minyak Argan - nyaeta salah sahiji minyak rarest di dunya kiwari. Aya sababaraha tempat di mana tangkal argan tumuwuh. Tur tumuwuh dina semi-gurun, dimana eta ditangtayungan ku sistim akar tina taneuh longsor.
Kumaha carana meunang minyak argan?
Meunang eta ku tiis mencet siki. Ku kituna, produsén ngahasilkeun minyak gaduh warna konéng poék. Rasa minyak nu aya saeutik kawas rasa siki waluh, tapi sanajan ieu, mibanda touch lada unik. The aroma of na rada lemah tapi béda.
minyak Argan di masak
Sababaraha resep argan sunflower minyak jeung zaitun. Dina minyak argan bisa digoréng daging, kentang jeung salads ngeusian aranjeunna. Sababaraha urang bener kawas metoda ieu: campur mustard kalawan minyak argan. Campuran ieu sampurna pikeun daging, asak dina grill dina. Ieu bisa refilled kalawan minyak jeung tomat, lamun gaul éta kalayan uyah laut na Basil. Sarta dina urutan nyieun rasa unik tur luar biasa salad buah, Anjeun bisa nambah jeruk nipis kana minyak argan.
biaya
Meureun batur prihatin jeung sual naha harga minyak anu jadi luhur? Hal ieu bisa kaharti. Hal éta téh nu kudu ngaliwat hiji prosés pisan lila na laborious pikeun ngahasilkeun minyak argan. minyak nu dihasilkeun tanpa alat-alat naon baé, manual, sarta utamana dina aktipitas kasus awéwé. Argan dikumpulkeun tulang jeung goreng dina seuneu, whereby minyak dina kacangan bau tambahan. Contona, lamun ngumpulkeun saratus kilo buah sanggeus drying sahijina bakal 60 pon, tapi sanggeus ékstraksi tina siki, bakal tetep wae dina 30 kilo kirang. Naon beurat nyaeta hasilna? 10 kg siki. Sanggeus éta, tulang anu pegat - perlu ménta siki. Ngahasilkeun hiji liter bibit minyak argan peryogi tilu kilogram.
Eta sia mentioning yén eusi caloric tina minyak argan anu cukup luhur. 100 g / 828 kcal. Kituna, maranéhanana anu rusuh ngeunaan inohong maranéhanana, kudu ati kalawan ngagunakeun minyak ieu.
Mangpaat Argan Minyak
Jalma anu aya rusuh ngeunaan naon gunana pikeun minyak argan, kudu nyaho yén éta téh pohara berharga dina bisnis kuliner. Sampurna enriched argan buah masakan, nu satutasna lemah meunangkeun rasa tina almond Anggang na kemiri. minyak jadi pelengkap sampurna lauk jeung saos. Lamun make minyak ieu keur dahareun, mangka baris ngakibatkeun koléstérol getih normal.
Ogé, kudu emphasized yén komposisi minyak ieu ngandung jumlahna ageung vitamin E. Tangtosna, salaku bagian tina loba minyak ngandung vitamin ieu, tapi ngan dina argan anjeunna langkung ti sésana. Sajaba ti éta, dina minyak ieu eusi luhur asam oleat, nu ngurangan tingkat goréng koléstérol dina getih (ilmiah dibuktikeun).
Pikeun normalize tingkat kolesterol, Anjeun kedah tuang
Ngarugikeun ka minyak Argan
Tangtu, mangpaat minyak argan pisan luhur, tapi ngarugikeun ti eta tiasa, albeit slight. minyak Argan nyaeta ngabahayakeun advantageously kalawan Intoleransi individu. Sanajan sipat mangpaat, moal nyiksa produk ieu.