Muhun, kumaha nu panas tanpa picnics na barbecue . Paling sering eta asak jeung daging atawa hayam. Tapi lauk anu diala piring saukur nikmat. Salajengna, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak lauk on grill dina.
Lauk dina grill dina - resep
bahan:
- Sturgeon (fillet) - 1,5 kg;
- Garing anggur bodas - 150 ml;
- Bawang - 300 g;
- Lemon - satengah;
- minyak nabati - 50 g;
- peppers - 300 g;
- tomat - 0,5 kg;
- uyah;
- taneuh cabe hideung.
siap-siapna
Mimiti nyiapkeun marinade pikeun lauk on grill dina. Jang ngalampahkeun ieu, campur minyak nabati, anggur jeung jeruk nipis. Nambahkeun bawang, sliced satengah cingcin, uyah jeung cabé hideung. Eusian potongan fillet marinade sarta ninggalkeun pikeun 2 h. Lajeng potong buah lauk carte la. Peppers jeung tomat potong batu badag. Urang strung ganti on skewers lauk, cabé jeung tomat. Tumis lauk dina grill leuwih coals panas dugi emas.
Kumaha carana masak lauk dina grill dina grill dina?
bahan:
- mackerel beku - 5 PCS;.
- Mayonnaise - 250 g;
- lemons - 3 PCS;.
- uyah;
- rempah pikeun lauk .
siap-siapna
tulang taleng Mackerel bersih, nyabut entrails, nyeuseuh ogé jeung neukteuk off sirah na. Lajeng tumis obsushivayut towels kertas. Ayeuna a alus uyah rub tujuanana mibanda sisi luar jeung batin, saperti cabe, rempah jeung pritrushivaem daubed mayonnaise. Nempatkeun lauk dina kulkas salila sahenteuna sajam, sarta lamun idin waktu, anjeun tiasa ninggalkeun eta aya keur panjang - kitu, mackerel ngan bakal gently. Ku kituna, nalika lauk ogé marinated, urang nyieun incisions on kulit terus selapkeun aranjeunna dina bunderan lemon. Kiwari éta tulang taleng bisa aman dikirim ka BBQ nu. Aya 2 kemungkinan: dina kasus munggaran sakabeh lauk nyebarkeun on ngilu jeung saterusna jadi masak gently digulingkeun eta ku cara maké forceps. Kalawan persiapan sapertos bakal kawas lauk steamed ti jero, bakal secukupnya ogé, pisan hipu. Sarta di perwujudan kadua, dilegakeun tulang taleng jeung "rarata" dina kisi teh. Kahiji, tumis hiji sisi dugi emas, lajeng nu séjén. Dina hal ieu, lauk baris garing leuwih, tapi teu kurang ngeunah.
Lauk di foil on grill dina
bahan:
- Gurame lauk beureum - 0,5 kg;
- minyak nabati - 5 ml;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- Lemon - 1 pc;.
- uyah;
- cabé bubuk hideung;
- Dill - 1 kebat.
siap-siapna
Fillet lauk beureum abdi, obsushivayut, teras uyah jeung cabé. Bawang bodas jeung Dill melenko rendang jeung gaul. a lambar foil enteng gajih jeung minyak sayur, nempatkeun eta turun ka kulit lauk, sarta dina luhureun nunda Dill sarta bawang bodas. Top panutup jeung satengah Gurame kadua. Pageuh mungkus lauk di foil jeung iklas kaluar on grill dina. Dina unggal sisi menit Panggang dina 10. Sanggeus éta foil nu teu dilegakeun geuwat sarta méré lauk istirahat therein malah menit 10. Terus geus fillet gat sprinkled eta jeruk nipis sarta dilayanan dina tabél.
Lauk Beureum dina grill dina - resep
bahan:
- Tumpukan Salmon - 4 PCS;.
- kecap - 1 sdm. séndok;
- jus jeruk - 100 ml;
- Zaitun minyak - 40 ml;
- Grated jahé - 1 TSP ;.
- Gula coklat -. 1 TSP.
siap-siapna
Salmon steaks ogé sarta obsushivayut abdi. Dina mangkok, campur Kecap filem jeung kecap minyak zaitun. marinade anu dihasilkeun nambahkeun gula saeutik. Lamun teu aya gula coklat, anu mangrupa denda na normal. Nambahkeun grated kana jahe terochke leutik, campur ogé, sarta steaks campuran rub anu dihasilkeun. Tuang dina luhureun jus jeruk. Panutup mangkuk teras nahan steaks pilem di fridge salila 40 menit nepi ka soak. Widang sumebarna aranjeunna dina grill jeung manggang dina grill pikeun 5 menit dina saban gigir. Panjang teu perlu, saprak kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun tegalan nepi lauk. Bon appetit!