Soups zucchini pisan mangpaat jeung ngeunah. Di dieu aya sababaraha resep pikeun ieu masakan luhung nu bisa nerapkeun hiji gagasan sarupa di dapur na di imah.
Krim tina kembang engkol jeung zucchini - resep
bahan:
- zucchini - 550 g;
- kembang engkol - 550 g;
- wortel - 155 g;
- bulbs bawang - 155 g;
- sunflower atawa minyak zaitun sareng rasa moal - 70 g;
- cabe hideung svezheperemoloty jeung uyah batu - secukupnya;
- croutons , peterseli sarta kéju grated (pilihan) - rasa.
siap-siapna
Nyiapkeun sup ieu bakal boga kasusah. Ieu cukup pikeun tumis on bawang minyak nabati, wortel dicincang, lajeng nambahkeun up komponén kana pan, nambah zucchini dicincang jeung florets kembang engkol, tuang cai ngagolak leuwih ka sagemblengna nutupan eusi. Sanggeus dua puluh menit goreng sayuran leuwih panas sedeng, naksir aranjeunna Blénder kalawan jumlah leutik kaldu sayur, teras diluted kana tékstur dipikahoyong tina kaldu sésana, nambahan sababaraha uyah jeung cabé rasa.
Nalika ngirimkeun hiji puree sup bisa supplemented kalawan croutons, bumbu dicincang jeung (atawa) grinded grated kéju.
Kumaha carana masak a sup sayur nikmat ti zucchini kalawan krim multivarka?
bahan:
- squash tur sedeng zucchini ukuranana - 1 pc;.
- Kentang - 250 g;
- wortel - 95 g;
- bawang bohlam - 95 g;
- bawang - 65 g;
- sunflower atawa minyak zaitun anu euweuh bauan - 40 ml;
- krim homemade - 45 g;
- cabe hideung svezheperemoloty, Provencal bumbu na uyah batu - secukupnya;
- croutons, bumbu seger (pilihan) - rasa.
siap-siapna
Nyiapkeun dahareun dina multivarka tuang kana mangkok a minyak sunflower saeutik kalawan rasa henteu na aya peletakan squash diced tengah-ukuran jeung zucchini. Urang masihan sayur saeutik browned dina modeu "Hot", lajeng nambahkeun wortel batu, kentang sarta bawang jeung tumis babarengan pikeun sababaraha menit.
Seasoned campuran sayur goreng Provence bumbu, uyah jeung cabé, tambahkeun cai dugi sinyalna lengkep sayuran nya jeung alat switching pikeun program "Sup" atawa "quenching". Tilu puluh menit sanggeusna, punching eusi multikastryuli immersion Blénder dugi tékstur puree sup, teras nambahan dicincang bawang héjo bulu nu melenko na deui megatkeun liwat.
Tungtungna ngenalkeun campuran krim sarta puree sup bisa ngawula, upami hoyong, nambahkeun piring greens na Crackers.
Krim of zucchini kalayan kéju dilebur - resep
bahan:
- sedeng-ukuran zucchini - 1 pc;.
- tomat seger - 250 g;
- wortel - 95 g;
- bawang bohlam - 95 g;
- krim kéju - 110 g;
- tani mentega - 30 g;
- huntu bodas - 1-2 PCS;.
- cabe hideung svezheperemoloty, Provencal bumbu na uyah batu - secukupnya;
- Basil (héjo) - rasa.
siap-siapna
Nyiapkeun sayur munggaran. Shinkuem jeung daging diced abdi squash, wortel cleaned ngagiling ngaliwatan grater a, finely rendang bawang sarta péso seukeut. tomat seger ti shkurochek cleanse, ngagentos seredinok kalayan siki jeung shinkuem dina ragam sarua salaku zucchini.
Ayeuna tumis di chip mentega wortel dilebur, sarta sanggeus lima menit nambah zucchini, bawang jeung tomat sarta ngagoreng sadayana babarengan nepi ka lemes. Mindahkeun eusi pan dina panci atawa pot, tambahkeun bawang bodas, asin, lada, jukut garing, peletakan kéju olahan, sayur eusian beurat cai nu ngagolak kana ngalengkepan palapis tuntas aduk jeung kulub pikeun lima menit saméméh softening sayur sarta kéju datar mekar. Preparedness dibeulah potongan sayuran Blénder sarta ngalayanan sup puree kalawan daun Basil.