Salads kalawan seafood nu salawasna di sirah tina sagala tabel libur. Tur upami Anjeun salah rék didatangan ninggalkeun admire kaahlian kuliner Anjeun teu kedah hiji pretzels oven na pai , ngan nyiapkeun salad jeung cumi sarta hurang, nu langsung ka rasa anjeun nanaon.
Resep Salad of cumi jeung prawns
bahan:
Pikeun kaldu:
- cai - 4 v.;
- anggur bodas garing - 1 sdm;.
- Uyah - 2 TSP ;.
- daun salam - 2-3 pc;.
- . Pepper - 1 TSP;
- bawang.
Pikeun salad:
- seledri - bobot 2;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- Omat - 500 g;
- chives - 1 beam;
- peeled udang - 500 g;
- mussels - 500 g;
- scallops - 250 g;
- cumi - 250 g;
- minyak zaitun - 1/4 st;.
- jus 1-2 lemons;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Bahan pikeun kaldu, anu bakal asak seafood urang, iklas di pan, eusian cai teras nahan eta dina kompor. Omat, peppers na seledri potong batu na tempat dina mangkok Salad. Mun anjeun geus meuli udang pindang, nu paling mindeng kapanggih dina supermarket, geus cukup gampang unfreeze aranjeunna jeung geura nempatkeun dina mangkok Salad ka sesa sayuran. Ogé, sayur kudu ditambahkeun jeung dicincang bawang héjo.
Sajam engké, lamun saham jadi seungit, sakuduna solokan jeung balik deui ka pot deui. Kahiji pikeun muka kana kaldu anu mussels, sanggeus 3-4 menit, piceun eta tina kaldu, sarta gaganti buang scallops. Sanggeus 3-4 menit, ngulang operasi anu sarua jeung scallops, ngaganti aranjeunna cleaned tulang taleng cumi, nyiapkeun menit Isro.
Ayeuna kabeh kadaharan ti laut teh bisa rendang jeung buang dina mangkok Salad kana sayuran. Ieu ngan tetep pikeun ngeusian Salad minyak adun jeung lemon jus, sarta sanggeus éta uyah jeung cabé rasa.
Salad kalawan cumi, hurang sarta yuyu teken
bahan:
- cumi - 2-3 tulang taleng;
- crabsticks - 250 g;
- udang - 250 g;
- endog - 4-5 PCS;.
- mayonnaise;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- greens.
siap-siapna
préparasi Salad teu merlukeun kaahlian kuliner husus. tulang taleng cumi purify jeung kulub 40-60 detik dina cai asin. Beres cumi potong cingcin sarta tempat dina mangkok Salad. Gancang kulub udang, mesek aranjeunna sarta campur jeung cumi. Handap udang jeung ngirim nu ditumbuk yuyu teken. Kulub endog pindang teuas, potong batu na gaul jeung kadaharan ti laut. Salad usum kalawan uyah jeung cabé secukupnya jeung tuang mayonnaise. Tuntas campur Salad kalawan udang, cumi jeung endog saméméh porsi, tiis.
Salad kalawan udang, cumi jeung caviar beureum
bahan:
- udang - 200 g;
- cumi - a tulang taleng 2;
- Endog - 4 PCS;.
- caviar beureum - secukupnya;
- mayonnaise - secukupnya;
- olives - 60-70 g;
- greens.
siap-siapna
Endog kulub, tiis, misahkeun protéin tina konéng endog jeung shred aranjeunna individual.
Di handap mangkok Salad nempatkeun dicincang cumi, dicincang konéng endog sarta lubricates sakabéh mayonnaise. Lapisan hareup téh hurang sarta bodas endog, nu sanggeus ogé kedah mayonnaise abundantly fluff. Decorates Salad lapisan berehan of caviar. Salaku hiji hiasan ditambahkeun dina luhureun éta endog bisa decomposed udang, olives, bumbu seger jeung endog puyuh pindang.
Ku jalan kitu, pikeun ngahias Salad supados teu perlu, éta bakal cukup ngan nyampur kabéh bahan dina mangkok Salad kalayan saos jeung chill ogé saméméh porsi snack - Salad kalawan cumi, hurang sarta caviar tina teu sabaraha mun leungit.