Raja klip - éta ngaran komersil ti kulawarga lauk cusk-belut (genus ling), mangpaat jeung harms masih tacan ogé dipikawanoh. ngaran séjén pikeun perikanan ieu - lauk hurang, sabab dina rasa eta pisan sarupa daging hurang. Sarta kapikiran lauk ieu kawas belut atawa moray belut, nu dulur deukeut lauk ling . Hal ieu kapanggih utamana di cai Aprika Kidul Australia jeung Selandia Baru.
Kauntungan raja klip nyaéta vitamin sarta kandungan mineral. Ieu ngandung vitamin A, D, B12, sarta penting pisan pikeun awak manusa asam amino . Ieu pisan mangpaatna meta daging lauk dina métabolisme jeung sékrési gastric. Jeung salaku low-kalori ling, éta mantuan ngurangan résiko diabetes.
Kumaha carana masak raja klip?
Tina udang lauk bisa masak ampir kabéh rupa masakan lauk. Bisa tumis, Panggang, braise. Ieu cocog pikeun hidangan sapopoé normal jeung celebrating acara husus. Hijina négatip keur samping kuliner - nyaeta yen di nagara kami lauk ieu ngan dijual di formulir beku. Ieu biasana mangaruhan rasa produk. Tapi awewe nu boga imah skillful salawasna neangan
Dina formulir atah na Raja-klip ieu dipaké iwal di dapur Jepang. Ti dinya diala sashimi alus teuing, dilayanan ku kecap. Udang rasa lauk ieu méré piquancy jeung ambu husus.
Dina panempoan kanyataan yén di nagara urang lauk raja klip dijual beku, meureun aya parasit, utamana lamun eta geus dikirimkeun ku ngical paralatan perkara jahat. Jero ibun maéhan mikroorganisme paling parasit, tapi leuwih hade teu nyandak resiko na ngalaan lauk deui tuntas asak lamun masak.