Mun dinner Anjeun miharep hal ngeunah jeung aslina, teras urang nyarankeun Anjeun masak a meatloaf, dipanggang dina oven. piring nu tétéla pisan juicy, lada sarta hearty, sarta salaku piring samping sampurna pindang kentang mashed .
Resep meatloaf dina oven
bahan:
- Babi - 900 g;
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 1,5 Art. spoons;
- rempah.
Pikeun keusikan di:
- kéju - 100 g;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- rempah.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun nyiapkeun meatloaf dina oven finely rendang dikumbah jeung garing ku anduk sapotong daging babi. Teras we mindahkeun kana mangkok, ogé nambahkeun sababaraha uyah jeung cabé rasa. Tambahkeun endog jeung mix isina. Sanggeus éta, viskositas nu Tuang tepung jeung sisihkan mangkuk kumisan.
Lajeng buka persiapan keusikan di. Wortel anu beresih, nyeuseuh jeung rub kalayan kéju dina terochke rupa nambahkeun squeezed ngaliwatan pencét bawang bodas. Ayeuna, foil nu geus torn kaluar lambaran anu, tilepan deui dina satengah sarta merata nyebarkeun lapisan ipis ketebalan massa daging ngeunaan ngeunaan 1.5-2 sentimeter, rada surut ti edges. Top ngadistribusikaeun kéju sarta sayur toppings na gently mungkus gulungan urang. Pisan gunana dina kaayaan ieu, migunakeun mat pikeun sushi.
Urang coba ngahurungkeun daging sakumaha pageuh sabisa, teras taliti narilep sisi foil nu. Salajengna, mungkus roll dina hiji deui lambar foil jeung nowhere ditinggalkeun euweuh liang liwat mana daging anu ka kaluar dina mangsa baking. Hasilna, anjeun kudu boga sosis plump tur geulis.
Lajeng ngirim eta dina oven, pre-dipanaskeun nepi ka 200 derajat sarta Panggang 30 menit, dugi lembut. Sanggeus éta, urang mareuman oven jeung ninggalkeun dugi piring tiis. Sateuacan porsi, motong daging kana keureut na portioned ngahias kalawan bumbu seger jeung sayuran.
meatloaf basajan dina oven
bahan:
- babi loin - 1,5 kg;
- mustard - 2 séndok. spoons;
- rempah.
Pikeun keusikan di:
- Kéju - 200 g;
- suung - 350 g;
- amis bel cabé - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- bawang héjo - 100 g
Pikeun saos teh:
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- mayonnaise - 1 sdm. séndok;
- rempah;
- anggur bodas - 100 ml.
siap-siapna
Urang nawiskeun anjeun resep sejen cara masak a meatloaf dina oven. Kahiji, tuntas nyeuseuh jeung tegalan brisket nu. Lajeng anu ngagunakeun péso seukeut ngadamel incision leutik tur gently nembongkeun salembar ka meunang hiji lapisan rata. Daging incision salajengna ati tanpa motong liwat ka tungtungna, sarta ngagunakeun palu dapur enteng ketok éta, ditutupan ku bungkus plastik di luhur. Ayeuna sapotong anu dihasilkeun tina asin, lada secukupnya sarta jaket sareng lapisan ipis home adzhika atanapi mustard.
Saterusna nunda babi kumisan jeung ngalih ka isina. milik cabé Bulgaria, cleaned ti siki jeung batu shinkuem. Bawang bodas beresih jeung squeezing ngaliwatan pencét, sarta seger greens anu rinsed, garing sarta giling. Kéju rub rata-rata terochke jeung suung diolah jeung shinkuem leutik
Ngadistribusikaeun nu isina asak merata dina daging, roll narilep jadi pageuh anjeunna dihijikeun kalawan thread, sarta kami mindahkeun kana piring baking. Dina mangkok misah, ngagabungkeun nu maslitse zaitun, lada, mayonnaise jeung anggur. saos anu dihasilkeun tuang roll kami sarta ngirimkeunana dina oven preheated salila kurang leuwih 2 jam. Pikeun piring di imah geus ngancik Ruddy, périodik muka oven jeung taliti tuang saos daging.