Dogwood - naon masak ti dinya, ti berries mangpaat jeung resep metot masakan pikeun nyocogkeun sagala rasa!

Sanajan loba geus Nu Uninga Ngeunaan dogwood, naon masak ti eta weruh teu dulur. Kanyataanana kitu, kanyaho sarta keterampilan sapertos moal ukur nyieun menu Anjeun leuwih beragam, tapi ogé nyadiakeun kasempetan ngagunakeun éféktif dina masak téh sejen kado pisan mangpaat tina alam.

Naon dogwood nu?

Hiji anu geus pernah Nyanghareupan tutuwuhan misalna jeung anak buah, wondering naon éta kawas dogwood, rasa nu, dimana pikeun manggihan tur kumaha carana coba hiji kaajaiban alam.

1. Dogwood nyaéta rungkun a, ngahontal jangkungna hiji, sakapeung nepi ka tujuh meter.
2. tutuwuhan biasa maksimum dina Krimea, Kaukasus, Moldova, Asia Tengah jeung wewengkon lianna nu boga iklim haneut.
3. Thermophilic alatan karembangan mimiti: kembang munggaran némbongan di tengah Maret na fruiting rungkun di telat Agustus - awal September.
4. bubuahan Dogwood - berries rasa beureum atanapi Burgundy-berwarna, oblong, rada haseum jeung astringent.
5. Jero unggal Berry batu badag nu, gumantung kana kaperluan bungbuahan anu ditinggalkeun atawa dileungitkeun, dumasar kana saran resep.

dogwood The téh boga mangpaat pikeun awak manusa?

Pamakéan nandakeun dogwood pikeun awak impresses skala jeung induces pamakéan saratna of berries di masak. Malah mangrupa daptar parsial buah sipat didaptarkeun mujijat utama ngagambarkeun nilai husus maranéhanana.

1. Alatan kandungan tinggi vitamin C, P na béta-karoten dogwood mantuan jeung kakurangan vitamin, éta mibanda Peta anti scorbutic.
2. The tanin di berries boga pangaruh astringent sarta nyumbang kana strengthening tina korsi.
3. Dahar pasén dogwood ditémbongkeun, sabab ngurangan tingkat gula dina getih sarta ngaronjatkeun fungsi tina pankréas, aktivitas énzimatik sarta éfék mangpaat dina sistim digésti mah sakabéh.
4. Zat anu dikandung dina bungbuahan gaduh éfék diuretik sarta choleretic, ngabantu jeung panyakit ati, panyakit ginjal.
5. Rutin dahar dogwood, bisa ngurangan getih sarta tekanan kranial, ngaronjatkeun fungsi otak sarta nguatkeun sistem saraf.
6. Sipat mujijat dogwood dipaké dina kasakit gabungan, asam urat atawa nguatkeun awak sarta ningkatkeun sipat pelindung na sakabéhna.

Kumaha pikeun nyimpen dogwood?

Gumantung kana naon nu maranéhna ngalakukeun ti dogwood a, sakumaha dipaké dina dahareun atawa tetep usum bakal gumantung kana metoda neundeun produk.

1. buah seger bisa disimpen dina wadah sacara bébas veiled atanapi pakét sareng bukaan nempatkeun eta dina kulkas di sayur jeung buah. Istilah gudang misalna - euweuh leuwih ti 12 poé.
2. Daging buah bisa jadi garing dina hawa, Ngahindarkeun kontak jeung berries langsung cahya panonpoé, atawa dina oven ajar, ngajaga suhu 50-60 derajat.
3. Cara idéal pikeun ngawétkeun produk berharga nyaeta berries freeze di bungkusan nu bisa disimpen dugi panén salajengna.
4. Thermally diolah jeung hermetically capped preform ti Cornus excellently disimpen sanajan dina kaayaan ambient pikeun sataun atawa leuwih.

Dogwood - resep

Lamun geus dikumpulkeun atawa kaala dogwood, naon masak ti éta, bisa kapanggih di handap. resep basajan pikeun mantuan mengobati kulawarga hidangan cageur, jeung pangaweruh Rahasia palaksanaan téknologi tangtu bakal nyieun eta rasa sampurna jeung simplify prosés.

1. masakan poean dogwood mindeng merlukeun pretreatment ditangtoskeun tina dimimitian bahan. Lamun maké berries ngeusian keur muih atawa salaku komponén keur saos anu saméméhna dipisahkeun bubur ti liang. Keur kitu bungbuahan asak atawa kaca ditumbuk colokan handap jeung leungeun tulang dipilih atanapi beurat pripuskayut Berry dina jumlah leutik cai pikeun soften lajeng triturated ngaliwatan tabung.
2. Nyiapkeun compote, ager atawa buah tea bisa dipaké dina bentuk aslina dina sadayana atawa pikeun hadé hasil sababaraha karya mun ngalakukeun pikeun meunangkeun bubur bersih, dipiceun sikina.

Pai kalawan dogwood

Baking kalawan dogwood pleased henteu ngan keur komposisi gizi sarta berharga na. Endah rasa dihasilkeun goodies ngingetkeun kalawan originalitas na Perbaikan. Sering ka berries dina suplement buah isina, dina hal ieu - apel eta urang, nu mangrupakeun paling harmonis ngantebkeun tartness slight bungbuahan mangpaat.

bahan:

• Endog - 3 PCS;.
• tipung - 3-4 cangkir;
• margarin - 200 g;
• gula - 1 cup;
• krim haseum - 1,5 cangkir;
• . Baking powder - 1 TSP;
• gula tipung - 2/3 cangkir;
• Apel - 4 PCS;.
• dogwood peeled - 1 cup;
• kacangan.

siap-siapna

1. Kocok endog jeung gula.
2. Ngaganggu margarin softened, krim haseum.
3. Ieu ditambahkeun dina porsi tepung jeung baking powder na knead jadi adonan ketan lemes tapi henteu.
4. Ngadistribusikaeun adonan dina formulir oily kalawan bumpers tinggi, kacang dicincang sprinkled on handap.
5. Diteundeun dina luhureun sliced ​​apel na dogwood.
6. Pai dipanggang 40 menit dina 180 derajat.
7. Dikocok krim kana bubuk, tuang krim pai.
8. Sanggeus cooling lengkep jeung soaking jajan dilayanan kana tabél.

Tea kalawan dogwood

Cornel tea - resep nu bisa dieksekusi ti berries asak seger. inuman anu dihasilkeun janten fed awakna énérgi dina tiis atawa sanggeus alatan kasakit saméméhna, baris ngangkat pangaruh invigorating sarta vitalitas. Gula dina hal ieu bisa digantikeun ku madu atawa jam, nyieun inuman teh malah leuwih mangpaat.

bahan:

• Dogwood - 1 cup;
• cai dimurnikeun - 1 liter;
• hideung teh - 4 TSP ;.
• Lemon - 1 pc;.
• gula - rasa.

siap-siapna

1. Berries ngaleungitkeun siki.
2. bubur nu geus ditumbuk, squeeze jus.
3. Marc digodog make gula, filter.
4. Brewed tea misah, aranjeunna dicampur kaldu sarta jus jeung Preanger.

sambel dogwood

Cara séjén pikeun dipaké dina masak dogwood - resep pikeun sakabéh sorts saos , anu bakal ngabantu pikeun ngaronjatkeun tur ngantebkeun rasa naon piring gurih. Hiji perwujudan tina persiapan ngeunah aditif daging goreng bakal dibere hereinafter. Kaayaan undeniable pikeun meunangkeun hasil nu sampurna - mung berries asak.

bahan:

• dogwood - 500 g;
• Bawang bodas - 5 cengkéh;
• cabé panas - 1 pc;.
• greens - 1 kebat;
• . Khmeli Suneli - 1 TSP;
• Zaitun minyak - 20 ml;
• uyah, gula, cuka - rasa.

siap-siapna

1. dogwood asak tuang cai kana palapis jeung pindang dina lemah réfluks salila 15 menit.
2. berries Macerated ngaleungitkeun siki.
3. bubur anu dihasilkeun disambungkeun kana Blénder wadahna ku bumbu, minyak, lada panas sarta bawang bodas jeung ditinju keur nangtukeun gelar dipikahoyong komponén grinding.
4. massa ieu disimpen dina panci, disaluyukeun kapadetan dipikahayang, nambahkeun kaldu ti dogwood, seasoned secukupnya, upami perlu.
5. sambel Dogwood pikeun daging dipanaskeun nepi ka ngagolak sarta dispensed kana kendi steril.

Kissel ti dogwood

Kawas naon inuman sejen ti pudding dogwood mangrupakeun heran nikmat na pisan euyeub. Cai mibanda nilai considerable sarta ciri gizi dessert ieu, nu bisa réngsé hearty hidangan makan atanapi ngalebetkeun salaku suplement ka piring utama di dahar beurang atawa dinner.

bahan:

• dogwood - 150 g;
• cai dimurnikeun - 1 liter;
• aci - 3-4 séndok. spoons;
• gula - 150 g

siap-siapna

1. Dogwood pindang dina cai salila 10 menit.
2. Berry massa Triturated ngaliwatan tabung.
3. Puree téh dicampur kaldu na deui dibawa ka ngagolak sweetened dadasar dina rasa.
4. Aci leyur dina cai, ieu dituang di aliran ipis kana pot ku cornel kaldu.
5. Kulub momen massa Kisel diwenangkeun pikeun niiskeun lajeng optionally disaring liwat cheesecloth.

Naon tiasa ngadamel sahiji dogwood dina mangsa?

Lamun tiasa nyimpen keur dipake dogwood hareup, naon masak ti eta dina mangsa, anjeun bakal diajar on. resep dites pikeun mantuan restock massa workpieces, kaasup duanana Manisan amis tur snack dahareun, sarta sagala rupa inuman.

1. Cara panggampangna pikeun nyiapkeun dogwood usum - masak kaluar ti eta nikmat tur euweuh ragu compote mangpaat. konsentrasi inuman sarta jenuh bakal gumantung kana komponén tur babandingan tiasa dipilih nurutkeun rasa.
2. saréat amis indispensable pikeun strengthening sistim imun, atawa ngan saukur pelengkap menu dessert bakal macet atawa jam ti berries . Saterusna Kizilova bubur seedless saukur tiasa pulas ngaliwatan hiji coet daging jeung dicampur jeung gula dina nisbah 1: 2. Tetep pelesir sapertos perlu di tiis.
3. Fans aslina bakal ngahargaan rasa tina pickled blanks dogwood, sarta fans ngarep bakal senang minum liqueurs buah nikmat ti bungbuahan.
4. Mun spasi nyaéta sadia di dogwood freezer bisa beku sarta dipaké salaku diperlukeun.

dogwood Compote dina mangsa tanpa sterilization

Nikmat dipanén Cornel compote dina mangsa bakal diganti pantes keur naon meuli inuman. Dibere handap resep inuman dasar bisa dipaké salaku dadasar pikeun percobaan, nambahan dina berries lianna jeung bungbuahan sarta meunang ngaliwatan eta malah leuwih rasa elegan jeung aslina tina nginum.

bahan:

• Dogwood - 2 gelas;
• cai dimurnikeun - 3 l;
• gula - 1 cup.

siap-siapna

1. Dogwood kaeusi kana kendi steril jeung tuang cai nu ngagolak keur 30 menit.
2. caina lemes, digodog jeung dituang jar gula.
3. Tuang eusi peti ngagolakkeun infusion, disegel, pembuluh inverted handap kaluhur insulated pikeun niiskeun.

Dogwood jam seedless - resep

Pikaresepeun rasa, mibanda kaasaman unobtrusive sarta astringency lampu Cornel jam kawas déwasa finicky jeung barudak. Dina hal ieu, kudu tinker jeung ékstraksi batu, tapi hasilna bakal menerkeun pinuh sadayana waragad kuli. Cocog jeung Panén buah ngan asak sarta seungit.

bahan:

• dogwood - 1 kg;
• cai dimurnikeun - 300 ml;
• gula - 700 g

siap-siapna

1. Berries anu immersed dina cai sarta digodog salila 15 menit.
2. Fray macerated buah liwat kana tabung badag, misahkeun sikina.
3. Ditambahkeun kana mashed, dicampur kaldu, gula, jam kulub, aduk pikeun 30 menit, disegel dina kendi steril.

dogwood marinated

Reuwas mahiwal rasa aslina kawas olives marinated dogwood. snack gurih sapertos bakal tambahan spektakuler ka sagala salametan na exquisite hiasan tina salads na masakan lianna. Ngawétkeun integritas buah salila perlakuan panas bakal mantuan muka prick maranéhna ku colok huntu atawa skewer.

bahan:

• dogwood - 1 kg;
• cai dimurnikeun - 300 ml;
• Cuka - 100 ml;
• Uyah - 1 st. séndok;
• Gula - 5 jam spoons ;.
• cengkeh, salak, allspice na tarragon - rasa.

siap-siapna

1. Nyiapkeun marinade, kulub cai jeung gula, uyah jeung cuka, dogwood iklas disusun.
2. Tantalized berries on panas low 15 menit.
3. Di handap rempah peti steril tumpuk, berries kaeusi kaléng jeung marinade asak.
4. kapal disegel, dibungkus saméméh cooling.

Infusion tina dogwood

Fans home alkohol kawas brendi dijieun tina dogwood. inuman nu bisa dihasilkeun migunakeun téhnologi sarupa anggur masak, atawa butuh saran ti resep ieu sarta kalawan gedé-gedéan simplify tugas. berries nu ditumbuk nepi keukeuh dina dasar alkohol, satutasna inuman kasebut sweetened rasa.

bahan:

• dogwood - 500 g;
• vodka - 500 ml;
• gula - 500 g

siap-siapna

1. Tolkushkoy mash berries, tuang vodka, nutupan pageuh kalayan tutup a jeung ninggalkeun salila sabulan.
2. Siap cornel liqueur ieu disaring, sweetened tur dilaksanakeun saminggu pikeun normalisasi rasa.

Kumaha freeze dogwood?

Utamana ngan dogwood freeze keur usum. Prosés berries misalna teu merlukeun sagala usaha sarta pancen teu repot. Tapi hasil pikeun sataun bakal jadi ti jaman ka jaman keur meunang bagian dipikahoyong buah, sarta ngagunakeun eta nyiapkeun sagala jinis inuman, Manisan, pastries, saos na masakan lianna.

1. Dipilih buah asak sarta kualitas, lalaki leupas tina salinan manja jeung trampled.
2. Dikumbah beurat Berry nyebarkeun kaluar dina anduk atawa jaringan ka tegalan cut dina.
3. Frosting tiasa sagemblengna berries, nempatkeun éta dina kantong atawa peti husus.
4. Jieun siap pikeun isina atanapi baking bahan pikeun Nyiapkeun masakan lianna bisa dogwood katirisan sanggeus nyoplokkeun tulang.