Meatballs - cukup basajan, tapi spite ieu, hiji piring ngeunah. Éta bisa saukur disiapkeun dina pan frying, tapi anjeun bisa Panggang. Tuluy maranehna baris jadi malah leuwih hipu. Handap urang ngabejaan carana masak meatballs dina oven.
Meatballs dina oven jeung kuah
bahan:
- isina (babi + sapi) - 500 g;
- tipung gandum - 150 g;
- bodas roti - 2 keureut;
- Hayam Endog - 1 pc;.
- bawang - 120 g;
- tomat puree - 3 sdm. spoons;
- bumbu pikeun minced - 2 sdm. spoons;
- minyak nabati;
- dicincang bumbu seger;
- susu;
- uyah, rempah .
siap-siapna
Sliced loaf eusian eta kalawan susu haneut atawa cai sarta ninggalkeun ka soften. Lajeng nyandak kaluar na wring kaluar tuntas. Dina sapi nu nunda dicincang bawang, rempah, soaked loaf, endog keok jeung greens. Tuntas gaul jeung gulung ka handap bal leutik, nu lajeng ragrag kaluar ogé di tepung. Tumis aranjeunna dina pan frying dugi rosy nice. Nempatkeun meatballs dina mangkok siap. Tomat puree diluted kalayan 2 gelas cai, tambahkeun sawatara uyah ditambah rempah rasa. Dina wujud meatballs lay, tuang saos di luhur sarta ngirimkeunana dina oven. Dina hiji suhu rata Panggang meatballs di saos tomat dina oven salila ngeunaan 20-25 menit.
Meatballs kalawan kentang dina oven
bahan:
- Kentang anyar - 1 kg;
- dicampur mince - 400 g;
- kéju - 120 g;
- Bawang - 1 pc;.
- endog - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
Dina nyobian ngajalankeun endog isina, tambahkeun melenko bawang dicincang jeung bawang bodas, nambahan sababaraha uyah jeung cabé. Ogé sagala aduk. leungeun baseuh slips kana bal leutik, tempat aranjeunna dina fluff baking mentega. Antara aranjeunna iklas keureut kentang, asin rasa. Di luhureun sakabeh urang digolongkeun saré kalayan kéju teuas grated sarta ngirimkeunana dina oven, preheated panas sedeng. 30-35 menit sanggeusna, piring geus siap.
meatballs hayam di saos krim dina oven
bahan:
- hayam Gurame - 550 g;
- Bawang - 1 pc;.
- endog - 1 pc;.
- Kéju - 150 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- krim - 200 ml.
siap-siapna
Fillet rada ngusir, sarta anu ngagunakeun péso seukeut potong buah leutik. Ogé Gurame tiasa freeze rada lajeng motong. Ka ieu ditambahkeun giling bawang, ngajalankeun endog, uyah jeung cabé, lajeng gaul. Urang ngabentuk bal leutik, paniruem aranjeunna di tipung jeung sumebarna dina loyang. Panggang pikeun 15 menit dina oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat. Sorangan ulubiung dina aktipitas persiapan saos: krim pikeun nambahkeun grated dina kéju grater rupa jeung bawang bodas. Ti formulir ekstrak oven jeung meatballs, tuang aranjeunna dina luhureun sambel jeung nempatkeun dina oven salila kuartal sejen tina sajam. Ngawula ka meatballs misalna tiasa ampir sagala garnish. Sampurna cocog steamed sayuran.