Pilaf - piring hearty nikmat nu geus wawuh ka dulur. Tapi tétéla, piring bisa disiapkeun keur tabel lean. Kumaha carana masak a pilaf ngeunah tanpa daging, urang bakal kiwari sarta ngabejaan.
Pilaf tanpa daging - resep
bahan:
- bawang - 300 g;
- minyak - 200 ml;
- Gbr babak - 2 gelas;
- wortel - 270 g;
- uyah;
- rempah .
siap-siapna
Tuntas ngumbah béas. Mangka ieu soaked sarta ninggalkeun pikeun sajam. Samentara éta, nyiapkeun Sayuran jeung shred. Dina ketel ageung tuang minyak, sarta ogé dipanaskeun. Urang ngirim anjeunna Sayuran jeung passeruem aranjeunna. Tuang dina 3 gelas ngagolakkeun ketel caina, uyah jeung béas lémparan. Nutupan kalayan tutup a. Kulub 3 menit sanggeus ngagolakkeun on panas tinggi, teras sejen 7 menit - rata-rata, sarta 2 menit dina panas low. si Udung kudu ditutup pageuh. Sanggeus éta, dipiceun ti panas cauldron, tapi ulah muka. Sarta sanggeus 20 menit pilaf nyaeta siap dipaké.
Pilaf kalawan kismis tanpa daging - resep Uzbek
bahan:
- Gbr kruglozernisty - 1 kg;
- wortel - 400 g;
- zira - 2 TSP ;.
- bawang - 280 g;
- minyak nabati - 250 ml;
- kismis - 240 g;
- uyah.
siap-siapna
Cleaned dikumbah sayuran shred: cut bawang kana satengah cingcin, wortel jeung potong strips. Tuang minyak dina hiji ketel badag tur panas eta. Lajeng nempatkeun bawang, wortel jeung dibawa ka softness na. Jeung sayuran masak merata, maranéhna kudu diaduk. Nalika zazharki geus siap, tuang 2 liter cai. Nempatkeun asin, lada, cumin sarta kismis dikumbah. Sahenteuna nahan béas dikumbah. Dina panas tinggi mawa kana évaporasi sadaya caina. Ayeuna urang kumpulkeun béas ti edges cauldron ka pusat. Dina ngalakonan pasir reses nampi kana handap - kudu kulub jauh Uap sésana. Ayeuna kami nutupan ketel kalawan anduk, terus panutup sejen. Seuneu dina waktos anu sareng ngalakukeun minimum. Kira satengah pilaf jam kalayan kismis tanpa daging bisa dicampurkeun jeung ditunda piring a.
Meatless pilaf kalawan suung - resep di multivarka
bahan:
- béas - 900 g;
- wortel - 300 g;
- suung - 800 g;
- bawang - 350 g;
- uyah;
- minyak - 280 ml;
- Bawang bodas - 2 huluna;
- rempah.
siap-siapna
Salaku salawasna, urang mimitian ku sayur - mesek aranjeunna sarta grind. Kuring angka ogé abdi, lajeng soaked keur satengah jam