Risotto kalawan daging minced

The Palasik asakan Italia henteu resep Risotto kalawan daging minced, tapi taun persiapan piring, nu geus junun nyebarkeun sakuliah dunya, geus hasil nu mungkin ampir wae variasi piring.

Urang babagi sareng anjeun resep pikeun risotto daging, anu bakal nyieun rupa-rupa dina menu sapopoé Anjeun.

Risotto kalawan daging sarta sayuran

bahan:

siap-siapna

Dina sagala pot kandel-walled, tumis bawang jeung wortel grated nepi ka lemes. Pikeun nambah tumis sayur bodas minced, tumis deui dina 30 detik ditambah daging minced. Aduk terus, masak daging sapi taneuh dugi dugi anjeunna diganti ku warna na ka coklat emas. Ayeuna mun daging minced bisa nambahkeun béas jeung tuang kabeh anggur. Sakali anggur geus ngejat, ngawitan nambahkeun kaldu of ladle a dina hiji waktu, dugi sagemblengna kaserep. Dina hal ieu, anjeun kudu terus aduk risotto nu. Sakali sadayana stok kaserep - béas bisa dikaluarkeun tina panas jeung aduk sareng grated kéju Parmesan sarta ngalayanan sprinkled jeung bawang héjo dicincang.

Lamun masak risotto kalawan daging di multivarka, make salila mode masak "Gambar" atawa "bubur", terus aduk eusi mangkok.

Resep risotto kalawan sapi taneuh

bahan:

siap-siapna

sapi taneuh gulungan handap meatballs leutik tur tumis aranjeunna dugi coklat emas dina minyak zaitun.

Dina ngagoreng pan misah dugi bawang transparan, lajeng gaul éta kalayan Arborio béas. Sanggeus sababaraha menit roasting gabungan, tuang 2 ladles tina kaldu ditambah tomat di jus sorangan. Antosan dugi paling cairan geus ngejat, terus nuluykeun pikeun nambahkeun kaldu, aduk terus anjir.

Hasilna, anjeun kudu meunang leuwih cair ti risotto biasa, nu kudu dilayanan dina pelat jero, generously sprinkled kalayan kéju sarta nyebarkeun kaluar ngaliwatan wewengkon plato meatballs.

Upami hoyong, isina teh langsung bisa extinguish bareng jeung béas nu, tos digoréng kalawan ruku na. Ngawula ka piring téh leuwih hadé ku nyiksikan tina roti tawar jeung sagelas anggur garing.