Daging babi geus hearty, nikmat na ogé disiapkeun cukup gancang, jadi resep jeung ibu rumah tangga, Tiis di dapur, tur sakabeh jalma anu lajeng muncul hiji dahar nikmat kuliner.
Urang ngasongkeun anjeun pariksa kaluar kumaha carana masak babi tulang rusuk kalawan kentang, sarta rupa-rupa resep ngagunakeun ieu menu sapopoé. piring bakal dahar beurang éndah atawa dinner. Sanajan kitu, éta kitu nikmat nu pas keur tabel festive.
Braised babi tulang rusuk kalawan kentang dina multivarka
bahan:
- babi tulang rusuk - 2 PCS;.
- Kentang - 340-350 g;
- ruku - 130-150 g;
- Tomat némpelkeun - 45-60 ml;
- cai - 1 cup;
- daun salam - 2 PCS;.
- cilantro;
- paprika, marjoram;
- minyak nabati;
- uyah.
siap-siapna
tulang rusuk babi dikumbah jeung nempatkeun dina mangkok Multivarki. Nyetél "Hot" mode sarta nyiapkeun daging salila 15 menit.
Kentang nu cleaned, nyeuseuh jeung potong keureut. Ruku sanggeus ngumbah jeung purifikasi mun grind satengah cingcin. Nempatkeun produk ieu kana tulang rusuk.
Tomat némpelkeun connect with paprika, daun salam, marjoram, uyah jeung diluted cai. Eusian campuran kana pangan jeung masak mangkok 50 menit mode "quenching". Simkuring nyandak kaluar daun salam jeung kaasup "baking" mode pikeun 10 menit. Sprinkle nu réngsé piring jeung cilantro dicincang.
Manggang babi tulang rusuk kalawan kentang
bahan:
- Tulang rusuk babi - 3 PCS;.
- Kentang - 400-430 g;
- Bawang bodas - 3 bagéan;
- saos tomat - 75 ml;
- rempah - secukupnya;
- uyah;
- smoked Bacon - 100 g;
- peterseli;
- Wortel - 120-140 g
siap-siapna
Tulang rusuk babi tumis on Bacon smoked pikeun 20 menit jeung usum kalawan uyah. Alatan daging gajih baris jadi malah tastier na juicier.
Kentang ngabagi kana 2-4 bagian. Tilu wortel on grater a. Sayuran Fry di pan sejen, ngagunakeun gajih, uyah. Tomat saos campuran jeung rempah, uyah, bawang bodas tipung.
Nyokot piring fireproof teras nahan eta dina tulang rusuk kalayan sayuran. Anjeun tiasa gaul aranjeunna, tapi anjeun bisa nyimpen lapisan - eta wungkul gumantung kana kahayang Anjeun. Eusian campuran tomat lada na kirimkeun eta dina oven salila 30 menit. Sprinkle kalawan daun peterseli dicincang jeung Preanger.
Ragout tina babi tulang rusuk kalawan kentang
bahan:
- babi tulang rusuk - 2-3 pc;.
- Kentang - 200-220 g;
- sprouts - 200-220 g;
- wortel - 80 g;
- ruku - 80 g;
- kacang kacang - 120 g;
- tomat - 320-250 g;
- paprika, turmeric;
- kecap - 70 ml;
- minyak nabati.
siap-siapna
Spareribs tumis minyak di 10 menit ku panas vigorous na 10 menit dina low. Sayuran cleaned, dikumbah jeung ditumbuk kentang - sliced, engkol - kuadrat, wortel - batu, bawang - satengah cingcin. Omat bisa dicincang, tapi leuwih hade ngilu. kacang string ngabagi kana 2-3 lembar.
Sanggeus 20 menit, nambah daging frying sayuran sagala disiapkeun, kacang, tuang 200 ml cai ngagolak sarta simmer pikeun 30 menit. Dina ahir musim kalawan jeung nambahkeun sababaraha saos uyah jeung kécap.
Rasana babi tulang rusuk kalawan kentang
bahan:
- Kentang - 340-350 g;
- spareribs - 700 g;
- Bawang bodas - 3 bagéan;
- adjika garing - 0,5 TSP ;.
- uyah;
- Garing cabe beureum;
- minyak sunflower.
siap-siapna
tulang rusuk babi dikumbah jeung motong. Buah rub uyah, adzhika garing, paprika, bawang bodas tipung sareng masihan menit soak 40. Fry 7-10 menit di panas tinggi.
Kentang nu cleaned, dikumbah jeung ngabagi kana 2-4 bagian. Nempatkeun kentang di pan, dimana chops digoréng, ngurangan panas kana low, nutupan kalayan tutup a jeung masak pikeun 30 menit. Unggal 3-5 menit, balikkeun leuwih pangan, ngarah tumis merata sarta podzolotilis. Dina tungtungna bisa nambahkeun seuneu kana kentang jeung tulang rusuk geus jadi caang tur leuwih nikmat.