Térong marinated rusuh jeung bawang bodas jeung bumbu

Hijina aral teh panjangna tina prosés pickling jeung ka tungtung ieu kami geus husus disiapkeun pikeun anjeun variasi gancang tina terong marinated jeung bawang bodas sarta bumbu nu gampang pikeun ngulang sorangan.

Resep pickled terong sareng bumbu jeung bawang bodas

resep terong preform dasar ieu diwangun ku campuran eggplants jeung bahan sadia: amis bawang, cabe, bawang bodas jeung kaayaanana héjo, sarta tindakan minangka marinade a nyampur nu cuka jeung minyak sarta rempah.

bahan:

• Térong - 2.4 kg;
• peppers - 480 g;
• Bawang - 290 g;
• bawang bodas - 1 sirah;
• sakeupeul peterseli na Dill;
• Cuka - 270 ml;
• minyak nabati - 230 ml;
• Gula - 45 g;
• Uyah - 70 g

siap-siapna

1. Prosésna kudu dimimitian Nyiapkeun pikeun poé. térong peeled potong pelat tur gancang tatu kabeuleum dina cai nu ngagolak asin.
2. Bawang sarta peppers dibagi kana satengah cingcin. térong tiis potong batu na gaul jeung sayuran. Aya ogé dikirim pyurirovanny bawang bodas jeung bumbu seger.
3. campuran hasilna ieu diteundeun di tepi sayur jeung dituang marinade cuka, minyak, gula jeung uyah.
4. preform kasebut ditinggalkeun ka marinate for beurang, tur tiis saméméh pamakéan.

Térong, marinated kalayan wortel, bawang bodas jeung bumbu

Fans wortel pickled bisa ngagabungkeun eggplants Panén kalayan masak pickled sayuran favorit. output bakal terang tur appetizer flavorful yén favorably bakal ngalengkepan lingkup asinan usum on meja Anjeun.

bahan:

• térong - 850 g;
• sakeupeul peterseli dicincang;
• wortel - 300 g;
• cai - 740 ml;
• cuka - 340 ml;
• Bawang bodas - 4 cengkéh;
• Oregano - 1 sdm. séndok;
• minyak zaitun - 310 ml.

siap-siapna

1. Keureut tina terong, campur uyah saparapat cangkir sarta ninggalkeun pikeun sababaraha jam.
2. Alus pencét nu mucunghul Uap sarta nempatkeun potongan terong jeung wortel dina leyuran golak cai na cuka.
3. Blanch sayur sababaraha menit, nunda dina colander hiji jeung ninggalkeun dina tekenan salila période anu nepi ka satengah sapoé.
4. Campur minyak jeung daun oregano na peterseli sarta bawang bodas.
5. Tuang minyak seungit preform sarta tetep tiis.

térong Pickled boneka sareng bumbu jeung bawang bodas

bahan:

• Térong - 1.6 kg;
• sapanjang peterseli beam na cilantro;
• panas cabé - secukupnya;
• bawang bodas - 1 sirah;
• cai - 980 ml;
• cuka - 340 ml;
• Gula - 25 g;
• uyah - 65 g;
• Laurel daun - 3 lembar.

siap-siapna

1. The eggplants nyandak hiji incision longitudinal jero nu nyarupaan saku a.
2. Teundeun terong dina cai nu ngagolak tur hayu kulub keur 5-7 menit, teras ninggalkeun sayuran pikeun niiskeun dina tekenan, mawa sakabeh kapaitan teh.
3. Rendang di bumbu jeung cabé panas sarta bawang bodas.
4. Eusian campuran seungit tina "pesak" dina aubergine, ngagantelkeun aranjeunna skewers.
5. Teundeun terong dina palastik atawa kaca wadahna sarta tuluy tuang di marinade cuka, gula, Laurel, uyah jeung cai.
6. Ninggalkeun pickled terong, bawang bodas jeung bumbu na STP pikeun 3 dinten, sarta teras cabut sampel.

Marinated térong jeung bawang bodas, bawang jeung bumbu

bahan:

• kecap - 55 ml;
• sakeupeul bawang héjo (bagian bodas);
• cuka béas - 25 ml;
• wijen minyak - 15 ml;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• jahé root - 2,4 cm;
• eggplants - 4 PCS.

siap-siapna

1. Ngora, teu terong pait, pamisah dina satengah sarta dijieun kana motong diagonal bubur.
2. Campur sesa komponén dina daptar nu babarengan, pre-digosok bawang bodas jeung jahé.
3. Nyebarkeun marinade leuwih terong, ninggalkeun salila 45 menit lajeng masak di kakuatan pinuh dina oven microwave pikeun 10 menit.
4. Ngawula ka snack haneut.