Naha anjeun terang yén kebabs ngeunah na juicy bisa dijieun henteu ngan dina grill dina? Witted Jeng datang nepi ka hiji jalan aslina, sarta kiwari urang ngabejaan ka maneh kumaha masak kebabs dina oven dina leungeun baju nu.
Barbecue resep dina oven dina leungeun baju nu
bahan:
- babi seger - 980 g;
- -350 g bawang;
- cuka;
- lemon jus - secukupnya;
- Gula - 20 g;
- rempah jeung condiments - rasa.
siap-siapna
Babi potong buah leutik, nutupan kalayan cellophane sarta ogé repulse. Lajeng rub rempah daging, bumbu, nempatkeun di pan ditambah bawang giling, peeled ti husk nu. Leupaskeun mangkuk di acar kulkas na kandungan pikeun sababaraha jam.
Bawang bohlam sésana bersih, rendang ipis satengah cingcin na Tos di mangkok. Tuang cai nu ngagolak, nambahan cuka secukupnya, jeruk nipis, gula jeung buang uyah rupa.
Oven haneut nepi ka maksimum blanketed kertas baking baking, motong leungeun baju jeung keur fastened di hiji tungtung. Urang nyimpen eta pickled bawang, lajeng daging jeung nyepetkeun sisi séjén, ku nyieun sababaraha liang luhur. Kapal barbecue babi dina leungeun baju dina oven na Panggang pikeun 75 menit.
Shish kebab on skewers dina oven dina leungeun baju nu
bahan:
- hayam - 515 g;
- rempah.
Pikeun marinade nu:
- sunflower minyak - 25 ml;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Gula - 15 g;
- Garing Coriander - 10g;
- kecap gelap - 15 ml;
- rempah.
siap-siapna
Sateuacan Anjeun barbecue masak di oven dina leungeun baju nu, skewers soaked dina cai salila 30 menit.
Ayeuna butuh wadah leutik jeung tuang eta dina kecap poék jeung sunflower maslitse euweuh bauan. campuran hasilna éta gula lémparan, peeled na finely dicincang bawang bodas, cabé, jeung coriander. Sakabéh komponén gaul jeung cabut marinade dina fridge.
Hayam fillet cecekelan, potong strips tina ukuranana sedeng sarta strung dina bentuk hiji akordion on skewers kai. Nyebarkeun workpiece dina dewan motong, sarta nambahan sababaraha cai uyah marinade saméméhna disiapkeun. Ti luhur nepi ka mungkus up sagalana kalawan pilem nempel na nempatkeun dina kulkas, timing jeung sababaraha jam.
Oven warms up, motong selang jeung iklas eta hayam kebab. Pageuh tying tepi, sangkan sababaraha punctures na Panggang daging dugi browned, kira 35 menit, aya kalana ngarobah pakét. kebab hayam siap dilayanan dina tabél langsung dina skewers kalayan sagala salads sarta sayuran seger.