Elk - sipat mangpaat

Saha diantara urang bisa boast yén sahenteuna sakali dina kahirupan maranéhanana sakecap daging uncal? Sigana mah, aya sababaraha misalna. Jeung kitu, sipat mangpaat tina Elk, teuing, weruh jumlah kawates jalma. Samentara éta, éta produk daging pohara berharga, jeung moal jadi langka. Di toko badag mésér Elk fillet tiasa di ongkos lumrah. Sanajan uncal - asalna sato liar, tapi responds ogé mun doméstikasi. Nyandak kana akun kaayaan spésifik of ditahan sarta nuances sejen, mun breed aranjeunna pikeun daging teu salawasna ongkos-éféktif. Kusabab éta Elk jadi jarang on tabel urang.

Sipat tina produk daging

jenis ieu daging nyaeta tina low nilai énergi . Caloric Elk nyaéta 100 kcal per 100 gram. Ieu rada saeutik gajih - kira 15% ti beurat total produk. A pamakéan Elk ditangtukeun ku ayana jumlahna therein badag vitamin sarta ngabasmi elemen. Di dieu éta:

• vitamin PP;
• vitamin B (12, 6, 5, 2, 1);
• ngabasmi elemen: séng, tambaga, selenium, mangan, beusi, fosfor jeung sajabana.

Salajengna, mertimbangkeun leuwih husus ti Elk mangpaat. Urang ukur catetan a apriori yén éta téh ngeunah pisan di formulir nanaon.

Daging uncal mangpaat?

Hal kahiji ngomong ngeunaan Elk - éta bergizi sarta serbaguna. Ti daging nu bisa masak ampir nanaon, ranging ti rendang mere, sarta tungtung ku gourmet gulungan sarta sausages. Cocog jeung dahareun jeung ku-produk, kayaning ati jeung basa Elk ogé pisan ngaapresiasi ku gourmets. Ku sifat mangpaat Elk ogé kedah ngawengku natrium Uyah jenuh alam na, daging imparting rasa asin. Ku kituna, dina persiapan uyah tiasa kirang atanapi teu uyah pisan. Saperti produk - a godsend pikeun jalma nu kapaksa taat ka diet low-uyah.

Naha Elk mangpaat pikeun jalma nu lengket kana dasar tina dahar cageur - pertanyaan rhetorical. Sarta jeung sateuacanna dina satuju. Barina ogé, moal Elk nyuntik hormon pertumbuhan sarta antibiotik, ulah nambahkeun aranjeunna dahar aditif dilarang. Lajeng daging maranéhanana salaku kamungkinan ramah lingkungan jeung beresih. Ieu bisa dahar sarta tekanan tinggi getih, sarta diabetes, sarta jalma ku kakurangan beusi dina getih, sarta penderita luhur: koléstérol . Jang ngalampahkeun ieu, pangalusna pindang atanapi braised Elk, oge pisan mangpaat pickled di jus Berry atawa garing. Daging uncal sawawa di hareup ieu kedah ogé tos soak pikeun sababaraha jam.