Alternatif pikeun vitamin dibeuli - a produk alam dina bentuk berries laut-buckthorn jeung gula. Saperti kosong tiasa tutup bank na pikeun nyimpen jeung sapanjang ragrag na usum tiris jeung enrich awak anjeun ku vitamin A, C, B, PP, P, K, E, A, sarta sakabeh rupa asam organik, jeung berkat flavonoid pencinta of buckthorn laut bisa cicing cageur kabeh taun panjang .
Laut buckthorn, mashed jeung gula
Resep ieu dianggap paling mangpaat, sabab éta téh buah buckthorn laut teu subjected kana sagala perlakuan panas, kukituna preserving sagala gizi.
bahan:
- buckthorn - 1 kg;
- gula - 1,5 kg.
siap-siapna
Buckthorn triturated jeung gula dugi seragam. Ieu bisa dipigawé di heubeul, ku mortir jeung pestle, sarta bisa pyurirovat buah sareng Blénder atanapi mince.
puree anu dihasilkeun dituang kana bank, murag sare sababaraha sendok gula dina luhur sarta panutup kalawan tutup a.
Buckthorn, digosok jeung gula bisa disimpen dina kulkas nepi ka 3 bulan, jadi éta sasaena nyiapkeun 2 servings pangan sapertos: hiji sareng berries seger saméméh gugur, sarta kadua - ti beku dina mangsa awal.
Buckthorn jeung gula keur usum
Lamun ngairitasi loba siki buckthorn laut digosok di campuran, resep di handap ieu dirancang husus pikeun anjeun. Di dieu gula buckthorn preserves manfaat maksimum sabab sami teu subjected panas treatment, sarta konsistensi of kosong kitu bakal leuwih pikaresepeun ti biasa.
bahan:
- gula - 1, 5 kg;
- puree buckthorn - 1 kg.
siap-siapna
Dina raraga nyieun buckthorn laut puree, buah kudu cleaned daun jeung gagang, nyeuseuh ogé tur garing. pyuriruem Buckthorn kalawan Blénder sarta triturated ngaliwatan tabung. Cake sésana kedah lulus dina lapisan ganda tina cheesecloth na squeeze langsung kana puree anu dihasilkeun. Ayeuna kami beuratna puree sareng neraskeun jumlah perlu gula. Ngaleyurkeun gula di buckthorn laut puree ngabahekeun hasilna nimbulkeun kana bank steril sarta gulungan. Toko buckthorn laut jeung gula kedah dina tempat tiis.
Gula buckthorn resep
Kusabab lolobana vitamin A sarta E ngandung di plastids, juices kalawan bubur boga hiji kauntungan leuwih juices dipencet basajan. Nyiapkeun aranjeunna salaku panggampangna tur euweuh parabot husus anu diperlukeun pikeun ieu henteu ngan buah jeung tabung stainless steel.
bahan:
- buckthorn - 1 kg;
- sirop gula - rasa.
siap-siapna
Buckthorn nyeuseuh jeung nempatkeun dina cai nu ngagolak pikeun 2-3 menit. berries Scalded grind ngaliwatan tabung na gaul jeung sirop gula rasa. Mulih hiji Asép Sunandar Sunarya dina seuneu jeung mawa ka hawa tina 60 derajat. Tuang jus buckthorn tina kendi sterilized, ditutupan ku tutup sarta nempatkeun dina cai mandi ieu sterilized dina 90 derajat pikeun 20-25 menit (pikeun kaléng satengah liter). Ayeuna jus tiasa lids gulung.
Buckthorn jeung gula sarta apel
Langkung palatable, tapi rada kurang mangpaat pikeun laut-buckthorn ieu workpiece bisa nganggap usum abraded kalayan buah apel. Kombinasi buah buckthorn laut - henteu ilahar, jeung apel - éta sadayana Palasik.
bahan:
- berries buckthorn - 300 g;
- apel - 2 PCS;.
- cai - 1 1/2 v;.
- gula - 1 sdm;.
- sirop agave (pilihan) - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Apel nu kuring, beresih tina kulit jeung core kalayan siki, lajeng motong kana batu. keureut apal nyimpen kana pot bareng jeung buckthorn laut, eusian kabeh caina jeung masak, sanggeus ngagolakkeun cairan pikeun 5 menit. Lamun eusi pyuriruem waktu pan jeung Blénder immersion, tambahkeun gula jeung sirop agave. Balik campuran panas jeung masak di panas low pikeun 20-25 menit. Nyebarkeun jam dina kendi steril jeung gulung nepi nyertakeun.