Daun kelp, nyaéta kitu-styled "laut engkol" Botani resep teu sabaraha. Ieu gawe ti daek umum pikeun produk ieu mangpaat kamungkinan janten rasa iodida husus yén complements konsistensi slimy. Najan kitu, urang boga sababaraha endah resep juket laut, sakecap eta, anjeun bakal jadi kipas utama tina ganggang coklat.
Salad engkol Kelautan di Koréa
bahan:
- juket laut - 500 g;
- kecap - 30 ml;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- cuka béas - 30 ml;
- wijen minyak - 30 ml;
- panas cabe lada - rasa.
siap-siapna
Dispose lobana cair dina pre-mencét kaluar engkol apu. Dina mortir a mash di cengkéh bawang bodas kana némpelkeun kalawan peppers cabe panas, ti tukang, Anjeun mimitina kudu dipiceun sikina. campuran hasilna éta seukeut tuang minyak, kecap jeung cuka. Tuang leuwih asin engkol jeung garnish jeung sésa lada sarta wijen siki saméméh porsi.
Marine engkol Salad jeung umang teken jeung cumi
bahan:
- crabsticks - 120 g;
- bonténg (badag) - 1 pc;.
- canned cumi - 120 g;
- juket laut - 120 g;
- caviar tobiko - 65 g;
- Mayonnaise - 40 g;
- Gurame belut smoked - 1 pc;.
- siki wijen.
siap-siapna
Dilegakeun yuyu teken kana pita tunggal jeung ngabagi tape kana strips. Bonténg potong strips ipis sanggeus nyoplokkeun siki. Campur yuyu ku bonteng, engkol jeung cumi, lajeng eusian campuran piring Endog jeung mayonnaise. Optionally, wewengkon plato rengse tina juket laut bisa supplemented kalawan belut na wijen siki.
Salad Jauh tina kale laut
bahan:
- cuka - 45 ml;
- daun Laurel;
- cabé amis - 4-5 kacang;
- juket laut - 500 g;
- bawang - 1/2 PCS.
siap-siapna
Diluted cuka liter cai, ditunda seuneu jeung marinade kulub ditambah Laurel jeung cabé. solusi haneut tuang engkol jeung ninggalkeun eta dina cool peuting. Sutra kaleuwihan ngagabung adi jeung tambahkeun hiji semiring engkol bawang ipis.
Sup endog juket laut
bahan:
- Garing juket laut - 1 briquette;
- Endog - 2 PCS;.
- Kaldu hayam - 750 ml;
- jahé akar - 2 keureut;
- aci - 2 sdm. spoons;
- kebat bawang héjo.
siap-siapna
Kaldu hayam nempatkeun sapasang keureut ipis jahé jeung mawa cairan pikeun kulub. Samentara éta, urang melak aci dina bagian leutik tina cai tiis jeung tuang kana dasar sup. Handap solusi aci ngirim briquettes engkol jeung ngeureunan glow. Tuang endog keok kana mangkok sop na piceun tina panas. Ngawula ka sprinkled jeung bawang dicincang bulu.