Appetizing Salad "Obzhorka" knowingly nyokot ngaranna, sabab pisan euyeub, nikmat tur praktis universal. Alatan waragad modest anak, anjeunna bisa jadi bagian tina dinner anjeun atanapi mangpaat pikeun némbongan di méja banquet dina pergantian tina bangor "Olivier" jeung "yuyu".
Biasana Salad ieu dijieun tina sagala rupa daging jeung lauk kalawan Sayuran jeung mayonnaise ganti baju atawa minyak jeung cuka, tapi kami masih nganggap salah versi piring, nu ngalibatkeun daging hayam.
Resep "Obzhorka" Salad jeung hayam
Paling basajan jeung "Obzhorka" mirah Salad resep diwangun utamana hayam, wortel jeung cucumbers. Teu hiji snack sampurna ka dinner hearty?
bahan:
- hayam Gurame - 300 g;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- . Lemon jus - 1 TSP;
- asinan - 2-3 pc;.
- mayonnaise - pikeun refueling;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Hayam payudara kulub nepi ka asak dina cai asin, lajeng parse serat ku cara maké garpu. cucumbers Pickled potong batu, wortel, tilu dina grater rupa, diasah jeung jeruk nipis ku ciwit uyah jeung passeruem jeung bawang dicincang. Ngagabungkeun kabéh bahan dina piring, mayonnaise, usum porsi jeung rasa jeung Preanger.
Salad "Obzhorka" kalawan hayam jeung kacang - resep
bahan:
- hayam (leg saparapat) - 1 pc;.
- kacang bodas (canned) - 100 g;
- kacang kacang - 100 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- suung - 200 g;
- Mayonnaise - 2 sdm. spoons;
- krim haseum - 1 sdm. séndok;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- greens - pikeun hiasan.
siap-siapna
leg hayam saparapat cleaned tina kulit sarta ngirimkeun ka masak di cai asin dugi lembut. Hayam rengse geus pisah tina tulang jeung shred wenang.
Masak tumis bawang dicincang jeung wortel, lamun sayur anu lemes, nambah suung jeung kacang héjo, tetep tumis di pan dugi Uap anu evaporates tanpa forgetting ka mangsa.
Dina mangkok Salad iklas daging, canned jagong, tumis kami kalawan suung jeung kacang. Ngeusian Salad mayonnaise tur campuran krim (babandingan 2: 1) pikeun ngahias héjo sarta ngalayanan salaku piring misah satisfying.
Salad "Obzhorka" jeung hayam smoked
bahan:
- smoked hayam - 200 g;
- suung canned - 100 g;
- cucumbers pickled - 200 g;
- prunes - 150 g;
- wortel Korea - 100 g;
- mayonnaise - pikeun refueling;
- kacang asin - sakeupeul a;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Sateuacan nyiapkeun Salad "Obzhorka" prunes soaked di cai haneut, tur wortel Korea jeung fungi (precut, piring maranéhanana) pripuskayut di pan tanpa minyak 2-3 menit sateuacan évaporasi sahiji kaleuwihan cai.
Hayam fillet na cucumbers potong strips ipis, sarupa jeung shred na prunes. Kabéh bahan dina mangkok sarta sumebarna mayonnaise sarta rempah. Ngawula ka dina mangkok Salad umum atawa dina bets - dina mangkok és-krim, sprinkled kacang asin.
Salad "Obzhorka" lapisan
bahan:
- hayam payudara - 300 g;
- wortel Korea - 150 g;
- bonténg - 100 g;
- suung - 200 g;
- bawang - 1 kebat;
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
- mayonnaise - 3 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Kulub dada hayam jeung potong batu, olives potong cingcin na bonténg teken. suung seger dugi coklat emas goreng dina minyak sayur jeung nyangkokkeun leutik diteundeun dina handap mangkok Salad. Promazyvayut lapisan mayonnaise, nahan bit payudara luhur, mayonnaise deui, lajeng wortel, suung jeung prunes, sakabeh lapisan ogé jaket jeung mayonnaise ganti baju. Upami diperlukeun, ngulang lapisan.
Siap Salad bisa ngawula a la carte atanapi dina platter dibagikeun jeung garnish jeung bawang héjo. Bon appetit!