch?
Mun anjeun teu nyaho kumaha geus kaasup dina ganti baju keur borscht, sarta boga pamanggih cara masak, baca bongbolongan handap sarta seleksi saran. Sanggeus diajar nu subtleties tina nyieun yayasan nu bener panas, kasuksésan dina dinner masak, maneh bakal disadiakeun.
- ganti baju klasik pikeun borscht bisa disusun tina Beets, wortel, peppers bel, bawang jeung tomat.
- komponén salaku tambahan anu dipaké seger atawa sauerkraut, kacang panjang, greens, peuteuy tina cabe panas, bawang bodas, sarta komponén séjén relevan.
- Ngalestarikeun preform, massa kulub ogé, gulung kana kendi jeung tiis di bungkus hiji. Mindeng pikeun preserving sipat keusikan anu diwanohkeun cuka atanapi asam sitrat.
Ngeusian keur borscht bit
Bit ganti baju keur borscht, disusun dumasar kana resep, ogé diteundeun malah dina kaayaan ambient tanpa butuh kaayaan husus. Komposisi saimbang tina campuran bakal ngidinan pikeun sababaraha menit ngaluarkeun dinner piring nikmat nambahkeun ukur engkol jeung kentang sarta nempatkeun sababaraha spoonfuls of workpiece nu.
bahan:
- bit - 1,5 kg;
- wortel, bawang, peppers bel - 0,5 kg;
- tomat - 1 kg;
- cai - 1 cup;
- Gula - 4 sdm. spoons;
- uyah - 1,5 v. spoons;
- Cuka 9% - 75 ml;
- héjo - 100 g;
- minyak nabati - 100 ml.
siap-siapna
- Minyak cauldron digoréng bawang jeung wortel batu.
- Tuang dina cai, iklas motong bit, eusi pripuskayut 15 menit.
- Tambahkeun lada abon bubur jeung tomat dicincang, clearing aranjeunna tina kulit.
- Sayuran seasoned jeung uyah, gula, cuka, protushivayut 10 menit geus dicampur greens sarta neruskeun masak salaku loba deui.
- Dina ahir ganti pikeun borscht rangkep dina peti steril sarta wraps nepi cooling teh.
Ngeusian keur borscht jeung engkol
Salajengna simplify masak pikeun dahar beurang mimitina ganti pikeun borscht bit jeung engkol. Nyangkokkeun sabagian a keusikan sarta sababaraha kentang asak dina kaldu - na hidangan panas nikmat dina méja anjeun bakal jadi appetizing mun entice rumahtangga ka tepung. Babandingan sayur bisa dikawasa ku fokus dina preferensi rasa maranéhanana.
bahan:
- bit, kol, tomat, peppers amis tur - 1 kg;
- wortel, bawang - 700 g;
- Panas peppers - 0.25-1 PCS;.
- gula - 2-3 sdm. spoons;
- Uyah - 1 st. séndok;
- Cuka 9% - 75 ml;
- minyak nabati.
siap-siapna
- Dina bawang minyak gorengan jeung wortel.
- Tambahkeun bel sarta peppers panas, kol, twisted ka kaayaan tina tomat mashed.
- Bungbu beurat, kulub pikeun 20 menit, nambahan cuka sarta 5 menit engké dispensed kana kapal steril.
- A diblokir hermetically ngeusian ku engkol pikeun borscht kedah tiis lengkep encased dina formulir.
Ganti pikeun borscht tiis
Ganti pikeun borscht, anu bakal outlined dina resep handap, cocog pikeun ngolah variasi masakan dilayanan téh mindeng tiis. Misalna tambahan hiji tina endog pindang jeung krim haseum teu dijieun pikeun panén hareup, ngahias eta ngan méméh porsi geus hadir jeung masakan chilled.
bahan:
- Hayam Endog - 3 PCS;.
- krim - 200 g;
- Dill seger jeung peterseli - 1 kebat.
siap-siapna
- endog pindang, potong batu.
- Finely dicincang jeung dikumbah greens obsushennuyu, gaul eta kalawan krim haseum jeung endog.
- The rengse ganti baju keur borscht tiis dilayanan dina tabél dina wadah anu misah.
Ngeusian keur borscht kalawan sauerkraut
ganti baju nikmat keur sup kalawan sauerkraut bisa jadi dieksekusi geuwat méméh panas atawa ngagolakkeun dipanén pikeun pamakéan hareup keur usum. Dina kasus dimungkinkeun massa sayur anu nyebarkeun dina jar beresih jeung sterilized, gumantung kana volume pembuluh 10-20 menit sarta sterilized roll nyertakeun.
bahan:
- sauerkraut - 500 g;
- Beets, bawang, wortel - 3 PCS;.
- némpelkeun tomat - 4-5 Art. spoons;
- gula, uyah - secukupnya;
- Cuka - 1-2 sdm. spoons;
- minyak.
siap-siapna
- Goreng dina bawang mentega jeung wortel.
- Tambahkeun kol dikumbah jeung wrung, sliced Beets, eusi pripuskayut 10 menit.
- Seasoned kalawan loba rasa, nambahan cuka, haneut nepi menit a.
- Paké refills sakumaha diarahkeun, atawa canned pikeun pamakéan nu bakal datang.
ganti baju Moldova pikeun borscht
ganti baju homemade pikeun borscht, disiapkeun ku resep Moldova baris nyadiakeun heran euyeub panas ku kaasaman dibaca. Campuran komposisi sayur klasik tina bawang jeung wortel bisi ieu supplemented root peterseli, leek na pre-dipanggang dina akar bit oven.
bahan:
- bit - 1 kg;
- peterseli, bawang, wortel - 500 g;
- leeks - 1-2 PCS;.
- Bawang bodas - 4-5 cengkéh;
- gula, uyah - secukupnya;
- cuka - 50 ml.
siap-siapna
- Beets dipanggang dugi softened dina oven dipanaskeun nepi ka 180 darajat, dimurnikeun, taneuh.
- bubur bit dicampurkeun jeung cuka, tambahkeun cai saeutik, sarta séjén sayuran dicincang.
- keusikan seasoned na pripuskayut handapeun tutup pikeun 20 menit.
- Rangkep massa sayur panas tina wadahna steril, disegel jeung dibungkus saméméh cooling.
Ngeusian keur borscht kalayan kacang
Salajengna, anjeun diajar kumaha sangkan ganti pikeun borscht sadaya sayuran perlu ditambah kacang. kerangka hasilna ieu dasarna canned wewengkon plato munggaran. Ieu kudu jadi on kudu éncér kaldu atawa cai ngan digodog make kentang pindang, usum secukupnya sarta haneut nepi ka ngagolak.
bahan:
- sprouts - 2 kg;
- kacang - 250 g;
- Beets, bawang, wortel - 500 g;
- tomat - 1 kg;
- Uyah - 150-200 g;
- gula - 100 g;
- minyak nabati - 1 cup;
- Cuka 9% - 2/3 cangkir;
- allspice - 10 kacang;
- Laurel - 4 PCS.
siap-siapna
- Soaked keur 12 kacang jam pindang 40 menit.
- Dina bawang minyak gorengan jeung wortel.
- Tambahkeun Beets, abon sarta mashed kalawan engkol uyah, kacang panjang, tomat na seasonings twisted, quenched 45 menit.
- Dina ahir masak, nambah cuka, zat rangkep dina peti steril, disegel jeung tiis mungkus up formulir.
Ngeusian keur borscht keur usum - resep
Ganti pikeun borscht, canned resep handap bakal mangga ngarojong tina lada panas kalayan variasi ostrinkoy. Dina resep aya hiji sapotong impressive tina cabe panas sarta bawang bodas, ku kituna massa acquires rasa jeung ambu ciri, sarta euweuh cuka, nu keur loba mangrupa kaunggulan.
bahan:
- tomat, cabe amis, sarta bit - 1,5 kg;
- bawang, wortel - 1 kg;
- huluna bawang bodas - 3 PCS;.
- cabé panas - 2 PCS;.
- gula - 3/4 cangkir;
- minyak nabati - 1 cup;
- uyah - 2,5 v. sendok.
siap-siapna
- Dicincang wortel, bawang na Beets peppers dicampur tomat twisted sarta ditunda kompor.
- Tambahkeun uyah, gula, mantega jeung masak eusi ngeunaan 15-20 menit.
- Peletakan papak ditumbuk jeung peppers panas, dipanaskeun pikeun 3 menit.
- ganti baju tomat siap pikeun borscht disegel dina wadah panyimpenan steril.
Salad of borscht héjo keur usum
Nalika ganti pikeun borscht bit jeung wortel geus ngantosan nasib maranéhanana dina rak nu, éta waktuna pikeun saham nepi jeung campuran greens masak panas. Mindeng ngagunakeun campuran sorrel, nettle, bawang héjo sarta bawang bodas batang. Kita Hayu di gunana di wangunanna téh tomat, bel sarta cabe peppers, rupa bumbu.
bahan:
- sorrel na nettle - 3 beam;
- Dill, peterseli, chives sarta bawang bodas batang - 1 beam;
- tomat - 1 kg;
- bel peppers jeung pait - rasa;
- uyah - rasa.
siap-siapna
- Greens anu motong atanapi giling dina Blénder ditambah tomat.
- Tambahkeun sababaraha eusi uyah, mindahkeun kana wadahna merenah.
- sup héjo tanpa refueling pikeun bit sampurna ngaropéa miboga sipat dina freezer atawa kulkas rak. Dina kasus dimungkinkeun, anjeun perlu ditambahkeun kana wangunanna a langkung uyah saeutik.
Ngeusian keur borscht beku
Salajengna, kumaha carana sangkan ganti pikeun borscht pikeun nyimpen eta dina formulir beku. Lamun jumlah kompartemen freezer Anjeun ngidinan Anjeun pikeun ngalakukeun nanaon ieu kosong, pastikeun Anjeun nganggo kasempetan ieu nyadiakeun diri kasempetan ngarasakeun gancang jeung mantuan dinner asak tina panas sayuran mangpaat.
bahan:
- wortel, bit na peppers amis - 500 g;
- peterseli (root) atanapi parsnips - 300 g;
- tomat - 1 kg.
siap-siapna
- Sakabeh komponen nu taneuh di luhur dipikahayang, dicampurkeun babarengan.
- Campuran dipak bungkusan portioned atawa peti na kirimkeun di freezer nu.