Tartlets pisan luyu keur tabel libur. Éta bisa ngeusi nanaon, tapi tartlets supa utamana ngeunah. Anjeun oge bisa masak tartlets nikmat éndah kalawan suung jeung bahan séjén.
tartlets klasik jeung suung
bahan:
- tartlets (mésér siap-dijieun di toko)
- 300 gram suung (jas bodas, suung sawah, russula)
- 3 endog hayam
- 100 gram krim haseum (kandel) atanapi mayonnaise (hadé homemade)
- 1 bawang
- 50 ml minyak nabati atawa dilebur
- rempah garing sarta uyah
- daun peterseli na Basil
Persiapan:
Ngeusian keur tartlets kalawan suung disiapkeun saperti kieu. Suung promoem dina cai tiis dina colander jeung buang. Ngabersihan up bohlam teh. Urang bakal potong suung jeung bawang finely, spasseruem bawang dina pan kalayan mentega ditambah suung. Stew, aduk jeung spatula a, dugi lembut. Upami Anjeun keur make krim, teras nambahan deui lamun extinguishing. Dilas endog pindang teuas. Protrom dina protéin grater kasar jeung nyampur ku suung (lamun maké mayonnaise, tambah deui ayeuna mah). Podsolit sarta nambahan rempah. Aduk tuntas jeung ngeusi tartlets. luhur Sprinkle kalawan grated yolks endog pindang. Garnish kalawan daun peterseli tiasa tur Basil.
Tartlets kalawan suung jeung kéju
Bahan (10 tartlets):
- 5-8 suung ageung atanapi suung bodas
- 1 bawang sedeng
- 1 wortel alit
- 80-100 gram kéju
- sababaraha sayur atanapi ghee
- uyah, rempah garing, bumbu.
Persiapan:
Suung ngumbah kaluar jeung kulub cai asin. Urang wajib motong éta stasiun finely jéntré. Wajib motong bawang finely, wortel jeung natrium on grater hiji (atawa ngagunakeun ngagabungkeun). bawang Spasseruem jeung wortel dugi coklat emas ditambah suung. Stew dugi lembut, prisolit sarta nambahan rempah garing rasa. Eusian tartlet keusikan panas tur abundantly prisyplem grated kéju. Nu bakal dilakukeun. Tur anjeun tiasa nyetél tartlets dina loyang garing sarta ditunda sababaraha menit di oven preheated, kéju anu rada podplava. Ngahias daun anu héjo. Sabenerna, nami piring julienne ngeunah pisan ku suung di tartlet a.
julienne Palasik
Sarta di dieu Kang sejen julienne resep jeung suung di tartlet a - a Palasik.
bahan:
- tartlets
- 300 gram suung
- cangkir krim kandel
- 1 bawang
- sababaraha sayur atanapi ghee
- saeutik aci
- 150 g kéju teuas
- bumbu, uyah, rempah.
Persiapan:
suung cleaned kami wajib motong jeung rada prisushit dina pan garing dugi kaleuwihan cair geus ngejat, teras nambah minyak jeung bawang, finely dicincang. A uyah sakedik, tambah rempah jeung ngagoreng dugi coklat emas. Ayeuna dina pan jeung suung, nambah cai saeutik, aduk jeung ngenalkeun pati. Urang bakal simmer, aduk nepi ka thickening. Anjeun tiasa nambahkeun papak pounded. Niiskeun rada sarta eusian ieu ngeusian tartlets. Urang nyimpen geotag eta di lambar baking sarta tempat dina oven. Rada zapechom yén kéju geus dilebur na browned. Ngahias kalawan sprigs tina greenery.
Tartlets kalawan suung jeung hayam
Bahan (20 tartlets):
- pinareup 1 hayam
- 200 gram suung
- 150 g kéju teuas
- 1 bawang
- 1 wortel alit
- mayonnaise atawa krim haseum
- rempah garing
- uyah, bumbu, a minyak saeutik.
Persiapan:
Dekok tina dada hayam jeung kami bakal motong daging kana batu leutik. Wajib motong bawang finely peeled. wortel Natrom on grater sedeng. Spasseruem dina minyak di frying a pan bawang jeung wortel, tambahkeun suung finely dicincang jeung keureut daging hayam. Stew nepi ka asak (5-8 menit). Tambahkeun krim haseum atawa mayonnaise. Campur ogé. Nutupan lambaran baking kalawan parchment, putting tartlets teras nahan aranjeunna di isina teh. kéju Natrom dina grater sedeng. Liberally Sprinkle kéju on luhureun unggal isina tartlet sarta tempat dina oven preheated keur 5-8 menit. Ngahias daun anu héjo. Ngawula ka haneut hadé.
Ku tartlets bisa fed kaldu teh, hideung atawa héjo, kopi, bir, méja anggur.