Anjeun bogoh ka aheng, jadi ulah nolak coba masakan mahiwal, iinditan sabudeureun dunya? Kadé uninga yen aya pangan anu di bahaya fana, ku kituna leuwih hade meunang buleud.
Nalika iinditan, urang condong coba hal kadaharan tradisional acan ilahar tina has pangeusi nagara, dimana aranjeunna. percobaan gastronomic misalna, tangtosna, metot, tapi pohara picilakaeun. Aya sababaraha produk tina tutuwuhan jeung sasatoan asal, anu bisa meta dina baé sakumaha racun, sarta ngabalukarkeun pati. Dina kalolobaan kasus, karacunan dina téh alatan kanyataan yén piring kasebut leres asak, jadi hal anu penting pikeun jadi sadar ancaman poténsi ulah masalah.
1. Lauk puffer
Hayu urang mimitian ku salah sahiji ngeunah paling bahaya, diantarana loba geus uninga. Ieu bisa dinikmati di nagara béda, sarta dianggap piring nasional di Jepang. Fugu dahar gorengan jeung pindang, tapi pilihan pang populerna - potongan fillet atah (sashimi). Dahar lauk ieu jenis ekstrim, saprak teu saurang ogé bisa méré garansi 100% nu tepung téh leuwih aman. Kadé fugu disiapkeun profésional anu weruh kumaha carana nanganan tulang taleng pikeun nyegah karacunan. Ku jalan kitu, di Jepang, aya kursus husus pikeun cooks, dimana anjeun diajar masak lauk anu aheng ieu.
Naon bahaya? Ieu mastikeun dilarang ngagunakeun ati jeung organ internal sejenna tina lauk, sabab ngandung dosis bisa nepi ka tiwasna di tetrodotoxin. Kadé ngaleupaskeun lebet nu paling taliti, ku kituna teu ngaruksak aranjeunna, disebutkeun racun asup ka Gurame jeung piring lauk janten bahya. Tetrodotoxin paralyzes lalaki otot, sarta eta provokes ditewak engapan. Numutkeun statistik, ngeunah Jepang geus ditelasan 44 urang di sapuluh taun.
2. kokolot
Tutuwuhan kalayan berries hideung bisa kapanggih di nagara béda. Daging buah nu dipaké di masak, contona, pikeun nyieun jam, tapi hal anu penting pikeun nyaho: aya tiasa mung berries asak anu cleaned of twigs, daun jeung siki.
Naon bahaya? Dina bagian luhur-disebutkeun tina tutuwuhan jeung buah unripe ngandung hiji bahya pikeun racun manusa - sianida. Nalika ingested, éta bisa ngabalukarkeun serangan diare parna sarta ngembangkeun loba panyakit séjénna nu bisa jadi fatal.
3. igunaq
Dapur Chukotka, ngomong teh sahenteuna husus sarta lolobana masakan ngajadikeun jalma biasa a shock sarta geuleuh. Hiji conto igunaq. Sangkan eta bray dina kijang teu eupan pikeun sababaraha poé, éta anjeunna a burih murni lajeng ngalelepkeun di rawa nu. Tulang taleng tetep aya keur sababaraha bulan, terus eta bisa boga, sarta tanpa perlakuan panas. Hese ngabayangkeun hiji jalma anu bakal satuju sukarela nyobian piring.
Naon bahaya? Daging sato keur bulan "masak" ngumpulkeun angka nu gede ngarupakeun racun cadaveric, konsentrasi teh tina nu deadly pikeun manusa, iwal jalma pribumi tina kalér.
4. Pangium plant
Di Nagara Deungeun, anjeun tiasa manggihan jumlah badag bungbuahan aheng, nu sok bahaya. Di Asia Tenggara, anjeun tiasa nyobian pangium, nu disebut oge buah, sickening.
Naon bahaya? buah geus loba sianida, nu deadly pikeun manusa. Tuang pangium ngan sanggeus eta leres cleaned tur dirawat, jadi aya deui teu kaci langsung ti tangkal.
5. clams Getih
Dina Cina jeung nagara Asia lianna anu pohara populér clams katurunan (nami ieu pakait sareng warna beureum caang). Warna mahiwal disababkeun ku loba kandungan hémoglobin. Ngawula ka kerang steamed atawa pindang.
Naon bahaya? Studi geus nembongkeun yen dina kerang ngandung loba virus béda jeung baktéri, contona, hepatitis A jeung E, muriang typhoid, disentri, jeung saterusna. Loba nagara, ngajaga urang tina wabah nu, geus ngalarang impor clams getih. Data nembongkeun yen ngeunaan 15% tina jalma anu ngawasa kasempetan pikeun nyobaan éta clams katurunan kainfeksi salah sahiji kasakit luhur. Hiji kanyataan metot nyaéta yén di Shanghai wabah of hepatitis A disababkeun ku ngan dahar piring ieu malah dirékam.
6. Absinthe
Hal ieu dipercaya yén cair maéhan leuwih gancang ti dahareun, lantaran zat bahaya gancang meunang kana getih. Dinten ampir kabéh bar bisa maréntahkeun vysokogradusny absinthe inuman alkohol, nu geus dipikawanoh pikeun warna héjo caang na. Hal ieu disiapkeun ti jus tina fennel amis atawa anise, anu méré inuman teu ngan hiji rasa mahiwal, tapi ogé penah ancaman.
Naon bahaya? Salaku bagian tina absinthe mangrupakeun thujone zat, nu toksik. Zat ieu - a ubar hallucinogenic na psikoaktif alam. Sababaraha urang absinthe bisa ngakibatkeun gangguan jiwa, sarta malah epilepsy. Jalma anu gumantung thujone bisa kakurangan tina tendencies suicidal. Kadé ngartos yen unggal awak manusa mah béda, jeung kumaha éta bakal meta jeung asupan zat psikotropika - nyaeta kanyahoan.
7. lancah-A-Ping
Dina kamekaran, ngeunah ti populasi lokal nyaéta salah sahiji spésiés bahya of tarantula. Lancah dijieun sagemblengna masak simmered di saos bawang bodas.
Naon bahaya? Unggal taun, dibereskeun sababaraha kasus karacunan fatal, sarta, di hal nu ilahar, nya éta para wisatawan anu teu nyaho naon lancah boga teu sagemblengna. fangs nya racun bahaya, jadi pastikeun ngagunakeun éta dipisahkeun.
8. sampeu
Di Amérika Kidul, pabrik umum disebut sampeu atawa sampeu. subjék na perlakuan béda panas saméméh dahar, e.g., steamed, grilled, digoréng atawa masak. Hal utama anu teu boga pabrik di formulir atah na, disebutkeun eta bisa ngabalukarkeun pati.
Naon bahaya? Sampeu atah ngandung jumlahna ageung linamarin, nu di manusa geus dirobah jadi sianida - racun deadly. Fatalities alatan dahar tutuwuhan ieu dirékam dina rutin, contona, dina taun 2005 di Filipina maot sanggeus 27 snacks sakola, nu ngawengku sampeu.
9. bullfrog
Di Perancis bangkong populér suku nu kacida aman pikeun manusa, dina Namibia sarta sababaraha nagara Afrika lianna geus diadopsi burrowing bangkong sagemblengna. Hal ieu disiapkeun dina cara béda, tapi paling sering saukur rasana on seuneu a.
Naon bahaya? Amphibian mangrupakeun ancaman ka kahirupan manusa saméméh awal usum beternak, sabab ngandung zat toksik nu bisa ngakibatkeun pati. Paling bahaya anu kodok ngora nu teu dimimitian kalikeun. Konsentrasi luhur racun dina awak bisa ngangsonan manusa gagal ginjal akut.
root 10. rhubarb
Dina masak, rhubarb dipaké, contona, eta geus asak jam ngeunah jeung cageur, tapi sababaraha urang terang yén tutuwuhan tiasa bahaya. Eta ngurus leuwih mibanda akar.
Naon bahaya? Dina bagian handap pabrik anu ngumpul loba asam oksalat, nu adversely mangaruhan ginjal. The karacunan tina zat tandana gejala sapertos: nyeri panon, seueul, utah, shortness tina napas, asa kaduruk sungut jeung discoloration cikiih (mucunghul hue beureum). Di dunya geus sababaraha kasus dimana pamakéan root rhubarb disababkeun maot.
11. Balut
Di sababaraha nagara Asia, utamana Filipina, anjeun tiasa nyobian hiji piring anu pohara populér aya, tapi paling wisatawan éta disgusting - Balut. Ieu pindang bebek endog, nu éta geus a Chick, nu ieu sakuduna dituju gaduh salah sahiji poe ieu mun Hatch. Fétus boga malah beak na bulu.
Naon bahaya? Réaksi mun exotica sapertos anu unpredictable, sarta tabél tiasa fraught kalayan masalah kaséhatan serius.
12. Casu Marzu
Italia dipikanyaho pikeun kéju na, tapi lian ti mozzarella, Gouda sarta variétas mulya lianna, aya di nagara ieu jeung Ngaruwat langkung aheng. Di wewengkon Sardinia, anjeun tiasa nyobian Casu Marzu - kéju ruksak, nu dianggap paling bahaya di dunya.
Naon bahaya? Dina bubur tina keju anu hirup jentik kéju laleur, nu ngangsonan hiji produk tina proses fermentasi. Sanggeus pamakéan sapertos "goodies" gaduh jentik di Gut manusa, sarta maranéhna bisa nembus pindingna, ngabalukarkeun sababaraha kasakit serius, jadi sababaraha kali pikir sateuacan Anjeun coba kéju aneh ieu.
13. Nomura jellyfish
bahaya ngeunah Jepang sejen. Tétéla, rahayat nagara ieu cinta risiko kahirupan maranéhanana ku cara nyokot dahareun. Deukeut shores sahiji nagara Asia dicicingan ku jellyfish badag yén eupan on tuna. Manehna jeung lauk puffer, merlukeun hiji penanganan bener jeung ati, bisa disebutkeun lumangsung karacunan fatal.
Naon bahaya? Kelenjar of jellyfish buta téh racun bahaya nu deadly pikeun manusa. Lamun masih hoyong nyobian ngeunah Jepang ieu, ngalakukeun hal eta di sakola alus, dimana chefs profésional baris ngubaran eta leres tur nyieun aman pikeun hirup.
14. Carambola
Geulis buah aheng kawas béntang, sarta eta bisa mindeng ditempo dina Manisan na cocktails, dimana di keureut mangrupakeun hiasan aslina. buah téh bahaya teu for everyone, tapi ngan pikeun jalma nu boga masalah sareng fungsi ginjal.
Naon bahaya? Lamun compromised fungsi renal, sanajan 100 gram jus carambola tiasa ngahurungkeun kana racun bahaya. Éta ogé bisa négatip mangaruhan otak sarta sistim saraf nu nyata ngaronjatkeun résiko tina pupusna.
15. sannakji
Koréa anu dipikawanoh pikeun cinta maranéhanana béda aheng, jadi salah sahiji masakan tradisional masakan maranéhanana - sannakji. salametan ieu teu keur urang suri-hearted, sakumaha dina piring anu dilayanan tinggal gurita, nu dituang minyak wijen na Sprinkle kalayan siki wijen.
Naon bahaya? Kerang wiggles tentacles na mah ukur aya di piring, tapi ogé dina sungut, clinging kana dinding suckers maranéhna strips lisan anu bisa ngabalukarkeun kakurangan napas. Ulah aya kasulitan, hal anu penting pikeun nyapek gurita nu. Statistik nunjukkeun yen ngeunaan genep urang maot unggal taun ti kakurangan napas sanggeus percobaan kuliner misalna.
16. Jambu kacangan
Loba bisa jadi kaget ningali daftar ieu kacangan populér, tapi maranéhna geus teu ngan didieu sabab, saprak theirs mastikeun dilarang dina formulir atah. Jambu, nu ngajual di toko geus panas-diperlakukeun na di hal nu ilahar éta panas atawa steam.
Naon bahaya? The jambu atah ngarupakeun zat bahya - urushiol, nu mawa bahaya fana pikeun manusa. zat ngabahayakeun nu ancur nalika kacangan masak, sarta aranjeunna tos rengse aman.
17. The jamur kumbang
Salaku nami produk ieu disgusting, tapi éta ngeunah di loba nagara.
Naon bahaya? Hal ieu dilarang dahar kumbang jamur bareng jeung alkohol, sapertos nu tandem bisa jadi ngabalukarkeun masalah serius dina awak na malah ngakibatkeun pati.
18. Fesikh
The Festival Spring di Mesir, Syam el Nessim, anjeun tiasa nyobian saréat mahiwal jeung bahaya di handapeun ngaran fesikh. Pikeun anjeunna, lauk atah keur mimiti garing di panonpoé, lajeng dilaksanakeun pikeun sataun di uyah. Sanggeus éta eta bisa didahar, tapi teu saurang ogé bisa ngajamin yén sanggeus tepung a anjeun teu mungkas nepi di rumah sakit jeung karacunan parna.
Naon bahaya? lauk bisa jadi baktéri bahaya nu ngakibatkeun miang. Statistik nunjukkeun yen unggal taun puluhan Mesir anu di rumah sakit kusabab piring. Sajaba ti éta, aya sababaraha kasus dimana dahar asin lauk fatal.
19. hákarl
Islandia piring nasional loba sigana disgusting, tapi éta populér, kawas rahayat nagara ieu, jeung wisatawan anu hayang nyobaan nu aheng. Hákarl - eta jerky Greenland hiu, anu geus potong buah sarta garing dina leuwih genep bulan.
Naon bahaya? Daging hiu Ieu toksik sabab ngandung loba uréa. Ieu alatan kanyataan yén Aisyah boga ginjal sarta uretra, jadi racun anu disadiakeun dina kulit ku racunan nya. Pikeun meunang leupas tina racun, potongan hiu disimpen dina peti husus kalawan liang, di mana manéhna ngalir. Ku sabab kitu eta mustahil janten yakin yen sanggeus genep bulan drying daging sagemblengna aman. Eta sia noting yén ambeu teu pisan pikaresepeun.
20. yuyu
Loba jalma teu satuju, ningali seafood populér dina daptar ieu, sabab bisa kapanggih dina ménu loba réstoran. Keuyeup dipanggang, grilled, digodog jeung saterusna.
Naon bahaya? Masalah bisa mecenghul lamun yuyu ieu kirang cleaned atanapi tos undercooked. Maritim ngeunah bisa ngabalukarkeun kolera nu ngarangsang diare parna awak na dehidrasi, nu mawa bahaya fana mun hirup.
21. Aki
Di Karibia, contona, di Jamaika, mindeng kapanggih tangkal Aki (aya hiji ngaran langkung - Bligh). Loba wisatawan, ningali buah beureum, maranéhna rék nyobaan, risking kaséhatan maranéhanana. Kadé uninga yén ngan buah asak sarta henteu siki hideung bisa dipaké dina dahareun, ayana di jero.
Naon bahaya? Dina bubur buah unripe nyaeta Aki gipoglitsin toxin A jeung B. Dina awak manusa, zat ieu janten racun nu provokes kasakit emetic Betawi. Ieu bisa ngabalukarkeun réaksi dehidrogénasi tur ngakibatkeun pati. Statistik nunjukkeun yen salah di sarébu jalma nyobian buah aheng kieu bisa Nyanghareupan karacunan. Contona, 35 kasus kabéjakeun dina 2011.
22. Monyet Brain
Sigana mah, paling nu aheng bisa kapanggih di Asia, dimana maranéhna dahar loba masakan aneh komo pikasieuneun. Dina catering establishments, anjeun tiasa nyobian hiji piring mahiwal, kawas brains monyét. Éta téh dilayanan dina dipanggang pindang komo atah.
Naon bahaya? Ku agreeing nyobian brains monyét, urang nyandak resiko, sabab piring bisa ngabalukarkeun kasakit bahaya - kasakit Creutzfeldt-Jakob, nu bakal mangaruhan cortex cerebral. Aya kasus lamun kasakit téh fatal.