Meringue - a pisan tinggi-kalori, tapi pisan ngeunah, airy ngeunah, nu baris banding ka sadaya tanpa iwal. Teu heran nu Perancis disebutna dessert ieu "ciuman" (tina basa Perancis kecap «baiser»). Garing, lembut, garing .... m-m-m, nu pelesir nyata yen melts dina sungut anjeun! Tapi lamun sieun mésér sababaraha kilo tambahan, teu getol kana dessert ieu.
Biasana meringues asak dina oven atanapi, dina kasus ékstrim, gelombang mikro nu , tapi sababaraha urang terang yen eta bisa gampang dipigawé dina multivarka konvensional. Hayu urang nyandak hiji tampilan ngadeukeutan di sababaraha resep pikeun meringues tur kaget kabeh somah Anjeun ngeunah nikmat ieu.
Resep meringue di multivarka
bahan:
- bule endog - 5 lembar;.
- Gula - 10 Art. spoons;
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
Kumaha carana masak di meringue di multivarka? Candak endog, gently misahkeun protéin tina yolks jeung bule diatur dina 30 menit di fridge, teras tuntas whisk of mixer pikeun ngabentuk busa mengembang kandel tur laun nambahkeun gula sarta ciwit uyah. Mangkuk Multivarki lubricating minyak, sarta kalayan bantuan mangrupa kantong pastry ieu disimpen bezeshki leutik. Ngalaan program "Panggang" na ngadagoan 30 menit dugi aranjeunna kieu, bakal garing nepi. Sanggeus waktu ieu, urang ngadagoan nu séjén 10 menit, lajeng buka multivarku mun meringue henteu turun. Taliti tarik kaluar dessert, tiis sarta ngalayanan salaku saréat pikeun tea atawa kopi.
Meringue jajan di multivarka kalawan strawberries sarta krim
bahan:
- endog - 5 PCS;.
- gula - 200 g;
- vanillin - 3 g;
- tipung jagong - 1 sdm. séndok;
- strawberries seger - pikeun hiasan;
- dikocok krim - pikeun hiasan.
siap-siapna
Kumaha sangkan kueh-meringue (misalna jajan "Pavlova" )