Pikeun persiapan masakan pangsit Asian kawentar dijieun alat husus - mantovarke. Éta pan sareng sababaraha tiers. Dina bagian luhur hiji sinar manta atawa produk lianna. Handap desain ieu dituang cai. Mangka éta dipanaskeun nepi ka ngagolak, whereby dimimitian leumpang pasang. Di dieu éta kabutuhan perlakuan panas produk. uap meunang kana sagala bagian alatan kanyataan yén layung maranéhanana boga bukaan.
Kiwari, hayu urang ngabahas aspék béda patali masak pangsit dina fixture tradisional maranéhanana.
Kumaha carana masak pangsit dina mantovarke?
bahan:
- bubur domba - 480-500 g;
- Tepung - 1,5 cangkir;
- cai tiis - 100 g;
- endog - 1 pc;.
- ruku - 430-450 g;
- minyak - 35-50 g;
- cabé bodas;
- Gajih - 80-100 g;
- uyah.
siap-siapna
campuran cai jeung endog jeung uyah. Tuang tepung laun sarta nyieun adonan. Pikeun adonan elastis (jeung didieu eta anu diperlukeun), mesim eta salami mungkin.
Rendang bubur, bawang na Bacon kana batu leutik. Ngagabungkeun aranjeunna kalayan cabé bodas sarta uyah - isina geus siap.
Urang gulung kaluar adonan thinly. Motong kana kuadrat. Diteundeun dina kuadrat midway isina, sambungkeun ends sabalikna. dua narima telat gabung.
Urang nyimpen produk nu dina mantovarki grill, sanggeus brushing layung maranéhna minyak, nutup sarta ninggalkeun masak salila 40 menit.
Kumaha carana masak Uzbek manti kalawan waluh?
bahan:
- Cai - 1,5 cangkir;
- tipung - 3-3.5 cangkir;
- endog - 1 pc;.
- uyah;
- sapi - 320-340 g;
- gajih - 80-100 g;
- cumin garing;
- ruku - 320-330 g;
- waluh - 400 g
siap-siapna
Cai, endog, uyah jeung tipung ngajadikeun adonan - kudu elastis. Iklas kaluar anjeunna kumisan jeung nyokot leuwih keusikan di.
Sapi, waluh, bawang finely rendang. Urang sambungkeun sareng uyah, sarta zira ngaganggu sacara manual.
adonan anu digulung sabudeureun, dugi janten ipis. Motong kana kuadrat. Unggal pasagi ieu boneka sareng waluh, sapi taneuh jeung sapotong gajih, sculpt pangsit . Lubricates layung gajih maranéhanana sarta dikirim ka panjara. Hurungkeun mantovarke 40 menit.
Kumaha carana masak pangsit beku di mantovarke?
pangsit beku bisa boh dibeuli, atanapi homemade. Sateuacan perlakuan panas teu kudu perlu tetep dina suhu kamar. Kantun dip layung maranéhanana di minyak jeung ngadistribusikaeun ku tingkat mantovarki, dimana cai anu geus ngagolak. Kulub 50 menit.
Sabaraha lami masak pangsit?
Durasi masak gumantung kana keusikan di. Pikeun produk sarta sayuran ieu bakal cukup keur 30-35 menit, kalawan daging - 40-45 menit. pangsit beku kedah masak sahanteuna 50 menit.