Némpelkeun buncis Meatless

Salaku aturan, nu némpelkeun Kecap kami hartosna yén sababaraha lauk atawa daging. Paling sering, jalan éta. Tapi aya pengecualian. Contona, témpél nu oge buncis a. Kumaha carana masak meatless pai kalawan kacang, urang ayeuna jeung bisaeun. Sanajan kesederhanaan anak, Pate kaluar ngeunah pisan, tapi ogé bergizi sareng nu sanesna.

Pate dijieun tina kacang jeung suung

bahan:

• pindang kacang bodas - 1 cup;
• suung atah - 100 g;
• Bawang - 110 g;
• suung garing - 30 g;
• minyak nabati - 20 ml;
• Bawang bodas - 1 cengkéh;
• asin, lada hideung.

siap-siapna

Ruku tur tomim shinkuem dina minyak nabati leuwih panas sedeng. suung seger potong batu na nambahan kana bawang, nambahan sababaraha uyah, pikeun nambahkeun rasa dicincang suung garing. Protushivaem babarengan, lada rasa. Campur kacang asak jeung bawang jeung suung, sarta kalayan bantuan Blénder hiji giliran kabeh kana massa homogen.

Pate dijieun tina kacang jeung kacang

bahan:

• kacang bodas - 1 kg;
• walnuts - 100 g;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• Bawang - 130 g;
• minyak nabati - 10 ml;
• uyah;
• peterseli - 40 g

siap-siapna

Kacang eusian ku cai dina nisbah 1: 5. Cook pikeun kira satengah jam, sarta usum kalawan uyah dina tungtungna. Kacang throws di colander hiji. Ruku tur grind dugi coklat emas goreng dina minyak nabati. Kalayan bantuan Blénder a grind walnuts. Finely rendang di peterseli, cengkéh bawang bodas dipencet ngaliwatan pencét bawang bodas. Dina wadah jero ngagabungkeun kacangan, bawang goreng, kacang, bawang bodas jeung peterseli. Secukupnya nambahkeun saeutik saeutik tutuwuhan mentega. Tuang ngeunaan 100 ml kaldu jeung sakabeh buncis mangrupakeun Blénder triturated. Mun némpelkeun asalna kaluar teuing garing, nambah kaldu buncis saeutik tur gaul ogé.

pai lenten

bahan:

• kacang garing - 1 cup;
• . Salt - 1 TSP;
• jeruk nipis - 1 sdm. séndok;
• . Gula - 1 TSP;
• mustard siap - 0,5 TSP ;.
• minyak nabati - 20 ml;
• taneuh cabe hideung.

siap-siapna

Kacang eusian ku cai sarta ninggalkeun sapeuting. Dina nyeuseuh isuk, eusian ku cai tiis tur nyetel masak. Pikeun kacang asak gancang, loba cai henteu tuang merlukeun, eta leuwih hade sakumaha nu ngagolak nambahkeun cai. kacang Cook dugi lembut, tuluy tuang kaluar kaldu, tapi moal tuang eta. Urang grind kacang di Blénder a, tambahkeun uyah, gula, mantega, jeruk nipis, rempah jeung mustard. Aduk ogé. Tuang 20-30 ml buncis kaldu kana konsistensi of némpelkeun janten langkung lembut sarta diaduk deui. Dipapaésan kalayan greenery, sumebar dina sandwiches sarta nempatkeun dina méja.

Terrine kacang bodas kalayan prunes jeung tomat

bahan:

• kacang bodas - 300 g;
• Bawang bodas - 1 cengkéh;
• Bawang - 1 pc;.
• grade "krim" sedeng-ukuran tomat - 6 PCS;.
• prunes diadu - 5 PCS;.
• minyak nabati;
• uyah, rempah.

siap-siapna

Kacang sapeuting ku cai tiis isuk-isuk lemes, tuang cai tawar tur nyetel on seuneu. sanggeus ngagolak, kulub pikeun 5 menit, teras caina lemes, dikumbah ku kacang cai tiis deui eusian ku cai tiis tur kulub dugi siap. Kalayan bantuan Blénder hiji transformasi kana puree, asin, lada, nambah minyak nabati. Ayeuna kami ngalakukeun bahan lianna - bawang bodas, potong keureut, jeung bawang - batu leutik. Tilu tomat dina grater atanapi Blénder ngagiling - urang kedah puree. bawang Fry dugi emas ditambah puree tomat. Aya ogé ngirim tur prunes dicincang. Masak nepi ka sakabeh cairanana geus ngejat. Secukupnya uyah, seasoned kalayan rempah. Hiji masalah salajengna tina rasa - massa tomat bisa dicampurkeun jeung buncis sarta bisa nempatkeun kana hiji wadah, lapisan alik. Ngeunah na bakal kitu jeung kitu.