libur Taun Anyar urang teges urang jeung méja smartly diteundeun dina nu aya rupa-rupa masakan. Ampir unggal kulawarga ngabogaan masakan tradisional sababaraha, nu salawasna dipapaésan libur. Dinten ieu kami bakal ngabejaan ka maneh kumaha masak "Snowdrifts" Salad kalawan hayam. Anjeunna mangrupakeun, gundukan bodas leutik, sprinkled kalayan kéju. piring téh pasti jadi tamu pantes tabel libur.
Salad resep "Snowdrifts" jeung hayam
bahan:
- Seger suung - 200 g;
- Mayonnaise - 250 g;
- Kéju - 100 g;
- endog - 4 PCS;.
- hayam payudara - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- siki dalima;
- chives;
- minyak nabati.
siap-siapna
kulub payudara di cai asin, niiskeun ditumpes di anduk kaldu obsushivayut sarta motong batu daging. Nya kitu, suung seger kulub, tiis, pelat shinkuem, lajeng enteng tumis di maslitse. Cook keras pindang endog sateuacanna, bersih, motong dina satengah lengthwise, nyandak kaluar yolks endog, mash aranjeunna sarta campur jeung garpu squeezed ngaliwatan bodas pencét jeung mayonnaise. Saos lubricates satengah protéin jeung nunda aranjeunna dugi gigir. Chives melenko rendang jeung ngilu kéju anu. Nalika kabéh bahan anu disiapkeun, urang ngawitan neundeun éta Salad lapisan: mimiti hayam, teras lapisan bawang héjo, suung, sarta di luhureun protéin kituna pikeun ménta "drifts". Unggal jaket lapisan kalawan mayonnaise, Sprinkle nu Salad kalayan kéju grated saméméh porsi "Snowdrifts" Salad kalawan hayam jeung suung, nyiapkeun bumbu seger jeung sikina dalima.
Salad "Snowdrift" jeung hayam
bahan:
- hayam - 300 g;
- tomat - 2 PCS;.
- cabé - 2 PCS;.
- kéju olahan - 150 g;
- Crackers - 50 g;
- Mayonnaise - 50 ml.
siap-siapna
Mimiti sagala nyandak hayam jeung kulub eta dina cai asin dugi lembut. Salajengna daging pindang Hayu kmu shred kana serat ipis. Omat na peppers bel anu dikumbah, diprosés jeung rendang kana batu. Teuas kéju geus digosok kana terochke. Ayeuna hayu urang ngadamel sambel teh: bawang bodas murni tur squeezing kana mayonnaise, aduk. Nalika kabéh bahan siap, urang neruskeun kana modeling tina "snowdrift" urang. Perhatikeun yén unggal lapisan anu diperlukeun pikeun impregnate mayonnaise. Ku kituna, munggaran nyimpen hayam, teras tomat, peppers bel sarta breadcrumbs. Siap Salad ngahias hawa lapisan kedap tina keju jeung dilayanan kana tabél.