Lamun Anjeun keur pilari euweuh urusan kumaha hearty Salad pikeun kadaharan tamu mangsa liburan, anu pilihan anu hadé Salad daging cukup ku teu aya. Nikmat Salad daging jeung suung bakal mangga dulur, tapi masak maranéhanana baris nyandak minimum waktu.
Resep sapi Asian Salad kalawan suung
bahan:
Pikeun salad:
- sapi steak - 250 g;
- mi Kaca - 150 g;
- suung seger - 1/2 st;.
- Daun mint, Basil, peterseli - 1 sakeupeul;
- cabe lada - secukupnya;
- bawang beureum - 1/2 PCS;.
- bonténg - 1 pc;.
- kacang - 1 sdm. séndok;
- shallots Goreng - 1 sdm. sendok.
Pikeun marinade daging:
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- kecap - 1 sdm. séndok;
- lauk asin - 1 sdm. séndok;
- gula - 2 sdm. spoons;
- wijen minyak -. 1 TSP.
Pikeun Salad ganti baju:
- gula - 1/6 st;.
- jus jeruk - 1/4 st;.
- lauk asin - 2 sdm. spoons;
- kecap - 2 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Campur kabéh bahan pikeun marinade tur neuleumkeun éta dina sapi steak . Reserve daging marinade 1 jam, nu satutasna masihan ka nangtung pikeun salajengna 30 menit dina suhu kamar. Samentara zaparivat mi, dikumbah ku cai tiis tur rendang. Bahan pikeun keusikan di nempatkeun di Blénder sarta whisk tuntas.
Tuang kana loyang nu minyak saeutik tur tumis daging dina dua sisi keur sababaraha menit, lajeng masihan daging hiji sésana saeutik tur potong strips.
Kabéh bahan tina apu potong strips, suung - pelat, sarta campur dina mangkok Salad. Salad diasah ku saos jeung Sprinkle kalayan kacang dicincang jeung shallots goreng.
sapi resep salad jeung suung marinated
bahan:
- suung pickled - 300 g;
- smoked hayam - 250 g;
- Asak ham - 130 g;
- basa digodog - 150 g;
- Endog - 4 PCS;.
- mayonnaise - secukupnya;
- asin, lada;
- jeruk nipis.
siap-siapna
komponén daging potong strips, suung potong pelat. Asak endog keras pindang grind. Ngagabungkeun sakabeh bahan dina mangkok Salad na diasah ku mayonnaise sarta jeruk nipis rasa.
Salad "Daging platter" kalawan suung
bahan:
- Asak ham - 100 g;
- babi digodog - 100 g;
- hayam pindang - 100 g;
- suung seger - 100 g;
- pickled bonténg - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Kentang pindang - 2 PCS;.
- minyak, jeruk nipis;
- asin, lada.
siap-siapna
bahan daging potong pelat ipis. suung Passeruem kalawan bawang di pan. Campur kabéh bahan dina mangkok Salad, kaasup cucumbers jeung kentang pindang. Ngeusian Salad adun minyak jeung jeruk nipis, uyah jeung cabé anu ditambahkeun kana rasa.