Fishcakes dijieun kalayan haddock, balikkeun kaluar pisan juicy jeung lembut. Barina ogé, nurun ieu lauk henteu ngan lezat, tapi ogé beunghar mineral jeung vitamin dipikabutuh pikeun awak urang.
Resep muih lauk haddock
bahan:
- Lauk Haddock - 800 g;
- bodas roti - 100 g;
- susu - 100 ml;
- bawang - 2 PCS;.
- endog - 1 pc;.
- Sayur minyak - pikeun frying;
- uyah jeung cabé hideung - secukupnya;
- crumbs roti - 50 g
siap-siapna
Pikeun ngawitan, nyeuseuh lauk tuntas, lajeng motong kaluar buntut, fins na sirah. Nyandak leupas tina viscera nu. Misahkeun nu Gurame lauk ti tulang. Lajeng motong daging kana buah leutik na dialirkeun kana coét daging, sapanjang jeung bawang dimurnikeun. Soak di keureut susu tina roti bodas, squeeze jeung pulas ngaliwatan hiji coet daging, teuing. Pikeun endog hasilna tambihan massa, teras uyah, lada secukupnya sarta nambahan saeutik Rosemary. Kabéh bahan anu tuntas dicampurkeun. Ti mince anu dihasilkeun na ngabentuk patties mun crumble on sadaya sisi dina breadcrumbs. Salajengna, urang haneut nepi dina minyak pan sayur frying jeung iklas aya burger. Tumis aranjeunna dina saban gigir leuwih panas sedeng dugi coklat emas. Haddock cutlets siap! Ngawula ka aranjeunna dina méja kalayan gratin kentang atawa béas pindang. Na, Anjeun bisa milih di katuhu lauk asin , teras dinner pisan bakal tiasa kamulyaan!
cutlets Haddock pikeun pasangan
bahan:
- Gurame lauk - 400 g;
- bodas roti - 40 g;
- krim - 125 ml;
- mentega - 2 sdm. spoons;
- endog - 1 pc;.
- uyah - rasa.
siap-siapna
mince lauk. tambihan minced nu diala soaked na squeezed di krim roti bodas. Deui, sakabéh pulas, teras asupkeun endog, nempatkeun uyah secukupnya sarta krim. Tuntas knead minced up hawa rata. Salajengna, ngabentuk massa cutlets leutik sarta nempatkeun aranjeunna dina steamer nu. Masak salila 10 menit. Saatos jaman cutlets haddock pikeun sababaraha siap!