Héjo sup , masak jeung sorrel, ngabogaan rasa haseum pikaresepeun tur aslina. Ieu bisa masak sop wae, jeung kasebut nyaéta dimungkinkeun malah dina caina méré piring lean. Hayu urang babagi sareng anjeun kumaha carana masak sop na kaget dulur jeung ieu masakan ngeunah tur panas.
Kumaha carana masak sop héjo kalawan sorrel?
bahan:
- sorrel seger - 200 g;
- wortel - 2 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- rempah;
- Kentang - 3 PCS;.
- mentega - 20 g;
- krim haseum - 1 sdm. séndok;
- endog - 1 pc.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun persiapan a borscht héjo nikmat mibanda sorrel mimiti nyiapkeun kabéh bahan perlu. Endog anu dikumbah, nunda dina kovshichek, tuang cai pindang jeung kulub salila kira 10 menit lajeng tiis maranehna, tina cangkang beresih jeung potong halves. Wortel nu cleaned, batu shinkuem. Kentang nu potong strips, sarta rendang di melenko bawang. Ayeuna disetel dina pot seuneu jeung cai, sarta bari éta dipanaskeun, goreng dina maslitse sayur warna rosy kana bawang, kentang sarta wortel.
Cai, asin, lada secukupnya, throws sayuran Anggang jeung kulub aranjeunna nepi ka lemes. Daun jeung batang tina sorrel finely motong, tambahkeun ka dina loyang sapanjang jeung daun salam jeung cabé. Kulub sup aya leuwih ti 5 menit jeung di ahir urang buang kubus leutik krim mentega jeung aduk. Tuang sup kana mangkok, nempatkeun piring endog asak diasah ku krim haseum jeung sliced Rye hideung roti!
borsch héjo Ukraina kalawan sorrel
bahan:
- cai pindang - 2,5 l;
- babi chops - 200 g;
- plant uyah - 1 sdm. séndok;
- sorrel canned - 2 sdm. spoons;
- Kentang - 500 g;
- rempah;
- babi gajih - 50 g;
- bawang - 1 pc;.
- wortel - 2 PCS.
siap-siapna
Pikeun borsch Ukraina ieu kalawan sorrel, urang kudu nyiapkeun heula kaldu . Pikeun tujuan ieu, iga nempatkeun di pan, eusian ku cai sarta kulub leuwih panas medium 2 jam, nyoplokkeun busa.
Tanpa wasting waktu kapiran, ngabersihan bawang, wortel, shinkuem melenko sarta sayuran ngagoreng on gajih babi dugi coklat emas. Nalika kaldu geus ampir siap, urang neruskeun kana persiapan kentang: ngabersihan deui, nyeuseuh, potong batu leutik tur Tos di pan ku daging. Tambahkeun sababaraha uyah secukupnya jeung masak kentang jeung si Udung ditutup nepi ka lemes.
Lajeng dikirim dina panci canned sorrel, Sayuran Anggang kalawan Bacon jeung mix ogé. Kulub sup 30 detik, pareuman jeung cabut pan ti panas. Ayeuna ngabahekeun piring Ukraina on pelat sarta ngalayanan kalayan krim haseum atawa mayonnaise.
Resep borscht héjo kalawan sorrel
bahan:
- sorrel seger - 400 g;
- Hayam - 0,5 ps;.
- Kentang - 5 PCS;.
- bohlam - 2 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- endog - 3 PCS;.
- héjo - 50 g;
- krim - 100 ml;
- gajih babi;
- Cai - 2 l;
- rempah.
siap-siapna
Heula, hayu urang nyiapkeun kaldu. Pikeun hayam ieu rendang kana lembar peletakan dina pan cai tiis, uyah sarta nempatkeun kulub on kompor. Nalika kaldu bisul, taliti dipiceun busa. Lajeng buka persiapan sayur: mesek aranjeunna sarta abdi. bohlam
15 menit engké iklas dina borsch zazharku. Sorrel geus tuntas dikumbah, finely rendang jeung ngirim ka pot. Endog kulub, tiis, bersih, sarta nambahan batu shinkuem ka sup di tungtung goreng. Urang coba nyiapkeun hidangan dina rasa ku nambahkeun rempah upami diperlukeun. Ngawula ka sup of sorrel, tuang kana mangkok, Sprinkle kalawan bumbu na krim haseum.