Soups dijieun kalayan lauk beureum, pisan rupa-rupa. Aranjeunna ditangtukeun incredibly seungit, hearty, rada lada. Sajaba ti éta, pikeun nyiapkeun aranjeunna gampang jeung gancang ku waktu.
Resep sup lauk beureum
bahan:
- cai disaring - 2 l;
- Gurame lauk beureum - 250 g;
- tomat seger - 2 PCS;.
- cabe seger Bulgaria - 1 pc;.
- bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- Gbr dlinnozernovoy - 40 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- rempah;
- bawang héjo.
siap-siapna
Bawang sarta bawang bodas beresih, melenko shinkuem jeung coklat di minyak zaitun. Wortel saréat, rub on terochke, tambahkeun kana bawang jeung ngagoreng nepi ka asak. Cabé rinsed, cleaned ti siki jeung rendang kana keureut ipis, tomat na shred kana batu leutik. Nempatkeun sayur disiapkeun di pan na simmer sagalana nepi ka lemes, rempah bumbu pikeun rasa. Béas pindang di cai asin dugi satengah. Lauk Beureum dikumbah, potong keureut na Tos kalawan béas, uvarivaya sejen 10 menit. Sanggeus éta, nyebarkeun kana zazharku sayur sakabeh pan, mawa ka kulub nu, tomim 5 menit jeung dituang sup ngeunah tina cacah lauk beureum, decorating bawang héjo.
Puree sup jeung salmon
bahan:
- Gurame salmon - 200 g;
- ridges jeung lauk buntut - 200 g;
- krim low-gajih - 100 ml;
- cai disaring - 2 l;
- Kentang - 6 PCS;.
- rempah;
- greens seger.
siap-siapna
Nyiapkeun sup tina buntut lauk beureum tina ridges teras nahan kana panci sarta eusian ku cai disaring. Nambah daun salam, rempah, mawa ka kulub jeung masak pikeun 30 menit kaldu. Teras cabut tina panas sarta nyaring gently ngaliwatan cheesecloth. Kentang nu abdi, purify na potong batu na grind potongan fillet. Ayeuna kami iklas kaluar kentang dina kaldu teras nahan pot on seuneu. Nalika eta lemes, nambah Gurame lauk saeutik jeung masak pikeun ngeunaan 7 menit. Sanggeus éta, dipiceun sup ti panas sarta whisk Blénder nepi ka rata. Tambahkeun sesa lauk, ditunda seuneu, kulub jeung masak pikeun 3 menit. Salajengna, tuang di krim jeung mix sagalana taliti. greens bilas, obsushivayut, shred na Tos kana sup dijieun tina ridges lauk beureum. Masih kulub 7 menit, lajeng dituang kana skeet na nelepon dulur tabél.
Krim sup lauk beureum
bahan:
- cai disaring - 1 liter;
- Gurame lauk beureum - 300 g;
- kéju olahan - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- krim 20% - 100 ml;
- daun salam - 2 PCS;.
- rempah.
siap-siapna
Dina jero loyang tuang cai teras nahan eta dina panas sedeng. Fillet lauk beureum nyeuseuh alus jeung iklas kaluar dina loyang. Panas nepi ka ngagolak sarta kulub salila kira 5 menit. Lajeng taliti nyandak kaluar kaldu lauk, sarta filter sarta eta geus balik ka piring. Olahan kéju tos freeze, lajeng bentang ti bungkusan na, rub dina grater kasar jeung Tos kana kaldu ngagolak. sayuran