Daging di Perancis jeung kentang jeung tomat

Daging di Perancis jeung tomat seger jeung kentang - éta incredibly ngeunah na basajan pisan. Kalawan persiapan masakan nikmat kieu nanganan malah hiji masak novice, mimiluan tungtunan basajan resep urang.

Kumaha carana masak daging dina babi Perancis kalawan kentang jeung tomat di pan?

bahan:

• bubur babi - 550 g;
• Bawang - 250 g;
• suung - 320 g;
• Kentang tubers - 900 g;
• kéju solid - 220 g;
• tomat - 200 g;
• Mayonnaise - 100 g;
• cabé - secukupnya;
• uyah - secukupnya;
• bumbu - secukupnya;
• minyak nabati
• cai disaring - 275 ml.

siap-siapna

babi mah, horoshenechko blotted ti Uap na taneuh keureut tengah-ukuran. Lajeng rada ngusir potongan daging, usum jeung bumbu, cabe hideung taneuh jeung uyah na Browning, aduk dina badag, pan frying jero atawa panci dina minyak nabati cocog ngeunaan nyangkokkeun leutik. Lajeng nyebarkeun lapisan pre-dikumbah jeung sliced ​​suung, luhureun peeled na dicincang bawang semicircles.

Salajengna, giliran kentang, nu saméméhna kami Beresih tur wajib motong keureut tengah-ukuran. Flavored kentang lapisan taneuh cabe hideung, bumbu jeung uyah na terurai luhur tomat bunderan. Ayeuna plat panutup lapisan mayonnaise sarta dikirimkeun ngaliwatan grater kéju. Tuang dipanaskeun ka kulub jeung masak vodichku piring dina panas minimum dina tiung pikeun hiji satengah jam.

Kumaha carana masak daging di Perancis jeung kentang jeung tomat dina oven?

bahan:

• bubur babi - 550 g;
• tomat - 350 g;
• kéju - 175 g;
• tubers béntang - 550 g;
• Bawang - 145 g;
• Mayonnaise - 220 g atawa rasa;
• Bawang bodas - 2-3 huntu;
• sayur refined minyak - secukupnya;
• Olive garing bumbu - secukupnya;
• uyah - secukupnya;
• taneuh cabe hideung - secukupnya;
• héjo seger Dill na peterseli - rasa.

siap-siapna

Daging mah obsushivayut, shred, ngusir saeutik, usum jeung asin, lada hideung taneuh jeung bumbu Provencal garing. tubers béntang anu bersih, mugs shinkuem, flavored jeung uyah, a Provence saeutik bumbu na minyak sayur jeung iklas satengah dina formulir greased. Lajeng ngadistribusikaeun satengah peeled na dicincang bawang satengah cingcin, teras daging, kentang deui, semicircles bawang na lapisan lengkep tomat.

Unggal saos lapisan promazyvayut disiapkeun ku Pergaulan mayonnaise, bawang bodas extruded, dicincang melenko héjo seger jeung bumbu. Urang ngirim piring teh sateuacanna preheated 200 gelar oven salila kira opat puluh menit. Lajeng ngadistribusikaeun lapisan luhur dialirkeun kana grater kéju sarta Panggang pikeun sejen lima belas menit.