Bebek sareng prunes sarta apel - piring nikmat keur pencinta masakan exquisite. Mibanda rasa lampu amis sarta pohara populér di Éropa Tengah. piring sampurna pikeun dinner kulawarga festive. daging kabukti pisan juicy na incredibly hipu tur prunes ditéang jeung apel masihan eta ambu ketuhanan jeung rasa amis-haseum pikaresepeun anu bakal ninggalkeun euweuh hiji acuh. Dinten ieu kami ngabejaan ka maneh kumaha masak a bebek jeung prunes sarta apel.
Bebek boneka sareng apel na prunes
bahan:
Pikeun bebek nu:
- Kentang - 1 kg;
- Apel - 4 PCS;.
- uyah;
- bebek - 1 pc;.
- minyak zaitun;
- gula - 25 g;
- jeruk nipis;
- prunes - 200 g;
- thyme - 1 sprig;
- héjo zaitun - 10 PCS;.
- madu cair - 15 ml.
Pikeun saos teh:
- port - 50 ml;
- tipung - 5 g;
- prunes - 7 PCS.
siap-siapna
Ku kituna, sateuacan Anjeun masak nyiapkeun sagala produk perlu, ngumbah aranjeunna sarta obsushivayut. Bebek eviscerate, metik, upami diperlukeun, ngubaran manuk dina ketok, tur masihan hiji garing alus. Sanggeus éta, rub daging on sadaya sisi kalawan asin, lada taneuh Freshly na bumbu garing sakumaha dipikahoyongna: peterseli, Basil na turmeric. Prune soaked pikeun 15 menit dina cai panas, teras garing sarta dipisahkeun kana halves. Ti apel dipiceun inti, potong batu leutik tur sprinkled kalawan jeruk nipis Freshly squeezed. Ayeuna, ngagabungkeun kabéh bahan dina mangkok, Sprinkle jeung gula sarta aduk. massa hasilna ieu boneka sareng toothpicks liang anchoring manuk, madu bebek daubed sarta nyebarkeun éta dina pan greased kalayan mentega zaitun, balik ka handap.