Imah asak sosis - resep

Kiwari, teu unggal awéwé hayang eupan sosis balanja kulawargana. Panjang Isro anu poé nalika sakabéh produk daging mastikeun matuh GOST tur salawasna diwangun daging alam. Kiwari, di sosis nu ngan moal manggihan: na aci thickener, sarta Kacang Kedelai, sarta sagala stabilizers, enhancers rasa. Lamun resep ékspérimén sarta mangga leuwih maranéhanana dipikacinta mangrupa hidangan nikmat jeung cageur, teras hayu urang nempo kumaha anjeun sangkan sosis asak di imah.

Persiapan pindang sausages imah mere nyatu kamar pikeun kreativitas jeung imajinasi. Ieu bisa dijieun tina daging naon, make rupa-rupa panambah: suung, kéju, olives, jsb Hal pangpentingna - éta kahayang anjeun ka leuwih jéntré perkara anyar! Ku kituna, hayu urang neruskeun mertimbangkeun resep of sausages asak.

Resep sosis homemade

bahan:

• daging hayam - 1 kg;
• gajih atanapi gajih - 100 g;
• endog - 1 pc;.
• aci - 2 sdm. spoons;
• susu - 1 sdm;.
• uyah, rempah - rasa.

siap-siapna

Kumaha masak bisa asak sosis betah? Ieu kacida gampangna. Pikeun ngawitan nyandak daging jeung gajih na mince, sarta ngagiling di Blénder a di speed sedeng. Dina rengse pre-minced tambihan dikocok bodas endog, uyah, aci (leyur dina susu Spoon 1 sdm.) Jeung rempah. Sadaya campuran tuntas. Tuluy tuang gently susu jeung nambah toppings: suung, kéju atawa olives. Salajengna, nyandak hiji kantong plastik biasa atawa bungkus plastik sarta nyebarkeun ka isina urang. Taliti ngagantelkeun kana eta bentuk sausages tur pageuh tying. Pikeun kahiji kalina ulah nyieun teuing kandel, sarta eta moal bisa kulub.

Pikeun reliabiliti gede, urang nganjurkeun nempatkeun eta deui dina hiji atawa dua bungkusan. Ayeuna kami baris masak sosis urang. Jang ngalampahkeun ieu, urang nyandak hiji pot ageung, tuang cai sarta ditunda seuneu kuat. Antosan dugi datang ka kulub, uyah, nambahan rempah secukupnya, sarta nempatkeun kantong jeung daging. Masak butuh menit panas low ngadeukeutan 45. Simkuring laun sosis rengse tina pan, tiis sarta motong washers. Ulah salempang, sosis anjeun moal janten warna anu sarua sakumaha toko, sabab kami geus moal ditambahkeun kana eta dyes nanaon. Lamun masih hoyong masihan hiji Warna sosis hiji, teras ngan nambahan hiji turmeric minced saeutik. Salaku bisa ningali, éta sosis resep anu cukup basajan.

Percobaan, ulah ngarep asak sosis dina resep ieu tina rupa béda daging, jeung sagala rupa fillings sarta unggal waktos kejutan kulawargana kalawan nikmat kuliner. Bon appetit!