Anu teu resep pancakes? Pancakes kawas sagalana, utamana lamun maranéhna muncul di hareup anjeun, dipirig ku fillings amis atawa gurih stunningly nikmat. Iklas ngeusian jero pancake rupa cara lajeng urang gé ngabejaan Anjeun tentang paling basajan, tapi di waktu nu sami tur pisan pikaresepeun Vérsi panon - boneka pouches pancake.
tas resep pancakes jeung hayam
barang nu di pancakes-sacs mutuskeun ukur anjeun, tapi kami nyarankeun dimimitian kenalan anjeun jeung snack ieu kalawan tas ti pancakes kalawan hayam jeung kéju.
bahan:
Keur pancakes:
- susu - 310 ml;
- tipung - 150 g;
- hayam endog - 1 pc;.
- disintegrant - 2 g;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- bawang héjo.
Pikeun keusikan di:
- hayam atawa turki fillet - 230 g;
- kéju - 120 g;
- ciwit of tarragon garing;
- Kaldu hayam - 120 ml;
- Garing anggur bodas - 40 ml.
siap-siapna
Nyiapkeun pancake adonan kudu disambungkeun ka tepung jeung baking powder, campur ogé, lajeng ngayak dina mangkok misah. Ogé kapisah, ngéléhkeun endog kalawan susu na sababaraha sendok mentega, nambah rempah jeung sarua. Tuang saparapat tina campuran cairan pikeun bahan garing knead adonan kaku, lajeng laun mimiti tuang cairanana bari nuluykeun aduk. Pancake adonan ninggalkeun ka sésana satengah jam dina kulkas.
Tuang adonan dina pan dipanaskeun, ngadistribusikaeun eta seragam leuwih beungeut, lajeng digoréng pancake dina dua sisi pikeun ngabentuk warna emas-coklat has.
Skip nu filet of ternak ngaliwatan hiji coet daging jeung ngagoreng di pan, usum rasa. Sakali daging pageuh, teras eusian deui jeung campuran kaldu jeung anggur, nambah ciwit tina ekstragona na simmer leuwih panas luhur tanpa tutup dugi évaporasi lengkep Uap.
Nempatkeun daging di puseur pancake nu, tuang di luhureun kéju grated sarta ngumpulkeun tepi. Ngalereskeun hiji boneka pouches pancake kalam héjo bawang
.Pancakes di kantong jeung suung - resep
Ieu tas resep basajan tina pancakes amiss pikeun jalma anu teu meakeun daging, ogé, atawa ngan mikanyaah suung.
bahan:
- siap pancakes;
- mentega - 60 g;
- bawang bodas - 40 g;
- cengkeh bawang bodas - 1 pc;.
- thyme - 2 cabang;
- campuran suung - 600 g;
- peterseli.
siap-siapna
Passeruem giling bawang 2 menit dina mentega dilebur ku thyme, tambahkeun bawang bodas dicincang, ngantosan satengah sejen menit a. Urang iklas nu suung, usum sareng maranehna jeung masak leuwih panas luhur dugi sadayana cairanana geus ngejat ti beungeut pan. Campur suung jeung peterseli sumebar dina pancake a. Molding pancakes urang, boneka tas, ngumpulkeun sakabéh edges of pancake babarengan jeung dihijikeun aranjeunna batang tina peterseli.
Pancakes-sacs kalawan keusikan amis - resep
bahan:
- siap pancakes;
- jus 1 jeruk;
- yolks endog - 4 PCS;.
- Gula - 40 g;
- gula tipung - 45 g;
- vanili;
- coklat hideung - 400 g;
- krim lemak (36%) - 375 ml.
siap-siapna
Campur jus jeruk jeung gula jeung nyimpen deui kana seuneu pikeun masak nepi kandel. Whisk nu yolks endog jeung gula nepi bodas, nempatkeun dina cai mandi sarta nuluykeun ngéléhkeun dugi zagusteyut. Nambah coklat dilebur ka endog, aduk vigorously. Darso vanili krim lemak jeung puncak nepi ka dibentukna padet, krim kana laun ngenalkeun campuran coklat-endog, aduk gently hawa spatula massa. Anu dihasilkeun mousse tiis.
Nyebarkeun mousse coklat jadi puseur pancake, nu edges pancake kumpulkeun babarengan jeung ngalereskeun maké caramel atanapi strips ipis kulit jeruk.
Ngawula tas amis tina pancakes kalawan coklat keusikan kudu di parusahaan ti saos coklat sarta jeruk atanapi tangerine keureut.