Resep pickled cucumbers kalawan cuka, nyaeta salah sahiji nu kawentar tur populér. preform ieu dicandak delightfully ngeunah jeung sagalana sejenna disimpen keur lila. Hayu urang neangan kaluar sareng anjeun, kumaha carana acar cucumbers kalawan cuka.
Resep pickled cucumbers dina usum kalawan cuka
bahan:
- cai pindang - 10 l;
- Rupa kadaharan uyah - 0,5 kg;
- vodka - 175 ml;
- cuka anggur - 1 sdm;.
- cucumbers - rasa.
siap-siapna
Cucumbers nyiapkeun sateuacanna: nyeuseuh, anduk obsushivayut na potong "burit". Lajeng tumpukan aranjeunna dina jar jeung bumbu aromatik jeung tuang marinade panas, anu cuka anggur ieu ditambahkeun jeung vodka. Poé saterusna di cucumbers ngeusian brine tiis bank nyetak densely handap, panutup jeung panutup luhur ka miceun tempat tiis, dina usum tiis.
cucumbers Pickled kalawan cuka cider apal
bahan:
- cucumbers - 2 kg;
- bohlam - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- Daun horseradish - 2 PCS;.
- sprigs of tarragon ;
- Daun mint - 3 PCS;.
- daun céri na currant - 3 PCS.;
- Daun Basil na peterseli - 2 PCS.
Pikeun marinade nu:
- Cai - 2 l;
- G - 3 sdm. spoons;
- Cengkéh - 3 PCS;.
- gula - 3 sdm. spoons;
- Tipung kayu manis - ciwit;
- cuka cider apal - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Ku kituna, mimiti sagala milih hiji cucumbers kuat alus, bilas aranjeunna sarta ninggalkeun éta pikeun bari dina cai tiis. Lajeng iklas kaluar dina kendi bersih tina rempah, bumbu dicincang, bawang sarta bawang bodas. Salajengna eusian kaléng cucumbers, sarta di antara sayuran diteundeun bawang sarta bawang bodas. Ayeuna urang buka marinade nu: ngagabungkeun kabéh bahan dina dipper a, ditunda kompor jeung mawa ka kulub a. solusi panas eusian kendi urang, nutupan kalayan lids sarta ngajadikeun steril aranjeunna pikeun ngeunaan 15 menit. Saterusna, bonteng gulung nepi lids jeung cabut gudang di jero taneuh gudang.
Resep pickled bonténg jeung cuka
bahan:
- cucumbers - 1 kg;
- Rupa kadaharan uyah - 100 g;
- gula - 85 g;
- apal cuka - 75 ml;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- horseradish root A- 10 g;
- kacang cabe hideung - 6 PCS;.
- Daun blackcurrant - 5 PCS;.
- Laurel jeung cabé - pilihan;
- céri daun, apel jeung anggur - 3 lembar.
siap-siapna
Pikeun ngawitan, cokot bonteng, dikumbah ogé kalayan aranjeunna jeung iklas dina anduk. Tanpa wasting waktu kapiran, ngajadikeun steril botol jeung si Udung dina alat keur ngagolakkeun ganda na rammed salaku raket sabisa cucumbers urang. Dua kali tuang sagala cai ngagolak seger, ninggalkeun pikeun 20 menit lajeng taliti tuang caina. Samentara éta, hayu urang nyiapkeun rempah: bawang bodas jeung horseradish beresih jeung ngumbah daun. Di luhur teh cucumbers tuang bawang bodas, kacang na Dill. Lajeng nambahkeun sababaraha uyah secukupnya gula, tuang cai nu ngagolak, ngajadikeun steril, gulung nepi lids na robah warna ka warna tibalik ka handap dugi tiis. Lajeng taliti mindahkeun workpiece dina hiji tempat tiis tur quietly ninggalkeun keur usum.
cucumbers Pickled kalawan cuka
bahan:
- asinan - 1 kg;
- Dill seger - 30 g;
- Sikina mustard - 5 g;
- horseradish akar - 5 g;
- cabe hideung - 1 g;
- cabe beureum panas - 1 g;
- allspice - 0,5 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh.
Pikeun marinade nu:
- brine ti cucumbers pickled - 1 L;
- cuka - 60 ml.
siap-siapna
Candak ka asinan padet, ngumbah aranjeunna tuntas jeung nyebarkeun ka bank, sprinkling bodas Dill, horseradish jeung cabé. The brine sésana ti asinan filter, ditunda seuneu jeung mawa ka kulub a. Lajeng nambahkeun allspice na peppers hideung, tuang cuka, tambah mustard tur langsung tuang sayuran di kendi. bank salajengna kalawan asinan ngajadikeun steril jeung cuka dina suhu 90 ° C tur gulung nepi lids.