Gula Brown anu lega diwanohkeun salaku gaganti mangpaat keur biasa Anjeun. Sanajan kitu, dina pamakéan gula tiwu di mamang keur sababaraha urang, kusabab na nilai caloric henteu pisan béda ti nilai énergi bit langkung mirah.
Mangpaat batan gula tiwu?
Eusi kalori gula atah tiwu geus 377 kcal per 100 g Ieu teu pira kurang kalori dawam tina bit gula, nu 398 kcal. Kituna perlu nguciwakeun jalma anu hayang leungit beurat ku dahar gula coklat - hal anu ogé disimpen dina bentuk gajih dina beuteung thighs. Na yén, sugan, hijina cilaka éta geus bisa ngakibatkeun gula tiwu, tapi usefulness nyaeta undeniable.
Kusabab gula coklat ngalaman kirang ngolah ti bodas, éta nahan leuwih berharga zat - vitamin jeung mineral. Disamak sirop gula tiwu témbong yén nyertakeun kristal gula. Tur éta utamana ceng jeung ngandung gizi.
Gula tiwu Unrefined ngandung kalium (100 mg per 100 g, sedengkeun di na refined gula 5 mg), magnésium (dina ngaping gula bodas pisan) jeung beusi (10 kali leuwih ti gula refined). Gula tiwu euyeub sakumaha kalsium, fosfor, séng, sodium, tambaga jeung vitamin sahiji grup B.
kauntungan Undoubted gula tiwu mawa ka jalma nalangsara ti gangguan ati jeung limpa, nu dokter mindeng nyarankeun "amis" diet. Brown gula jeung mantuan dina pangaturan tekanan, normalisasi of lipid jeung métabolisme protéin, ngaronjatkeun ilangna racun tina awak. Alatan kandungan tinggi tambaga, gula tiwu nyaéta mangpaat pikeun sistim saraf. Tur upami Anjeun salah masih gaduh mamang ngeunaan naha gula tiwu nyaéta mangpaat, mertimbangkeun kanyataan yén anjeunna, kawas gula disampurnakeun, teu distort rasa kadaharan, sarta nekenkeun sarta ngaronjatkeun eta.
Kumaha carana ngabédakeun nyata tina gula tiwu palsu?
pabrik jujur geus diajar kana forge gula coklat, mere anjeunna caramelized gula nyaéta normal. Pamakéan gula tiwu sapertos anu kacida questionable.
Ulah Mayar pikeun palsu a, inget kumaha pangakuan na:
- ngaleyurkeun kubus gula dina caina, upami cairanana geus dicét dina coklat - geus dibeuli palsu, sabab Gula kualitas tiwu teu cet cai;
- Nyiapkeun sirop gula jeung netes kana hiji iodin saeutik, upami sirop bakal acquire hue biru - gula tiwu nyata, sakumaha tint biru méré aci ngandung therein.