Baklava - dessert nikmat, tapi cocok huntu ukur nyata amis, saprak éta dumasar kana lapisan paling ipis adonan, soaked kalayan madu atawa gula sirop. variétas Baklava sahiji bangsa ti kidul-wétan aya loba na sababaraha aranjeunna bakal dibahas engké.
Kumaha carana masak madu baklava?
bahan:
- walnuts - 175 g;
- pistachios - 95 g;
- hazelnuts - 75 g;
- crumbs roti - 45 g;
- . Grinded kayu manis - 1 TSP;
- a ciwit of sumac;
- mentega - 125 g;
- lembar adonan Filo - 9 unit;.
- Gula - 125 g;
- Madu - 45 ml;
- Rose Cai - 30 ml.
siap-siapna
Walnuts, crumbs roti, sumac jeung kayu manis dina Blénder a, whisk crumbs. Lapisan ku lapisan nempatkeun dina formulir lambar dipilih adonan phyllo, mieun lisah eta kalawan minyak sarta sprinkled kalawan kacangan. Nalika éta lapisan panungtungan adonan geus diteundeun kaluar, gajih na minyak lajeng potong lapisan luhur ku kituna pikeun ngabentuk intan. Nempatkeun pakhlava dipanggang 20 menit dina 170 derajat. Kulub hirup aing, madu, gula jeung acuk cai. Tuang sirop hasilna masih dessert panas, ngidinan ka soak dina, sareng mung lajeng lumangsungna tasting nu.
Kumaha carana masak baklava di Azerbaijan?
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 590 g;
- Ragi (tawar) - 20 g;
- Endog - 3 PCS;.
- susu - 195 ml;
- minyak - 160 g
Pikeun keusikan di:
- kacangan - 540 g;
- gula - 620 g;
- mentega - 180 g
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak adonan dina baklava, dina susu haneut ngaleyurkeun kapang jeung mentega, lajeng nambahkeun komponén lianna tina solusi. Knead adonan, hayu eta datangna, bakal dua kali. Ditilik adonan kana 9 porsi na unggal roll kana lambaran ipis. Peletakan on baking cadar, interspersed kalawan unggal boneka jeung 540 g gula kacangan ditumbuk. Pakhlava Panggang dina oven preheated dina 180 ° C salila kira 25 menit, tuluy tuang hirup aing tina campuran dipanaskeun tina gula sésana jeung minyak.
Kumaha carana masak madu baklava Krimea?
bahan:
- susu - 260 ml;
- mentega - 55 g;
- soda - 1/4 TSP ;.
- krim - 55 ml;
- tipung - 480 g;
- gula - 480 g;
- minyak pikeun frying.
siap-siapna
Solusi tina susu haneut kalawan mentega connect with krim haseum, tipung jeung soda. adonan hasilna dibagi kana porsi leutik and roll kana lapisan ipis. Unggal lapisan dina melu roll, lajeng motong di hiji sudut kana keureut kandel 4-5 cm. Fry pakhlava dina minyak panas dugi Browning, jeung tuang sirop saméméh keur brewed ti 480 g gula jeung 190 ml cai.