Persiapan kopi héjo - prosés éta téh cukup basajan komo familiar pikeun masarakat anu inuman hideung alam kopi . Mun anjeun Nyanghareupan sual ieu mimitina, lajeng dina artikel ieu anjeun bakal ngumpulkeun informasi mangpaat dina kumaha carana leres nyiapkeun kopi héjo.
Salaku teu perlu nyiapkeun kopi héjo unroasted?
Ilaharna, nu kopi héjo geus dipilih moal kusabab rasa na, tapi ngan ku sabab inuman ieu mujarab pikeun leungitna beurat ditéang jeung gizi ditangtoskeun. Sanajan kitu, loba nyieun kasalahan ti ka extent badag ngancurkeun qualities mangpaat tina kopi.
Ieu aya rusiah nu kopi héjo - ieu lain diurutkeun husus, sarta sanajan tatangkalan lianna. Ieu teh kopi sarua nu urang biasa, nu ukur bukur na acan geus pre-rasana. Ieu roasting méré séréal kopi tina warna anu sarua jeung bau. Saacanna prosés ieu, maranéhanana kasampak jeung bau béda! Loba ngajawab masalah ieu basajan: leungeun dina persiapan kacang kopi héjo anu rasana pikeun ngamimitian produk dina pan. Éta ngan naon produk ieu mah béda ti kopi hideung dawam?
nyatana anu dina prosés roasting nu séréal ngarobah wangunan maranéhanana. perlakuan panas maéhan asam chlorogenic nu ngarangsang métabolisme lemak jeung nambahan tingkatan kafein. kacang héjo tumis, Anjeun ngahurungkeun kana kopi hideung biasa, nu pedah keur leungitna beurat nyaéta sababaraha kali handap.
Masak kopi kedah dijieun tina kacang garing tanpa roasting nanaon. Produk nu meuli, anu siap pikeun panggilingan, brewing sarta konsumsi.
préparasi ditangtoskeun tina kopi héjo
Dina sual cara nyiapkeun kopi héjo , teu komplikasi. Mertimbangkeun Nyiapkeun cara klasik di Turku dina hambalan. Lamun dibeuli éta héjo kopi taneuh, lengkah kahiji anjeun kedah skip.
- Grinding séréal. Héjo kopi leuwih tahan banting ti hideung, sarta grind eta tiasa rada hésé dina sababaraha kasus. Mun anjeun teu boga Blénder atanapi kopi coét, anjeun bakal ngabantu Chopper biasa. Sateuacan nganggo ka soak dina cai soapy, bilas tuntas jeung garing kalayan, sanajan lamun taliti lalajo leuwih purity sahiji instrumen. bagian leutik bisa ngaropéa partikel daging, sarta di kopi ka aranjeunna teu diperlukeun. Lamun nungkulan hiji coet daging anjeun teu hayang ngan mungkus gandum di kertas, ditunda motong plat na kumaha carana ngusir palu kana konsistensi rupa.
- Pra-haneut dina cangkir handapeun kopi teh mangrupa aturan penting pikeun ngaronjatkeun rasa na.
- Preheat Turk on panas low, tuang a spoonful kopi taneuh sarta haneut saeutik tanpa cai.
- Dina tahap ieu anjeun bisa nyimpen di kopi anjeun hiji kayu manis saeutik atawa jahé jeung ningkatkeun pangaruh jeung parobahan rasa. Sanggeus éta, haneut deui rempah Turk.
- Tuang campuran ieu warmed kalawan cai és sarta aduk jeung séndok a.
- Campur kopi. Nalika lampu mucunghul dina kulit beungeut,
anjeun kudu taliti ngaleupaskeun jeung séndok jeung nempatkeun kana cangkir pre-warmed. Busa dina kopi héjo dihasilkeun teu salawasna kasus nu bener. - Ngulang prosedur luhur pikeun 2-3 kali.
- Nalika kopi dimimitian naek rada, ieu nunjukkeun yén éta ampir siap. Dina tahap ieu, perlu ngangkat Turk sarta aduk inuman deui.
- Balik kopi dina seuneu pikeun sababaraha detik - sarta sagala inuman geus siap!
Ogé, sakumaha dina kasus kalawan persiapan kopi biasa, dina sagala hal bisa mawa inuman pikeun kulub a. Lamun datangna masak eta di Turku, kacau euweuh urusan naon teu kaci, disebutkeun hiji resiko tinggi mun bari inuman nu. Sajaba ti éta, prosés sorangan bakal mawa anjeun ngan sababaraha menit, utamana lamun boga tambaga alus Turk.