Dina artikel ieu kami baris difokuskeun saos. Hatur nuhun kana suplement ieu bisa ngaronjatkeun rasa tina piring wae, naha grilled daging, lauk atawa dessert. Ayeuna kami gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak saos Swedia.
sambel cranberry Swedia pikeun daging
saos ieu universal, eta bisa jadi fed sakumaha daging jeung jangjangan, sarta Manisan.
bahan:
- cranberries - 0,5 kg;
- Gula - 150 g;
- taneuh kayu manis - 1 sdm. séndok;
- Kentang Aci - 15 g;
- Garing anggur bodas - 100 ml.
siap-siapna
Dina lingonberries tuang 200 g tina cai sarta ditunda seuneu pan. Bawa ka kulub dina.
Lajeng nambahkeun gula jeung kayu manis, kulub menit 3. Ayeuna kalayan bantuan Blénder hiji transformasi Berry puree. Tuang anggur bodas garing sarta beurat haneut nepi saeutik. Aci breed dina 30 ml cai na tuang aliran ipis tina aci di campuran asin, bari teu ngaganggu gencatan. Herewith saos cranberry kana kulub jeung geura pareuman.
sambel Swedia on kaldu lauk
bahan:
- Lauk kaldu - 300 g;
- krim - 400 ml;
- tipung - 1,5 Art. spoons;
- mentega - 1 sdm. séndok;
- Dill - 30 g;
- uyah, cabe beureum - rasa.
siap-siapna
Ngalembereh mantega dina pan, nambahan Dill ditumbuk jeung passeruem na tentang 3 menit. The kaldu lauk tuang teh jeruk nipis sarta aduk. Kulub 15 menit, teras disaring. Nambah krim, Dill jeung mawa ka kulub a. Tambahkeun tepung jeung aduk, masak nepi kandel. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa.
Kumaha carana masak saos jeung horseradish Swedia?
bahan:
- Mayonnaise - 300 g;
- grated horseradish - 1 sdm. séndok;
- applesauce - 600 g;
- amis mustard - rasa.
siap-siapna
Ngagabungkeun kabéh bahan jeung whisk aranjeunna enteng. Gantina mayonnaise, anjeun tiasa nganggo krim haseum atawa krim beurat, dikocok kalawan jeruk nipis. saos ieu sampurna ternak manggang jeung daging.
sambel lingonberry Swedia
bahan:
- cranberries - 1 cup;
- Madu - 2 sdm. spoons;
- aci béntang - 1 TSP ;.
- . Bodas cuka anggur - 1 TSP;
- kaldu - 1,5 gelas.
siap-siapna
Cranberries maké Blénder mun puree ngarobah. Tambahkeun madu éta. Dasarna, madu oge mungkin keur ngaganti gula. Tuang a kaldu hasilna massa, ninggalkeun ngeunaan 50 ml. Dina kaldu sésana tiis ngaleyurkeun aci jeung gaul éta ogé. Massa cranberry tuang cuka jeung disetel dina seuneu. Campuran panas ieu dituang aci leyur na neruskeun kulub, aduk ngeunaan 5 menit sanggeus ngagolak. Dina resep ieu, kaldu bisa diganti ku cai.