Lauk souffle - lembut deliciously sarta produk dietary. Ieu bisa dipaké dina gizi klinis, kitu ogé di barudak. Salaku piring samping sampurna kentang mashed jeung Salad sayur seger. Hayu urang manggihan kalawan resep nuhun souffle lauk.
Lauk soufflé dina oven
bahan:
- Gurame lauk - 300 g;
- endog - 1 pc;.
- uyah - a ciwit;
- krim - 100 ml;
- semolina - 1 sdm. séndok;
- krim kéju - rasa.
siap-siapna
Nyiapkeun Gurame souffle lauk anu thawed, dikumbah jeung potong buah leutik. Grind aranjeunna dina Blénder nepi ka rata. Ayeuna butuh hiji whisk endog jeung mixer na alus, tambahkeun krim, uyah jeung semolina. Sadaya campuran tuntas. Dina mangkok kalayan krim sarta campuran endog sumebar minced Gurame lauk jeung knead kalawan séndok a. Nyebarkeun sendok leutik di baking muih na dipanggang dina suhu 160 derajat pikeun Blush lampu. Teras we tarik kaluar souffle nu, kmu mieun lisah on luhureun krim kéju.
Lauk soufflé dina alat keur ngagolakkeun ganda
bahan:
- perch - 500 g;
- mentega - 100 g;
- tipung - 1 sdm. séndok;
- Endog - 2 PCS;.
- susu - 120 ml;
- uyah - a ciwit;
- cai - 50 ml.
siap-siapna
salah jalan acan basajan masak souffle lauk. lauk geus cleaned ti kulit jeung tulang. Fillet ieu ogé dikumbah ku cai tiis tur rapih ditilik kana dua bagian. Satengah nahan Gurame lauk di loyang sarta eusian eta cai. Walleye kulub leuwih panas low dugi lembut. Sanggeus éta, iklas lauk dina piring jeung tiis. Ayeuna pulas ngaliwatan hiji coet daging jeung pindang fillet baku Pike perch. Tuang kana susu kovshichek jeung mawa ka kulub a. Tepung campur jeung cai tiis nepi ka rata sarta gently ngenalkeun kana susu panas. Urang mawa sagala ka kulub a, aduk terus, lajeng mareuman seuneu.
sambel siap kmu nyampur sareng lauk minced. Yolks dissociate ti protéin jeung tambahkeun ka massa lauk babarengan jeung mentega dilebur. Kapasitas jeung bule endog nutupan kalayan tutup sarta nempatkeun dina kulkas. Lajeng tuntas whisk aranjeunna dugi busa kandel, sarta diwanohkeun kana soufflé massa gently aduk sadayana luhur ka handap. Uyah jeung cabé rasa. Ngabentuk steamer gajih jeung mentega jeung nyebarkeun eta di adonan lauk. Masak lauk souffle uap keur 30 menit. The rengse piring saeutik tiis jeung nyebarkeun kaluar tina bentuk dina piring a. Tuang souffle kalayan mentega dilebur jeung Preanger.
Lauk soufflé di multivarka
bahan:
- Gurame lauk - 600 g;
- mayonnaise - 1 sdm. séndok;
- krim haseum - 1 sdm. séndok;
- bohlam - 2 PCS;.
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 3 sdm. spoons;
- roti - 1 sapotong;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- susu;
- minyak nabati.
siap-siapna
Gurame lauk jeung dikumbah tuntas. Bawang cleaned ti husk, sarta roti bodas soaked di susu. Dina mangkok Blénder a nahan Gurame, bawang, roti, krim haseum, endog, nambah tipung, mayonnaise homemade , uyah jeung cabé. Sadaya grind pikeun 5 menit nepi ka rata. Mangkuk Multivarki minyak lubricating, nyebarkeun beurat lauk asak tur nyetel program 1,5 jam "Panggang". Sanggeus hiji waktu, urang pindah ka "pemanasan" jeung masak pikeun sejen 15 menit.
soufflé lauk kalawan krim
bahan:
- cod - 500 g;
- uyah - a ciwit;
- endog - 3 PCS;.
- Rosemary - 1 sprig;
- arugula - 50 g;
- krim - 100 ml.
siap-siapna
Cod nempatkeun bareng jeung Rosemary dina cai tiis, mawa ka kulub, satutasna caina lemes. Urang mindahkeun potongan lauk dina mangkok Blénder sarta grind nepi ka rata. Protéin kalawan whisk uyah dugi busa kandel. Campur yolks kalawan krim jeung tambahkeun ka lauk. Arugula ngagiling sarta ngagabungkeun jeung cod. Ayeuna lauk gently nyebarkeun bule endog keok jeung gaul. tins baking lubricates mentega, massa lauk nyebarkeun jeung Panggang dina 200 derajat 20 menit.