A Boon nyata pikeun ibu rumah tangga anu siap eusian pikeun masakan munggaran. Ngan buka jar treasured, nambahan eusi kana kaldu ngagolakkeun kalawan kentang jeung seungit, piring appetizing pikeun dahar beurang geus siap. Tapi, tangtu, sadaya ieu mungkin dina kaayaan anu dina usum sayuran seger anjeun teu puguh jeung méakkeun sababaraha waktos dina persiapan dressings misalna.
Ti resep kami ngusulkeun handap, Anjeun bakal diajar kumaha carana masak di SPBU pikeun rassolnik usum tiis.
cucumbers Salad rassolnik dina mangsa - resep
bahan:
- cucumbers - 3,2 kg;
- tomat - 1.6 kg;
- wortel - 1.1 kg;
- Bawang - 1.1 kg;
- mutiara sa'ir - 0,5 kg;
- refined minyak nabati - 125 ml;
- cai - 125 ml;
- Cuka 9% - 125 ml;
- uyah - 2 sdm. spoons;
- gula - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Cucumbers jeung tomat téh dikumbah dina cai tiis tur potong batu. wortel dimurnikeun dialirkeun kana grater badag, sarta bawang finely shinkuem. Pot enamel nambahkeun up tomat dicincang heula, buang uyah, gula, cai jeung tuang minyak sayur jeung gaul. Ayeuna kami iklas nu cucumbers, wortel, bawang jeung dikumbah mutiara sa'ir, aduk deui jeung nangtukeun seuneu. Sanggeus ngagolak, kulub leuwih massa panas sedeng tilu puluh menit. Sapuluh menit nyanghareupan ahir masak tuang cuka.
The workpiece rengse jeung ka terurai panas kendi sterilized na lids gulung nepi pindang. Urang masihan pikeun niiskeun lengkep handapeun simbut handap nepi na nangtukeun pikeun neundeun dina tempat poék.
Rassolnik ganti pikeun sa'ir usum tanpa
bahan:
- cucumbers - 2.2 kg;
- wortel - 0,4 kg;
- Bawang - 0,4 kg;
- bawang bodas - 1 sirah badag;
- refined minyak nabati - 200 ml;
- Dill - 1 kebat;
- peterseli - 1 kebat;
- Cuka 9% - 90 ml;
- uyah - 1,5 v. spoons;
- gula - 2,5 seni. sendok.
siap-siapna
Cucumbers, wortel cleaned na potong dadu bawang sarta bawang bodas beresih tur skip ngaliwatan pencét. The dikumbah sarta peterseli garing sarta Dill finely rendang. Nangtukeun sagala sayuran disusun jeung bumbu dina pot enamel, diasah sayur refined minyak, uyah, gula jeung cuka, campur jeung ninggalkeun dina suhu kamar pikeun opat jam.
Sanggeus waktu ditangtukeun ku kapasitas kalawan massa sayur on seuneu, haneut nepi ka kulub sarta kulub keur sapuluh menit. Langsung ngabahekeun preform ku disusun kalawan kendi steril sarta garing, nyertakeun pindang disegel nyumputkeun kaayaan simbut haneut pikeun niiskeun, lajeng ditambahkeun kana gudang ka sesa blanks.
Salad dijieun kalawan béas dina mangsa
bahan:
- cucumbers - 900 g;
- tomat - 700 g;
- wortel - 600 g;
- Bawang - 600 g;
- bel peppers - 500 g;
- béas sa'ir - 175 g;
- Dill - 1 kebat leutik;
- peterseli - 1 kebat leutik;
- refined minyak nabati - 160 ml;
- cai - 300 ml;
- Cuka 9% - 100 ml;
- uyah - 1,5 v. spoons;
- gula - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Sateuacan Nyiapkeun nu kosong ngumbah kaluar kabéh sayuran sarta bumbu, wortel, bawang jeung peppers bel cleaned.
Ayeuna rendang di cucumbers, tomat, peppers sarta bawang kana batu, wortel dialirkeun kana grater badag, finely rendang jeung greens.
Campur kabéh bahan disiapkeun dina panci enamel, tambahkeun buckwheat béas nu dikumbah, tuang cai jeung minyak sayur, usum jeung uyah, gula jeung disetel dina seuneu. Urang haneut nepi ka kulub, keur mitigate béas kulub. Lajeng, tuang cuka jeung kulub pikeun sejen lima menit.
The preform rengse terurai garing dina kendi steril, disegel jeung disetel dina lids samosterilizatsiyu handapeun simbut haneut dugi tiis.