Tangtu munggaran - nya éta hiji bagian integral ti diet unggal individu. Tur sawaktos Anjeun keur bosen jeung soups biasa, anjeun tiasa nyobian masak soups nikmat tina kadaharan ti laut. Pilihan soups misalna - jumlah badag. Dinten, urang gé ngabejaan ka maneh kumaha masak sop tomat jeung shrimps.
Tomat sup kalawan shrimps
bahan:
- siap shelled udang - 250 g;
- tomat di jus - 5 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- cabé amis - 1 pc;.
- peterseli;
- seledri;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- . Garing Basil - 1 TSP;
- gula;
- uyah;
- anggur garing - 100 g;
- cai - 500 ml;
- sunflower minyak - 2 sdm. spoons;
- grated teuas kéju - 100 g;
- croutons, diced.
siap-siapna
Bell cabé, wortel, nyiksikan bawang jeung ngagoreng di tungtungna nambahan papak dicincang. jus tomat tuang kana loyang jeung kerok tomat jeung rub dina grater kasar. pot nambahkeun cai, anggur, gula, uyah sareng masihan kulub. Nempatkeun sayur goreng ka dina loyang tur ngadagoan beurat asalna ka kulub hiji deui, nambah greens. Dina tungtungna nambahan Basil, hurang sarta kulub salila tilu menit. Pareuman oven jeung ninggalkeun ka infuse sop. Ngawula kalawan croutons sarta kéju.
Tomat puree sup kalawan prawns
bahan:
- tomat di jus sorangan - 350 g;
- cabé - 100 g;
- chives - 50 g;
- sayur kaldu - 300 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Lemon - ½ PCS;.
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- udang - 8 PCS;.
- endog puyuh - 2 PCS;.
- asin, lada.
siap-siapna
Masakan nu urang masak sop, tuang minyak zaitun, tumis eta sliced bawang bodas, bawang héjo sarta peppers. Tuluy tuang tomat tina toples jeung masak 15 menit sarta nambahan kaldu sayur, asin, lada. Urang masihan beurat kulub sarta mareuman seuneu. Tambahkeun ka sup lemon zest, minyak zaitun, Basil tur nyampur sup dina Blénder a. Ayeuna puree sup kami disetel dina seuneu jeung haneut nepi 7 menit. ulubiung ngagoreng shelled hurang. Purify pindang endog sarta motong dina satengah. Siap sup ngabahekeun kana piring, nempatkeun di puseur satengah endog jeung udang. Pikeun ngalayanan croutons sup bawang bodas jeung kéju mozzarella.
Tomat sup kalawan shrimps
bahan:
- Beku peeled udang - 200 g;
- minyak zaitun - 4 sdm. spoons;
- bawang bodas - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- oregano garing - 0,25 TSP ;.
- tomat - 4 PCS;.
- Rosemary garing;
- cabe hideung;
- uyah;
- Bawang bodas - 3 cengkéh.
siap-siapna
Omat cleaned tina kulit jeung sapotong. Bawang, bawang bodas jeung wortel shred. Dina minyak zaitun keur tilu milik digoréng bodas bungbu, sanggeus nambahkeun bawang, sarta sanggeus dua menit wortel. Fry sagala sayuran, lajeng nambahkeun tomat ka dina loyang sarta tormented simmer pikeun 10 menit. Dina panci tilu liter tuang zazharku urang, nambahan cai nu ngagolak jeung masak sup leuwih panas low salila 15 menit. Leupaskeun pan tina oven na taneuh sayuran maké Blénder a. Tambahkeun ka sup, hurang beku, nempatkeun pan deui kana seuneu jeung kulub pikeun 10 menit. Ngawula ka sup kalawan croutons jeung bumbu.
Lauk jeung tomat sup kalawan prawns
bahan:
- Trout - 600 g;
- udang - 400 g;
- tomat - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Kentang - 2 PCS;.
- cabé - 200 g;
- bawang;
- Garing anggur bodas - 150 g;
- rempah;
- minyak zaitun.
siap-siapna
Lauk dimurnikeun nempatkeun di pan, eusian ku teu loba cai, tambahkeun rempah jeung masak salila 25 menit. Dina waktu ieu, tormented dina pan dicincang bawang jeung bel cabé dugi transparan. Nambahkeun sliced, peeled tomat, jeung bahan bodas pindang keur 10 menit, tuang sagelas anggur na sagelas cai sarta tetep dina panas salila 10 menit kalawan tutup ditutup. Salajengna, tarik kaluar tina lauk stock lauk mun tuang stewed dina anggur, Sayuran jeung sliced kentang henteu badag. Herewith campuran nepi ka ngagolak sarta kulub pikeun 15 menit, tambahkeun peeled udang, kulub salila tilu menit, nambahan lauk cleaned. Pareuman sareng masihan stand pikeun 20 menit.