Sayur sop jeung kacang - sampurna panas ngahurungkeun menu salila puasa atawa dina diet vegetarian. Sanggeus tepung, bakal aya moal ragu hidangan bergizi sarta pangabisa alus teuing pikeun lila na qualitatively kana nyugemakeun lapar.
Kumaha carana masak sop jeung kacang?
Nyiapkeun sup buncis jeung daging lean tanpa sayur atanapi supa kaldu, anu geus asak ditambah sagala akar mungkin jeung bawang.
- Kacang ngagunakeun canned atanapi baseuh. Panganyarna pre-soaked di cai tina 12 atawa leuwih jam lajeng dikumbah jeung pindang nepi ka lemes saméméh nambahkeun bahan sésana.
- Engkol sup diasupkeun kana pan atah atawa pickled saméméhna simmered eta di skillet atawa frying. Di sagigireun variétas engkol diwenangkeun inflorescence tina kembang engkol, atawa sorrel.
- engkol salajengna diwangun ku Borsch hadir Beets, wortel, bawang, kentang, paprika jeung tomat sakumaha némpelkeun tomat atawa asin.
- Tina rempah jeung condiments tradisional nambahkeun Laurel, kacang jeung cabé hideung seungit, bumbu, bawang bodas.
Resep borsch kalayan kacang na Beets
sup sayur Tradisional kalawan Beets sarta kacang bisa disiapkeun tanpa frying sayuran sarta pamakéan minyak nabati. Dina fase ieu keusikan pakait sayur, Beets jeung wortel disimpen dina kaldu munggaran kalayan kacang jeung kentang, sarta sayuran séjén nu ditambahkeun sanggeus 10 menit chemical.
bahan:
- sayur kaldu - 2,5 l;
- kacang beureum - 1 cup;
- sprouts - 250 g;
- beetroot - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- tomat - 4 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cabé - 0,5 ps;.
- Minyak - 40 ml;
- asin, lada, gula, rempah.
siap-siapna
- Soaked sarta digodog dina kacang kaldu.
- Tambahkeun kentang, digodog salila 10 menit.
- Peletakan bawang goreng, wortel jeung Beets, tambahkeun tomat jeung bawang bodas.
- Maledog kana pot cabe, kol, rempah.
- Sanggeus 15 mnt kalayan kacang beureum sup geus siap.
Sup kalayan kacang canned
waktos gancang masak sop sayur sareng kacang canned. Teu perlu ngadagoan soaking kacang na lila masak, tapi ngan saukur nambahan komponén ka tungtung sayur goreng. Bisa supplemented ku bagian tina seledri atawa root peterseli, sarta gaganti nambah némpelkeun tomat jeung saos tomat seger atawa saos tomat.
bahan:
- sayur kaldu - 2,5 l;
- kacang canned - 1 jar;
- sprouts - 300 g;
- beetroot - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- Tomat némpelkeun - 40 g;
- cabé - 0,5 ps;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Minyak - 40 ml;
- asin, lada, gula, rempah.
siap-siapna
- kaldu asak kentang 10 menit.
- Nambah goreng beetroot, wortel, bawang jeung pasta.
- Iklas kol, cabé, sadaya rempah, masak pikeun 10 menit.
- Ngaganggu kacang, bawang bodas.
- Saatos 5 menit yellowing sup sayur sareng kacang anjeun tiasa nyobian.
Sup kalayan kacang bodas - resep
Sup kalayan kacang bodas asak jeung tomat canned di jus maranéhna, nu perlu meunang leupas tina kulit, ku ayana, sarta pikeun grind buah on grater a. kacang canned anu merenah pikeun ditambahkeun di tungtung goreng atawa atah, pre-soak tur kulub aranjeunna nepi ka asak.
bahan:
- sayur kaldu - 2,5 l;
- kacang bodas - 200 g;
- sprouts - 300 g;
- beetroot - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- tomat di jus na - 200 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Minyak - 40 ml;
- asin, lada, gula, rempah.
siap-siapna
- Kacang pindang di kaldu.
- Tambahkeun kentang, sarta sanggeus 10 menit, kol, bit jeung wortel bawang jeung tomat, goreng henteu.
- Seasoned sup sayur sareng kacang bodas sarta masak nepi ka asak sagala sayuran, nambahkeun di ahir persiapan bodas minced.
Sup kalayan kacang héjo - resep
Versi saterusna panas URANG SUNDA kalori ku nambahkeun gaganti peuteuy kacang buncis tradisional. Keur kitu nyalira anu disiapkeun dina pan frying atawa panci, ganti pikeun borscht kalayan wortel jeung kacang héjo, potong keureut leutik. Ditambahkeun di tungtung goreng kadaharan goreng.
bahan:
- Cai - 2 l;
- kacang kacang - 250 g;
- sprouts - 300 g;
- beetroot - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- jus tomat - 0,5 l;
- cabé - 70 g;
- Minyak - 40 ml;
- asin, lada, gula, Laurel, peterseli.
siap-siapna
- Pindang batu kentang dina cai salila 10 menit.
- Kapisah, tumis nu Beets, tambahkeun ka pan jeung kol.
- bawang gorengan jeung wortel jeung kacang, tuang di jus tomat, pripuskayut, dituang jeung sayuran.
- Seasoned sup kalayan kacang héjo, tambahkeun cabé, masak pikeun 10 menit.
Sup kalawan sauerkraut jeung kacang
Husus rasa euyeub ku kaasaman pikaresepeun janten sup sayur kalawan kacang, upami ieu digodog make sauerkraut. Parison kalawan kaasaman kaleuleuwihan dikumbah dina cai ngocor, lemes, sarta lajeng pripuskayut dina pan atanapi skillet ka softness dipikahayang, nambahkeun gula perlu.
bahan:
- Cai - 2 l;
- kacang - 200 g;
- sauerkraut - 250 g;
- beetroot - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- Tomat némpelkeun - 100 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Minyak - 60 ml;
- Gula - 10 g;
- asin, lada, salak, peterseli.
siap-siapna
- Soaked sarta digodog kacang.
- Fry saeutik tur protushivayut kalawan engkol minyak sarta gula.
- Iklas kacang kentang, kulub nepi ka lemes.
- Tambahkeun kol, wortel digoréng, bawang daun, tomat jeung bit gula, nu diadministrasi bungbu.
- Cook sup kalawan sauerkraut sarta kacang pikeun 5-10 menit, tambahkeun bawang bodas, bumbu, masihan eta brew.
Sayur sop jeung suung jeung kacang
Teu inferior kana versi klasik tina dilas sup sayur gizi kalawan suung jeung kacang. Utamana nikmat anu panas dina kaldu sayur, nu ditambahkeun dina mangsa masak suung bodas atanapi jenuh bubuk supa jeung rasa. Kabéh sayuran iwal engkol jeung kentang goreng patut saméméh nambahkeun kana pot.
bahan:
- Cai - 2 l;
- kacang - 200 g;
- suung - 200 g;
- sprouts - 250 g;
- beetroot - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- tomat - 4 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Minyak - 60 ml;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- asin, lada, salak, peterseli.
siap-siapna
- Kulub kacang soaked, tambahkeun kentang jeung engkol.
- Anggang misah suung jeung sayuran ku nambahkeun hiji tauco, nyebarkeun kana pan.
- Seasoned sup sayur jeung suung jeung kacang, pindang 10 menit, nambahan di ahir bawang bodas jeung bumbu.
Sup ti kembang engkol jeung kacang
Mun hiji tradisional sup ti engkol seger kalayan kacang bosen jeung rék méré originalitas piring sarta betah, anjeun tiasa ngagantikeun sayur kuncup engkol kembang engkol. Dina hal ieu ogé mungkin mun situs bakal jadi bawang héjo, nu bisa ditambahkeun kana lempeng dina feed atawa dina pot di tungtung goreng.
bahan:
- Cai - 2 l;
- kacang - 150 g;
- kembang engkol - 200 g;
- beetroot - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- tomat puree - 200 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Minyak - 40 ml;
- chives - 2 gagang;
- asin, lada, salak, peterseli.
siap-siapna
- Pan jeung kacang pindang iklas kentang, sarta sanggeus 10 menit inflorescence engkol.
- Beets Anggang jeung wortel jeung bawang, tambahkeun tomat.
- Mimidah sayur dina pot, tambah seasonings, bumbu, masak pikeun sejen 5-10 menit.
sup héjo kalayan kacang
Resep borsch kalayan kacang na sorrel utamana relevan di cinyusu, nalika aya kakurangan vitamin. Lamun dipikahayang, bisa ditambahkeun kana komposisi jeung bumbu séjénna: bawang bodas liar, goosefoot, nettle jeung kangkung. Merenah ngagunakeun kacang canned, anu nambahkeun kacang ngalungkeun pre dina tabung.
bahan:
- Cai - 2 l;
- kacang - 1 jar;
- Sorrel - 2 beam;
- beetroot - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- némpelkeun tomat - 3 sdm. spoons;
- Minyak - 40 ml;
- asin, lada, salak, Dill na peterseli.
siap-siapna
- caina pindang kentang pikeun 10 menit.
- Cabé ditambahkeun, sarta sanggeus 5 menit ti frying bit, bawang, wortel jeung tomat.
- Nambah sorrel, rempah, masak 5 menit panas, dilayanan kalayan greens.
Sayur sop jeung prunes jeung kacang
Lamun batur teu coba pikeun nambahkeun kana prunes sup, pastikeun ngeusian gap jeung keur evaluate mangpaat versi ieu teh panas. buah garing kudu dilaksanakeun, diadu jeung motong kana strips atanapi batu. catetan husus bakal nambahan seledri na peterseli, nu ngawengku komposisi frying nu.
bahan:
- Cai - 2,5 l;
- kacang - 100 g;
- prunes - 7 PCS;.
- sprouts - 250 g;
- beetroot - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- peterseli na seledri - 50 g;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- némpelkeun tomat - 2-3 sdm. spoons;
- Minyak - 40 ml;
- asin, lada, gula, rempah.
siap-siapna
- kacang pindang.
- Tambahkeun kentang, Beets stewed kapisah, masak pikeun 10 menit.
- Akar ditambahkeun bawang gorengan jeung tomat, kol, peppers, prunes, condiment.
- Sup pindang kacang, prunes na 10 menit.
Sayur sop jeung kacang na anchovies
Poe bisa jadi diwenangkeun masak a sup sayur nikmat mibanda sardines di saos tomat jeung kacang. dahareun canned kedah kualitas luhur kalawan gembleng Rybin, tanpa rasa pihak-katilu. Anjeun meureun hoyong saluyukeun komposisi jeung téhnik kinerja resep ku nambahkeun leuwih sayuran atanapi kacang beres ngaganti canned.
bahan:
- Cai - 2,5 l;
- kacang - 100 g;
- Sprat di saos tomat - 1 bank;
- sprouts - 300 g;
- beetroot - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- tomat - 2 PCS;.
- Minyak - 40 ml;
- asin, lada, rempah, bumbu.
siap-siapna
- Kana kacang pindang iklas kentang jeung masak 10 menit.
- Tambahkeun kol, daun bawang Anggang jeung wortel jeung Beets ditambah tomat.
- Spiced sup, canned iklas masihan Cook 10-15 menit, fed kalawan peterseli atanapi Dill.
Borsch kalayan kacang di multivarka
Gampang tur basajan masak meatless sup jeung kacang di multivarka . Soaked salila sahenteuna 12 jam sarta dikumbah kacang dina hal ieu babarengan jeung kentang lay sarta sayuran séjén. Pikeun maranéhanana anu resep kana piring kol ku crunch lampu, anjeun perlu nambahkeun eta jeung peppers pikeun 30 menit saméméh ahir program dipilih.
bahan:
- Cai - 2,5 l;
- kacang - 200 g;
- sprouts - 250 g;
- beetroot - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- némpelkeun tomat - 3 sdm. spoons;
- Minyak - 40 ml;
- asin, lada, rempah.
siap-siapna
- Goreng dina mantega dina "baking" bawang jeung wortel jeung Beets.
- Nambah soaked kacang, kentang, kol, peppers, pasta.
- Tuang eusi cai mangkok, seasoned sarta asak dina modeu "sup" atawa "Multipovar" 1,5 jam.