Lauk sorangan sangkan ngeunah tur mangpaat, teu merlukeun wae tambihan-ons, kumaha oge, lamun mutuskeun henteu milih pikeun Vérsi stewed tina dweller laut, taya tambihan-ons na, dina hal ieu, dina kapasitas maranéhanana salaku hiji sayuran polah idéal.
Lauk, stewed kalayan sayuran dina oven
bahan:
- tomat di jus - 400 g;
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- leeks - 2 PCS;.
- Fennel - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- anggur bodas garing - 1/2 st;.
- Gurame lauk - 1 kg;
- mussels - 500 g;
- Lauk kaldu - 1 L;
- bumbu seger - rasa.
siap-siapna
The fryer minyak panas nepi ka tumis fennel sliced na leek per 5 menit. Nambah bawang bodas, uyah jeung cabé, tuang teh anggur jalan satapak, kaldu lauk na antosan nepika geus ditumpes ngejat. Urang ngirim dina pan roasting tomat di jus sorangan sarta antosan dugi aranjeunna balikkeun kana puree homogen. Nambah saos tomat peeled na sliced kana sakumpulan badag tina Gurame lauk tur nyetel piring dina oven preheated dina 200 derajat salila 15 menit. 2-3 menit saméméh tungtungna masak, peletakan mussels. Ngalayanan piring sprinkled kalawan bumbu dicincang seger kalayan keureut tina baguette seger dina nawar teh.
Resep Stew lauk kalawan sayuran
bahan:
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- Gurame lauk - 200 g;
- bawang bodas - cengkéh;
- bawang beureum - 1 pc;.
- tomat - 4 PCS;.
- chickpeas pindang - 4 sdm;.
- olives - 1 sakeupeul;
- arugula - suplai;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Di handap fryer nu, tuang cukup minyak ka merata nutupan eta. Bari minyak heats up, anu Gurame lauk téh dipariksa pikeun tulang, nyabut eta sarta motong daging lauk kana batu badag, upami perlu. Gurame Obsushivayut kalawan towels kertas jeung buang dina skillet panas. Sakali dina Gurame enteng browned, piceun ka plat.
Gurame tempat nyimpen bawang finely dicincang jeung antosan dugi janten emas. Nambahkeun bodas dicincang jeung sanggeus 30 detik peletakan pre peeled tomat (kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagunakeun jumlah sarimbag ku beurat tomat di brine). Sakali tomat téh lemes sareng tiasa mash kalawan séndok a, tuang di chickpeas pindang di pan roasting, tuang satengah sagelas cai na antosan dugi cairanana bisul. Sanggeus ngeureunan seuneu, urang nempatkeun lauk na olives, neruskeun masak sababaraha langkung menit. Usum jeung lauk, stewed kalayan sayuran di saos tomat jeung uyah jeung cabé rasa. Ngalayanan piring jeung arugula seger jeung sapotong roti.
Mun hayang masak lauk, stewed kalayan sayuran di multivarka, teras overfill sakabéh bahan dina mangkok alat dina waktos anu sareng ngalaan mode extinguishing salila 1 jam.
Lauk Stew kalayan sayuran jeung kentang di saos krim
bahan:
- Wortel - 1 pc;.
- seledri - 1 stalk;
- Kentang - 3 PCS;.
- Kaldu hayam - 500 ml;
- canned jagong - 1 st;.
- Gurame lauk - 400 g;
- Campuran seafood - 500 g;
- krim - 100 ml;
- krim - 150 ml;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- bawang héjo, peterseli.
siap-siapna
Wortel jeung kentang beresih jeung potong batu. Nya kitu, anu cut seledri. Nempatkeun sayur disiapkeun dina pan roasting kalawan minyak sayur jeung ngagoreng keur 5-7 menit. eusian sayuran
Tambahkeun ka jagung mashed sarta digodog deui sababaraha menit, nambahan deui kaldu upami diperlukeun. Ayeuna urang balik kana puree sayur jagong, seafood jeung lauk Gurame, tuang sagala campuran krim haseum jeung krim. Simmer lauk keur 3-5 menit, teras usum kalawan piring mangrupa rasa. Ngalayanan Stew lauk, garnished kalawan bumbu.