meatballs Swedia - anu leutik, tina walnut a, bal lauk atawa daging sapi taneuh. Biasana, aranjeunna nambahkeun bumbu, bawang na, tangtosna, rupa-rupa rempah. Bahan utama pikeun isina anu breadcrumbs atanapi soaked roti bodas.
Hayu urang babagi sareng anjeun kumaha carana sangkan meatballs Swedia? Ieu kacida gampangna.
meatballs Swedia resep
bahan:
- Sapi - 500 g;
- endog - 1 pc;.
- loaf atawa bodas roti - 100 g;
- mentega - 30 g;
- krim - 100 ml;
- Bawang - 1 pc;.
- Sayur minyak - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Kumaha carana masak meatballs Swedia? Candak daging seger, taliti dumasar kaluar, nyoplokkeun kabeh tulang na film éta ogé dikumbah. sapi ieu lajeng taneuh maké coét, sababaraha kali ka mince éta leuwih lemes sarta seragam.
Salajengna, sapotong hiji soaked di krim loaf bodas bulukan atawa roti, terus oge mince daging jeung connect with.
Bawang cleaned ti husks na finely motong. Lajeng, nunda dina loyang tur goreng dina minyak sayur ka warna emas. Tambahkeun daging minced dina endog, uyah, bawang, cabe jeung pala - rasa. Knead sapi, diluting eta ku krim saeutik. Hasilna, anjeun kudu meunang lemes tapi padet massa daging ka meatballs Swedia teu digolongkeun eta lamun frying.
Ayeuna urang ngamimitian sculpt balon. Nempatkeun deukeut piring jeung cai tur baseuh leungeun rolling bal ngeunaan ukuran walnut a. Nalika sakabéh meatballs nu kabentuk, tuang kana minyak nabati pan, heats dinya na bal daging nyebarkeun. Fry meatballs on panas medium sababaraha menit, lajeng via garpu giliran leuwih ka sisi séjén.
Sambel meatballs Swedia
bahan:
- mentega - 50 g;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- uyah - secukupnya;
- Susu - 50 ml;
- Duduh - 50 ml;
- lingonberry jam.
siap-siapna
Bari meatballs digoréng kami, kami bakal nyiapkeun saos teh. Jang ngalampahkeun ieu, ngalembereh mantega dina panci anu minyak saeutik, tambahkeun tepung jeung masak, aduk, 3 menit handap wajib pikeun mastikeun yén tepung teu jadi coklat. Salajengna, aliran ipis, aduk terus, tuang susu warmed sarta kaldu. Sadaya campuran, uyah secukupnya sarta masak nepi kandel. meatballs siap nyebarkeun on luhureun kentang mashed atawa piring sisi séjén, tuang generously disusun saos jeung lingonberry jam.